子宫内膜癌是发生于子宫内膜的一组上皮性恶性肿瘤,好发于围绝经期和绝经后女性。在我国,随着社会的发展和经济条件的改善,子宫内膜癌的发病率亦逐年升高,目前仅次于宫颈癌,居女性生殖系统恶性肿瘤的第二位。子宫内膜癌的饮食禁忌如下:
(1)坚持低胆固醇、低脂肪和高优质蛋白的饮食原则。
(2)要多进食富含维生素的食物,比如新鲜的水果和蔬菜。
(3)推荐五谷杂粮如玉米、豆类等。
(4)推荐富含营养的干果类食物,如花生、芝麻、瓜子等。
(5)避免进食蜂王浆等含激素成分的食品。
食谱推荐:
(1)黄鱼木耳汤:小黄鱼250克,黑木耳适量。二者一起煮汤,加盐等调味料食用。本品体虚者可常用。
(2)白果莲子炖乌鸡:白果10个,莲子10个,糯米50克,乌骨鸡1只,盐、黄酒、葱和姜等适量。本品补肾精,止带浊。
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