步骤图营养师详解备孕孕期饮食食谱的做法营养师详解备孕孕期饮食食谱的做法步骤菜谱

早餐/薏仁山药籼米粥主要原料[注]:薏仁20克,籼米15克,山药20克,红豆3克做法要点[注]:需提前2小时将薏仁泡水。将籼米、红豆、薏仁煮成粥,待粥煮到八分熟时,放入山药煮熟即可。葡萄干全麦面包主要原料:全麦面粉60克,牛奶50毫升,葡萄干10克五香鹌鹑蛋主要原料:鹌鹑蛋30克酱牛肉大拌菜主要原料:酱牛肉20克,熟毛豆17克,黄瓜50克,紫甘蓝50克,橄榄油2毫升做法要点:黄瓜搭配毛豆口感清爽,拌菜加工简单,营养丰富,非常适合孕妇早餐食用,可促进食欲。上午加餐/酸奶主要原料:酸奶200克石榴主要原料:石榴100克

午餐/香葱小花卷主要原料:面粉85克,葱花10克,花生油2毫升土豆胡萝卜炖鸡翅主要原料:土豆60克,胡萝卜40克,鸡翅70克做法要点:午餐选用鸡翅、胡萝卜和土豆炖制的方法,在提供能量的同时,丰富了优质蛋白质的摄入量。豆干木耳炒菠菜主要原料:木耳(干)3克,豆干20克,菠菜80克,紫苏油6毫升西葫芦鸡蛋汤主要原料:鸡蛋25克,西葫芦75克,香菜8克,香油2毫升下午加餐/牛奶+南瓜子主要原料:牛奶200毫升,南瓜子15克

晚餐/红薯杂粮饭主要原料:籼米35克,小米25克,红薯40克蒸南瓜主要原料:南瓜30克河蚬子炒鸡蛋主要原料:河蚬子80克,鸡蛋20克,韭菜50克,玉米油3毫升做法要点:河蚬子炒鸡蛋很好地补充了锌和硒元素,烹调时不建议爆炒,一定要炒熟透,多放一点鲜姜去腥提鲜。肉丝炒蒜苗主要原料:瘦肉丝25克,蒜苗80克,花生油4毫升青虾冬瓜汤主要原料:青虾20克,冬瓜80克,香油2毫升做法要点:如果想让虾仁的颜色变红,可带皮煮汤。晚间加餐/火龙果主要原料:火龙果100克

早餐/牛奶紫薯糊主要原料:牛奶80毫升,紫薯50克鸡蛋茴香软饼主要原料:鸡蛋50克,茴香40克,全麦面粉50克,花生油3毫升做法要点:特别推荐孕妇食用鸡蛋蔬菜软饼,蔬菜可以任意选择,把鸡蛋、蔬菜和面粉搅拌成糊状,用少许植物油润锅(建议使用不粘锅),面糊均匀地摊在上面,两面摊熟即可,非常软糯可口,好消化。鸡丝拌豆苗胡萝卜主要原料:黄豆芽40克,胡萝卜20克,青豆苗10克,鸡丝20克酸奶主要原料:酸奶100克上午加餐/香蕉主要原料:香蕉100克核桃+大枣主要原料:核桃10克,大枣10克

午餐/猪肉韭菜包子主要原料:面粉75克,猪肉馅40克,韭菜50克,香油3毫升酸辣黄瓜条主要原料:黄瓜条100克,彩椒20克,香油2毫升,辣椒3克紫菜虾皮汤主要原料:紫菜3克,虾皮3克,鸡蛋20克,橄榄油3毫升煮玉米主要原料:玉米80克下午加餐/苹果主要原料:苹果100克酸奶主要原料:酸奶100克

晚餐/绿豆杂粮饭主要原料:绿豆20克,粳米20克,小米10克,燕麦10克火龙果黄瓜炒虾仁主要原料:火龙果50克,青虾100克,黄瓜80克,亚麻籽油6毫升做法要点:火龙果在临出锅时放就可以。蘑菇烧菜心主要原料:蘑菇30克,菜心80克,虾皮3克,紫苏油5毫升白菜丸子汤主要原料:小白菜80克,瘦肉馅50克晚间加餐/金橘+苹果主要原料:金橘40克,苹果50克牛奶主要原料:牛奶200毫升备注全天用盐6克,饮水1500~1700毫升。

早餐/红枣杂粮粥主要原料:燕麦20克,红豆10克,大大枣10克,粳米10克白水煮蛋主要原料:鸡蛋50克山药豆沙包主要原料:面粉50克,红豆沙30克,山药30克做法要点:可以自己打豆馅,也可以买做好的豆沙,自己打的豆馅比较粗糙,买的豆沙甜度高。本食谱选用的是买来的豆沙,为了降低甜度,加了蒸熟的山药。和面时建议使用酵母,酵母可以去除部分谷物中的植酸,有保护B族维生素的作用。芦笋酱肉拌甘蓝主要原料:酱牛肉18克,芦笋40克,紫甘蓝50克,橄榄油3毫升上午加餐/牛奶主要原料:牛奶180毫升

午餐/红薯饭主要原料:红薯70克,粳米53克蒜蓉西蓝花主要原料:西蓝花100克,大蒜10克,亚麻籽油8毫升鲫鱼蘑菇炖豆腐主要原料:鲫鱼80克,豆腐40克,蘑菇20克萝卜羊肉汤主要原料:羊肉片50克,白萝卜50克,香油2毫升下午加餐/香蕉主要原料:香蕉100克

晚餐/三鲜馅饺子主要原料:面粉90克,虾仁20克,瘦肉馅20克,韭菜80克紫菜虾皮汤主要原料:紫菜3克,香菜13克,虾皮3克,香油3毫升蒜蓉炒茼蒿主要原料:茼蒿80克,大蒜8克,紫苏油3毫升果仁胡萝卜拌菠菜主要原料:花生10克,胡萝卜30克,菠菜100克,紫苏油2毫升晚间加餐/酸奶主要原料:酸奶200克柿子主要原料:柿子200克备注全天用盐6克,饮水1500~1700毫升。

早餐/红枣牛奶燕麦粥主要原料:牛奶100毫升,红枣10克,燕麦20克做法要点:用热牛奶冲调燕麦。

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