岳阳“文明餐饮单位”建“家门口”食堂，开启老人幸福“食”光

“一日三餐不用愁，食堂开到家门口”。12月20日中午，记者走进岳阳楼区站前路街道连云山社区“米夫”社区食堂，只见附近三三两两居民、上班族不约而同来到这里用餐，整个食堂充满了烟火气。尽管外面天气寒冷，这里暖风习习，成为居民们、尤其是老年居民用餐温暖的避风港。

“来了自点，点完就坐，坐下就吃，吃完就走！吃多少、算多少；绝不浪费，果真实惠！”以普通顾客身份在“米夫”社区食堂体验、调研的岳阳市老科协社科分会会长周耀华、副会长钟光荣称赞道。

来自古井社区的73岁杨大爷是这里的常客。他告诉记者：“对于我们老年人，一人买菜、做饭难，吃完还要洗锅刷碗，到小餐馆吃又怕不干净。现在有了家门口的社区食堂，也就省时、省力、省心！”

大食堂炒着小锅菜，小饭桌摆着大民生。“米夫”社区食堂于今年11月27日试营业，300平方可容纳150人就餐。该食堂是由多次获得岳阳市“文明餐饮单位”称号的湖南米人鱼庭健康饮食产业发展有限公司（简称：米人鱼庭）精心打造民生项目。现在，每日接待就餐者超过400人次，方便了周边社区居民、学生和附近单位、企业上班族、打工族等人群，并且有效解决了困难、独居、孤寡、高龄等特殊老年人的“做饭难、吃饭难”问题，改善了居民生活方式。

“米夫”社区食堂饭菜不仅由专业厨师现做，同时还外送订餐；坚持菜品多样化，明码标价定量化；家常菜为主，绿色生态新鲜食材，早餐18个品种、中晚餐23款菜肴，三天一换，花费8元到18元就能吃饱、吃好。并根据老年居民饮食特点，做到营养搭配、荤素搭配。

小食堂背后是“大民生”。“米人鱼庭”董事长李亮星经常到“米夫”社区食堂，征求老年居民用餐意见，他表示，将不断改进工作，直到大家满意为止。同时，针对居民就餐实际需求，以“米夫”社区食堂为辐射点，不断推动中心城区“家门口食堂”助餐的体系建设，让“小饭桌”服务“大民生”。（记者宁平）