材料:鸡蛋2个、面粉2勺、茴香适量、盐适量
做法:
1.茴香洗净,温水浸泡5分钟,切碎。
2.鸡蛋打散,加入茴香末。
3.面粉加水调成面水(水:面粉=2:1),倒入蛋液中。
4.加盐调味,搅拌均匀。
5.热锅冷油,倒入蛋液,摊匀,小火煎至两面金黄。
午餐:五彩虾仁豆腐
材料:虾仁250g、北豆腐150g、胡萝卜、玉米粒、青豆、黄瓜各30g、盐适量、胡椒粉适量、葱姜适量、水淀粉少许
1.虾仁去线,腌制。
2.豆腐焯水,蔬菜切丁。
3.滑炒虾仁,爆香葱姜,翻炒蔬菜丁。
4.加豆腐、调料,稍煮。
5.加虾仁、黄瓜,勾芡,出锅前淋香油。
晚餐:白菜炖豆腐
材料:大白菜适量、豆腐适量、食盐、小葱、大蒜、鸡蛋2个、食用油、胡椒粉、枸杞
1.豆腐焯水,白菜浸泡。
2.鸡蛋煎至焦黄,加水煮沸。
3.炒香葱蒜,加入白菜,倒入鸡蛋汤。
4.加豆腐块,调味,撒上枸杞,炖3分钟。
西兰花炒猪肚
材料:西兰花1/2颗、胡萝卜半根、猪肚200g、盐适量、料酒适量、蒜1瓣、姜2片
1.西兰花、胡萝卜洗净切好。
2.猪肚切片,姜蒜切片。
3.炒姜蒜,加猪肚、料酒。
4.加西兰花、胡萝卜,稍焖。
5.调味,出锅。
除了这些,适当的营养补充剂也是不可或缺的。
粉末剂型,方便直接服用或冲泡,小分子结构更易吸收。
成分纯净且高效:
酵母β-葡聚糖:被誉为“免疫黄金”,是提升身体自护力的优质免疫营养。
木糖醇带来清新甜味,特别适合对味道敏感的你,解决了对味道的挑剔问题。
口感佳,易于坚持。每天饭后一条,为身体补充能量,让我们勇敢面对化疗后的各种挑战!
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