产后坐月子菜谱有哪些？坐月子不宜吃什么

坐月子是产妇调理身体的最佳时期，所以月子饮食更是重中之重，那么月子菜谱有哪些呢坐月子不宜吃什么呢月子饮食禁忌有哪些呢下面给大家介绍一

月子菜谱

女人坐月子，除了要多注意休息和适量运动外，更应该从饮食上注意身体的调理。因此，月子里吃什么，怎么吃，这才是产妇和家人们应该关心的问题。

菠菜鱼片汤

1、将鱼肉、菠菜、火腿肠、猪油、盐、味精、葱、姜以及料酒准备好;

2、鱼肉切成薄片，加入料酒和食盐腌渍半个小时;

3、菠菜洗净切成小段，锅内烧开水，焯一下;

4、将葱切成段，姜切成片，火腿肠切成丁;

5、猪油入锅烧热，放入葱段、姜片爆香，将鱼片稍微煎一下，加水煮开;

6、水开后小火焖煮20分钟左右，放入菠菜稍微煮一煮;

7、加入火腿肠丁、味精、盐等即可出锅。

虾皮白菜烧豆腐

1、准备好虾皮、白菜、豆腐、葱、姜、油、盐;

2、虾皮洗干净沥干水分，豆腐切成小小的块状;

3、白菜切成小段，葱姜切成末;

4、锅内防油烧热，转小火将虾皮和葱姜末爆炒至有香味溢出;

5、加入豆腐翻炒一两分钟，倒入水，大火煮沸，转小火焖煮3分钟左右;

6、加入白菜和其他调味料搅拌翻炒一小会，出锅。

坐月子不宜吃什么

女性在坐月子期间，基本上是在吃吃喝喝，加上适量的运动中度过的，吃成了新妈妈们月子里最不能忽视的问题。但其实，月子里有些东西是不能随便吃的，比如下面这些：

第一，过于冰冷的食物。女性产后身体原本就很虚弱，吃冰冷的食物容易导致身体气血运行，会引起产妇身体的不适。

第二，辛辣油腻的食物。香味十足的煎炸、油腻、辛辣食物不仅容易上火，还很难消化，产妇要尽量不吃。

第三，饮料。比如各种含咖啡因的饮料以及浓茶，都不适合坐月子的人吃。

第四，温燥的食物。比如辣椒、韭菜、大蒜等食物容易让食用者产生体热，产妇吃了容易出现便秘、痔疮等症状。

第五，慎吃海鲜。海鲜有利于伤口愈合，但如果对海鲜有过敏症状的女性，月子期间不能吃海鲜。

月子饮食禁忌有哪些？

月子饮食禁忌一：忌吃寒凉生冷的食物

新妈妈经过分娩的过程后，体质较为虚弱，若在饮食上不加以注意会不利于产后恢复。如果月子食谱中有生冷或寒凉的食物，会不利于产妇的气血恢复，也容易导致消化吸收功能障碍，还不利于淤血和恶露的排出。特别是夏季，要避免吃冰淇淋、喝冰水等，从冰箱中拿出的果蔬也最好等恢复常温再吃。另外，西瓜、梨等寒性的水果也不宜食用。

月子饮食禁忌二：忌吃刺激辛辣的食物

辛辣食物会导致内容，让新妈妈虚火过旺，可导致口舌生疮、便秘甚至痔疮等症状。而且辛辣刺激的食物还会通过乳汁导致宝宝“上火”。因此，辣椒、韭菜、茴香、酒类等食物及调味料要避免食用。

月子食谱中要避免辛辣刺激及生冷寒凉的食材

月子饮食禁忌三：忌大补

有些人认为需要通过大补的食物才能帮助产妇快速恢复，而事实上产后大补并不适宜。因为个人体质各不相同，产后对营养的需求也就有所区别。适当进补确实有利于产后恢复，但是过量的补充就不利于健康了。即便只是服用当归、西洋参、黄芪等补血补气的药材，也最好等到产后恶露排除后再吃，否则这些药材的活血作用会增加产后出血的情况。另外，桂圆中有种物质能抑制子宫收缩，过早或过多吃桂圆不利于产后淤血的排除。