坐月子菜谱的做法

§材料:山药50克,带皮老姜6片,猪肝150克,黑麻油30ml,广和坐月子水

§280ml。

§做法:1.将猪肝切成1公分厚度,洗净备用;

§2.将山药切成小块洗净备用;

§3.黑麻油入锅大火烧热,放入姜片转小火,爆至褐色但不要焦黑;

§4.倒入猪肝转大火炒至猪肝变色,加入山药及月子水一同煮开,转小火

§炖50分钟即可。

§使用阶段:产后第一周

药膳猪肝

§功效:补充养分,补气,恢复体力。

§材料:药包袋一袋(药店淮山药10克、茯苓5克、莲子5颗、白果5克、芡实

§10克、薏仁10克),猪肝200克,麻油20ml,广和坐月子水400ml。

§2.黑麻油入锅大火烧热,放入姜片转小火,爆至褐色但不要焦黑;

§3.倒入猪肝转大火炒至猪肝变色,放入药包袋及月子水一同煮开,转小

§火煮45分钟即可。

§注:药包可自行去药店配制,也可采用“广和药膳补贴”。

麻油炒猪肝

§功效:富含维生素A、B2、铁、磷的麻油炒猪肝,有助于产妇将污血排出体外。

§材料:猪肝200克,带皮老姜5片,胡麻油30ml,广和坐月子水260ml

§做法:1.猪肝洗净,切成0.5公分厚度;老姜刷洗干净,连皮一起切成薄片;

§2.麻油倒入锅内以大火烧热,放入姜片,改转小火爆至姜片两面均皱起

§来,且呈褐色,但不能焦黑;

§3.转大火,放入猪肝快炒至变色,加入坐月子,水煮开后立即熄火,趁热享用。

§使用阶段:产后第一周(自然产)

五谷饭

§功效:均衡营养,防止营养不良,还具防癌的功效。

§材料(一日份):白米半杯(一次性水杯),小米1/4杯,米仁(或燕麦片)1/4

§杯,玉米渣1/4杯,糯米1/4杯,

§做法:1.将材料洗净,在坐月子水中浸泡三到四小时,以水超过材料1.5公分左右;

§2.将浸泡好的材料移入电饭锅内煮熟即可。

§使用阶段:全阶段食用

§注:材料的用量可根据个人食量的大小来调节。

糙米饭

§功效:调节和维持体内内分泌平衡,促进代谢,防止肥胖。

§材料(一日份):糙米一杯(一次性水杯),白米半杯。

注:材料的用量可根据个人食量的大小来调节。

黑米饭

§功效:开胃益中,健脾暖肝,明目活血,美颜等。

§材料(一日份):黑米一杯(一次性水杯),白米半杯。

台湾油饭

§功效:促进肠胃蠕动,防止产后内脏下垂。

§材料:糯米40克,去柄香菇6克,胡萝卜6克,大蒜6克,五花肉30克,虾米

§6克,带皮老姜5片,麻油适量,广和坐月子水100ml。

§

§做法:1.糯米洗净沥干后,于月子水中泡8小时后捞起沥干,泡过的水备用;

§2.将香菇、虾米泡入1中留下的月子水中,泡软后香菇切成粗丝;

§3.老姜、五花肉、胡萝卜均切成粗丝;

§4.锅子加热后放入4大匙麻油,将老姜、大蒜放下炒成浅褐色具香味;

§5.加入虾米、香菇、五花肉及胡萝卜炒至香味出来出来即取出;

§6.锅内重新加热,放入三大匙麻油烧热,糯米下锅炒至粘性,加入5中的材料同炒;

§7.将炒好的材料放入蒸锅,并加入泡过虾米及香菇的月子水,分量需盖过所有材料;

THE END
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14.坐月子菜谱(坐月子食谱大全)第三代试管婴儿坐月子菜谱(坐月子食谱大全) 现在国内确实有许多月子食谱,主要是为帮助产妇调理身体所制定的食谱,但是普通菜品多样,不一定适合没一个产妇,这时就需要根据产妇生产时间、个人喜好以及身体状况来自行调整食谱,对产妇来说没有那一道菜在月子期间吃了比较好,只有当时更适合吃哪些菜,因为这时产妇需要补充均衡的营养,应饮食https://www.qm120.com/sy/baike/1826068.html
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