月子餐30天食谱及做法分享！营养均衡&健康调理戳进来看看~

小米粥加鸡蛋是为传统的月子餐做法之一，虽然现在已经不太流行，但是这种做法的营养是均衡的，当中含有丰富的微量元素和维生素还有蛋白质。鸡蛋清，含有丰富的蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的微量元素铁，在月子第1周的时候，可以每天早餐的时候吃小米粥加鸡蛋。因为多补充维生素和微量元素，对于生产的时候有失血症状的产妇有很好的辅助恢复作用。

红枣乌鸡汤也是一种在月子期间具有滋补功的食物，红枣具有补血的功，乌鸡也具有补气补血的功，而且乌鸡当中含有的营养成分丰富，口感也好，在做月子期间，每隔2~3天喝一次红枣乌鸡汤对于改良气虚和产后恶露不尽的问题有好的作用。

制作方法：将乌鸡切成小块备用，然后把红枣和枸杞子清洗干净备用。先烧水，将水烧开之后将乌鸡块放入水中，然后等到水开后去掉浮沫，开始炖乌鸡，炖乌鸡的时候就可以加入大枣和红枸杞，因为大枣和红枸杞当中的营养物质和药用功和乌鸡汤融为一体才是好的，水开之后放入少量的调味品盐，一定要少放，可以放葱姜蒜，然后开始进行熬制，熬一个小时左右就可以出锅食用了。

排骨汤也是不错的一种月子餐，排骨含有丰富的营养，能够刺激产妇的食欲，多吃有助于下奶。

制作方法：买来新鲜的排骨，剁成小块之后放在一边备用，在准备辅料，葱，姜蒜，花椒，大料，少量的盐和鸡精，可以放入红枣，桂圆和枸杞子。先将水烧开，然后放入排骨，烧开后去除浮沫，然后加入红枣，桂圆，枸杞子一起炖，炖40分钟到60分钟左右，然后关火放入调味料，再熬10分钟就可以食用了。

牛肉炖番茄也是在月子期间吃了之后比较有营养的，牛肉当中含有大量的氨基酸和抗氧化的物质，也含有丰富的微量元素，西红柿也就是番茄，当中含有丰富的维生素和番茄红素，能够和胃健脾除湿气，养气血，补脾胃。

制作方法：将牛肉切成小块放在碗里备用，将清洗干净的土豆和西红柿也切成小块放在一边备用，然后将水烧开放入牛肉块，水开后除去浮沫，再放入土豆熬煮20分钟之后放番茄，加入适当的调味品，千万记住少放盐，一起炖一个小时之后就可以服用了。

羊肉不仅能够补充营养，还能够发暖，具有暖宫暖胃的功。

制作方法：将新鲜的羊肉切成薄片，然后烧开水，将羊肉片放在水中，水开后除去浮沫，待到羊肉变成白色，再熬3~5分钟，出锅前放入香菜和适当的调味品即可食用。

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