早餐是非常重要的，所以孕妇要重视早餐的搭配，多吃富含纤维全麦类食物和优质蛋白质的食品，如奶类、鸡蛋，淀粉和蛋白质的搭配比例最好是1：1，同时还要搭配一些蔬果，或者一杯果汁，这些食物富含维生素，并能持续提供能量。
2、午餐
主食是必须的，粗细要合理搭配，可以选择糙米饭、红豆大米饭、小米饭等；其次是富含蛋白质的食品，如瘦肉、豆腐、鸡肉、鸡蛋、鱼虾；还有就是蔬菜、蔬菜可以是炒的，也可以是煮的。水果一般是饭后吃。注意少油、少盐。
如果孕妇比较肥胖，可以减少猪肉的摄入，增加牛肉、鸡肉、鱼虾在日常饮食中的比例。
此外，动物内脏可以补充铁、锌、维生素A和维生素B等。然而，这类食物胆固醇含量高，孕妇每周食用一至两次就可以了。
孕妇的午餐要限制淀粉类食物的摄入，午饭后经常感到很困倦，就是因为吃了大量含淀粉的食物，如米饭或土豆，导致血糖迅速升高从而导致困倦。
3、晚餐
主食可以选择八宝粥、紫薯粥、玉米、红豆粥等；蛋白质食物的选择不要重复午餐的食材，例如午餐吃了牛肉，那么晚餐可以吃鸡肉、鱼、虾等；蔬菜的选择也很重要，如果午餐吃了绿叶蔬菜，晚餐可以选择红色、黄色的蔬菜或者藻类。
如果午餐吃得比较很丰盛，晚餐可以简单一些，如果午餐营养不足，晚餐还是要注意肉类和蔬菜的搭配。
孕期的食物搭配应多样化，搭配应合理，一定要均衡饮食。孕妇的饮食必须富含各种营养素，营养合理组合，日常饮食要保证在质量和数量上都能满足怀孕的需要。同时做到粗细均衡搭配，肉类和蔬菜的搭配也要合理，既不偏食，也不挑食。
孕早期一日三餐食谱2
早餐
怀孕早期孕妇可以选择稀粥、豆浆、小米等较易消化的食物。为了防止呕吐，可以在头一天晚上准备好一点容易消化的食品，如馒头片、蛋糕、面包等，在早晨起床前，先喝一杯白开水，将这些食物吃下去，稍躺一会儿再起来。这样做可有效防止或减少呕吐，同时保证营养物质得供给。
午餐和晚餐
瘦猪肉、猪肝、豆腐、青菜、海菜、水果等营养丰富；为了使孕妇吃多吃好，还须注意饭菜应做得清淡、爽口。
两次加餐吃什么
两次加餐分别在上午和下午。加餐最好选择简便快捷的食物，比如适量的水果、牛奶、酸奶、坚果、蔬菜、全麦面包、烤馒头片等。
1、早餐：用黄豆、核桃、芝麻磨的豆浆，煮上一个草鸡蛋，怕饿着，自己还会买上个大包子吃一下，10点钟的时候还要吃一个苹果。
午餐：就在公司吃。(职场孕妇工作餐与自制便当)
晚餐：不是鱼汤就是大骨头汤。吃的想吐时就休息一下，过会再吃。
2、早上8点：半杯水，一个玉米或者馒头和一个鸡蛋；
10点：两棵核桃加一杯鲜奶；
12点：两口米饭，蔬菜加荤菜；
15点：一盒牛奶，半片全麦面包，一个西红柿；
晚上6点：11个饺子或者馄饨，蔬菜加荤菜；晚上10点：一片全麦面包，一杯养乐多，一片柚子。
二、孕期一日三餐营养食谱
经过一晚上的休息，身体内储存的能量基本已经完全消耗，所以孕妇的早餐一定要注意食物多元化，以及营养物质的补充。一般来说，孕妇的早餐最好是蛋白质、碳水化合物按1:1的比例摄取，如可进食牛奶、鸡蛋、面条或面包等，同时搭配黄瓜、苹果等，以及时补充维生素、矿物质等多种营养元素，以保证上午的精力充沛。
2、中餐
中餐应适当减少碳水化合物的摄入，多进食新鲜的蔬菜、水果等，以帮助分解早餐多余的糖分及热量，以免造成脂肪储存，增加长胖风险。同时也要注意优质蛋白的摄入，以增加机体能量，提高机体免疫力等。
晚餐一般要注意清淡易消化，避免进食较油腻的食物，以免增加肠胃负担，影响晚上的睡眠质量。一般来说，孕妇在晚上只需适当进食少量的碳水化合物，以及搭配适量的水果、蔬菜等。
4、加餐
由于女性在孕期各种营养物质的需求都是翻倍的，所以在上午十点左右和下午三点左右可各加餐一顿。一般在上午加餐可一个苹果或一根香蕉等，以促进胃肠道消化，缓解便秘等症状。下午可适当进食坚果、酸奶等，为宝宝的生长发育提供所必需的微量元素。
三、怀孕初期饮食建议
孕妈们在怀孕初期可以多吃这类型食物：
1、蛋白质含量高的食物
煮鸡蛋、肉类(用水煮或清炖的方法烹调最好)、深海鱼类(清蒸、水煮比较好)，尽量不要用油炸、红烧等油腻的做法。牛奶的蛋白质含量很高，是怀孕初期很好的营养食物，如果准妈妈不喜欢喝牛奶，怀孕前的准备可以喝酸奶，或者吃奶片、奶酪等，也可以用冰淇淋代替牛奶，但要注意，尽量少吃过凉的食物。
2、蔬菜类
怀孕注意事项各种新鲜蔬菜都是很好的选择，尤其是绿叶蔬菜，因为绿叶蔬菜里面的叶酸含量较高，准妈妈们都知道，怀孕初期要补充适量的叶酸，可以预防婴儿神经管畸形。青菜类的做法也应以水煮、素炒、凉拌等。
3、水果类
水果胎儿在发育过程中，需要维生素参与细胞的合成。虽然蛋类、乳类、豆类。蔬菜中维生素的含量也不少，但它们都易溶于水，往往在烹调过程中大量流失掉。而水果可以洗净生吃。这样就避免了加热过程中维生素的损失。所以孕妈妈适当吃些水果，特别是新鲜水果。对补充自身和胎儿对维生素的需求是非常有利的。
4、粗粮
比如玉米、小米、燕麦，也可以喝八宝粥等，但怀孕初期尽量少吃薏米。如果你早上起来孕吐严重，可以醒来后就先吃一片全麦面包，或吃几块全麦饼干。
5、豆类
豆类这里所说的豆类主要是指大豆和大豆制品。大豆的营养价值很高一具有健脑作用。大豆制品营养也很丰富。且易消化吸收。孕妈妈适当多吃些大豆制品，可补充多种人体必需的营养素，对己对胎儿都有益。