一，清炒蔬菜，叶类的，只放点油盐。
二，炖个汤。排骨玉米胡萝卜汤，或者是菌子肉片汤。
三，炒个稍有口味的，比如香干炒芹菜，或者是炒藕尖。就行了。
1.清淡菜谱可以选择很多种，可以说是很丰富的。2.因为清淡菜谱通常是指低油、低盐、低糖、低脂的菜肴，这种菜肴不仅有利于保持身体健康，还可以减轻消化系统的负担，提高身体的免疫力。3.清淡菜谱可以选择很多种，如蔬菜沙拉、煮蛋、烤鸡胸肉等，这些菜肴不仅健康美味，而且制作简单，适合快节奏的现代生活。同时，清淡菜谱也可以搭配一些调味料，如酱油、醋、姜汁等，增加菜肴的口感和营养价值。
以下是几个比较清淡的午餐菜谱供您参考：
1.番茄鸡蛋面：将西红柿切成块状，打入一个鸡蛋，加入少量盐，搅拌均匀。另起一锅热水，加入面条煮熟，捞出滤干水。在热锅中倒入西红柿鸡蛋汁，烧开后加入煮熟的面条，翻炒均匀即可。
2.紫菜蛋花汤：将清洗干净的紫菜泡软，切成小块。将鸡蛋打入碗中，加入少量水，搅拌均匀。锅中烧开适量水，加入紫菜块，煮约5分钟后，将鸡蛋液淋入，煮约1分钟，加入适量盐和鸡精即可。
3.素炒饭：将米饭煮熟后放凉备用。热锅加油，加入青豆和玉米粒翻炒，加入适量盐和鸡精调味。将炒好的蔬菜倒入蛋液煎至断生，再加入煮熟的米饭，翻炒均匀即可。
这些菜品相对较为清淡，可以根据自己的口味适当调整调料的用量，以达到更好的味道。
我们在每天三餐的吃饭中，午餐也是比较重要的，午餐要吃好，只有吃好了午餐才能更好的工作学习。当然午餐清淡菜也可以，所以说午餐清淡菜谱可以吃凉拌黄瓜，清蒸鲈鱼，西红柿鸡蛋汤。
50岁男性食谱，早餐，加餐，午餐还有晚餐，同一牛奶，鸡蛋面包，午餐，米饭，山药炖排骨，西芹百合，晚上就简单了喝点稀饭，女性食谱，早餐，可以用定时电饭饭煲预约煮粥，多放点各种杂粮，没油盐不加糖，很多…每天都差不多的调理伙食，营养搭配合理用餐
以下是一份简单的中考期间食谱推荐：
早餐：燕麦片、全麦面包、坚果、水果、酸奶
午餐：烤鸡胸肉、糙米饭、蔬菜沙拉（西兰花、卷心菜和胡萝卜）、豆腐汤
晚餐：糙米饭、炒青菜（芹菜、菠菜、冬瓜等）、煮鱼片、清淡的汤
加餐：水果、坚果或脱脂酸奶
尽量避免垃圾食品、油炸食品和高糖饮料。保持充足的水分摄入，可以喝茶、柠檬水或白开水。同时在考试前一天晚上要保证足够的睡眠，尽量杜绝晚餐太晚或过量的饮食。
中考期间，为了保证学生身体健康，需要摄入充足、平衡的营养，以下是适合中考吃的菜谱：
早餐：
1.蛋花粥：将大米洗净，加水煮沸，待大米煮烂后，加入鸡蛋液，用铲子迅速搅拌。小火煮2-3分钟，加一点盐、葱花即可。
2.水煮蛋和全麦面包：挑选新鲜的鸡蛋，煮至熟，再加上一片全麦面包，既健康又营养。
午餐：
1.番茄炒蛋和米饭：将番茄和蛋打散，倒入锅中翻炒至熟透，可以加入葱花等调味料。搭配米饭，口感好。
2.红烧鸡肉和蔬菜汤面：将鸡肉切小块，加入适量的调料和蔬菜慢慢煮至软烂，再加入汤面煮熟即可。趁热食用，补充能量。
晚餐：
1.蔬菜煮鱼和紫米饭：将新鲜的鱼清洗干净，加入蔬菜一同煮熟后，搭配紫米饭食用，营养丰富。
2.木耳炒肉和炒面：将肉切成小块，加入适量的调料和木耳翻炒至熟透，再加入炒面翻炒均匀。口感好，营养丰富。
小贴士：
1.需要摄入充分、平衡的营养，可根据自己口味和喜好进行搭配，但要避免过于油腻和刺激性的食物。
2.饮食要时刻保持多样化，增加食物的花样和口感，注意咀嚼缓慢，避免吃得过快。
3.合理的分配餐次，保证三餐定时，不吃早饭和午饭随便吃一点，晚餐要注意不能吃太晚。