微波炉煮鸡蛋瞬间变“炸弹”支招:使用注意四忌社会民生

原标题:几乎人人家中有,使用时却经常出错——

微波炉煮鸡蛋瞬间变“炸弹”

如今每个家庭的厨房中,可能都有一台微波炉。有了它,生活变得更加便捷,几分钟,就可以让人吃上热乎乎的食物。

但你知道吗如果使用不当,你可能会看到以下景象:炸得到处都是的鸡蛋……

5月14日,家住格林小镇二区的薛女士就遇见了这样的事。她把鸡蛋放在瓷碗里,装满水后放微波炉里煮,没想到,当她端出瓷碗的一刹那,鸡蛋变“炸弹”,导致她的脸部被炸伤。

您会正确使用微波炉吗您知道有哪些食物不能用微波炉加热吗

微波炉煮鸡蛋主妇脸被炸伤

据薛女士介绍,5月14日,早餐想给孩子煮鸡蛋,她当时拿了两个生鸡蛋,放在了一个瓷碗里,倒入水没过鸡蛋后,便将碗放到微波炉里加热。

“当时就感觉脸上火辣辣的,没多久脸就肿了。”薛女士说,她以前也听说过,鸡蛋不能放在微波炉里加热,她以为加了水以后就安全了,没想到还是发生了爆炸。

事发后,她到人民医院进行了检查,伤情并没有大碍,医生对她说,有不少前来就诊的患者都是因不会使用微波炉而导致受伤的,并一再告知薛女士,密封的、带壳的食物,使用微波炉加热都很危险,千万不能掉以轻心。

“微波炉的说明书上一般都有很多‘忌使用’的食物。”昨日上午,记者采访时,一位销售微波炉的淘宝店店主说,在使用微波炉之前,应该仔细阅读说明书上的提醒。

记者了解到,微波炉加热的原理,是让食物中的水分子高速运动产生热量,很多食物在微波炉加热后就会失去水分,就是这个原因。

微波炉加热鸡蛋的时候,水分子高速运动形成蒸汽和热量,被鸡蛋的膜和壳阻碍,拿出来的时候就会膨胀从而发生爆炸。

烧水也很危险随时可能“爆炸”

据记者了解,去年年底,家住万宝小区的马女士,因家里的电水壶坏了,她便想到用微波炉烧水。

马女士将盛满水的玻璃杯放入微波炉,高温加热了5分钟。

5分钟后,拿出来的水已经热了,她就将茶叶扔进了杯子。

没想到,这原本平静的水,突然间沸腾起来,热水被溅得到处都是,同时也溅到了她的脸上,将她的脸烫伤了。

水为啥会突然溅出来伤人原来,这看似平静的水面其实“暗藏危机”。

把杯子放在桌子上时,只要轻微地碰击,扰动杯子里的水,由此引发的水气流就会起到某种凝结核作用,导致水突然沸腾、溅出,从而烫伤人。

专业人士支招使用注意四忌

人们都知道,微波炉烹饪速度快,不容易产生油烟,能做多种菜肴,在使用过后,还能保持厨房环境的干净清爽。

不过,微波炉的使用正确与否,关系着人们的安全问题,那么,你知道微波炉怎么用吗

为此,记者采访了有多年家电维修经验的职业家电维修师李翔龙,他介绍了使用微波炉的安全禁忌。

忌摆放在有磁场干扰的位置。微波炉要放置在通风的地方,且附近不要有磁性物质,以免干扰炉腔内磁场的均匀状态,使工作效率下降。也不要放在灶台、水池旁,以免微波炉接触到明火或者水分引发安全问题。

忌微波炉空转。如果什么都不放,空转的微波炉释放的大量微波没有物品可以吸收,而是被微波炉自身的磁电管吸收,可能会引发起火、爆炸。

忌在微波炉上放置物品。微波炉的上方设有出风口,如果被其他物品遮住,易导致其内部温度过高而老化,严重的还可能发生短路。

忌加热过程中打开炉门。食物还在加热过程中,一定要确保微波炉门处于关闭状态,并且在加热完毕后,最好间隔一分钟再从微波炉中取出食物,以免因为炉内高温出现安全事故。

避免安全事故别啥都往里放

微波炉,作为人们日常使用最频繁的工具之一,杀菌消毒、速热、解冻,仿佛无所不能。

然而,它却很容易发生安全事故,因为很多人不知道,有些东西不能放进微波炉。

除了鸡蛋不能用微波炉加热外,还有哪些物品不能放进里面加热

家电维修师李翔龙给出了详细答案。

1.保鲜膜包裹的食物

大多数人都了解,塑料制品不能放入微波炉进行加热,保鲜膜也是其中之一。

在高温环境下,保鲜膜很有可能发生化学反应,导致食物变味、变质。另外,用保鲜膜密封的食物,在加热时产生的蒸汽可能导致爆炸。

2.锡箔、铝箔包裹的食物

用锡箔纸和铝箔包裹食物用微波炉加热的话,微波炉高温产生的能量,会令锡箔和铝箔纸中的电子异常活跃。当达到一定程度时,可能会产生火花,导致微波炉起火。

3.忌加热普通塑料容器

一是热的食物会使容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。

4.忌使用封闭容器

加热液体时应使用阔口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起喷爆事故。

另外,在煎煮带壳食物时,一定要事先用针或筷子将壳膜刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁。

5.忌加热酸奶盒

不仅是酸奶盒,一次性塑料容器——比如酸奶、黄油或者奶油的盒子,都不能放进微波炉中。这样的一次性容器不具备承受高温的能力,在微波炉中可能会变形或融化,会将化学物质渗入到食物中去。

6.忌加热泡沫塑料盒

泡沫塑料盒几乎是公认的不可用于微波炉加热的东西,然而还是有一大部分人执著地用它在加热。请记住,泡沫塑料也是塑料,塑料是不适合在微波炉内加热的,除非其本身标注着可以加热。

7.用纸质包装袋盛放的食物

纸袋、塑料袋和报纸都不能放进微波炉,可能起火,而且可能产生有毒气体。高温可能会点燃纸袋,导致炉内起火。

同时,报纸含有大量的铅,在加热过程中会使有毒的铅渗入到食物中去,这也会导致食品安全隐患

8.忌用金属器皿

因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又做不熟食物,严重的还容易引发火灾。

微波炉确实让我们的生活变得更方便快捷,但是,在使用微波炉的过程中,常有因错误使用而导致酿成惨剧的事件发生。

晚报希望通过此篇报道提醒市民注意,在使用微波炉时避免这些误区。

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3.微波炉烧保险丝是什么原因文章摘要:微波炉是一种很方便的家电,用微波炉来加热食物的话能够节省不少的时间,所以不少家庭都会在家备一个微波炉,而微波炉的使用过程中也有可能会出现各种问题,那么微波炉烧保险丝是什么原因呢? 1、能引起微波启动就烧电容的原因可能是电容器的耐压值选择错误,导致电容器耐压不够而击穿损坏; http://www.loupan.com/bk/71657.html
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5.食品安全知识降常识降教育(3)烹食用的器皿、刀具、抹布等需要保持清洁干净,加工、盛放生食与熟食的器皿应分开使用。加工、储存食物一定要做到生熟分开。 (4)正确烹调加工食品,隔夜食品、动物性食品、生豆浆、豆角等必须充分加热煮熟方可食用。 (5)冰箱等冷藏设备要定期清洁,冷冻的食品如果超过3个月最好不要食用。 https://www.hkcdc.cn/new-311.html
6.微波炉是利用()加热食物的。【单选题】不能用细菌总数反映的食品卫生指标是( )。 查看完整题目与答案 【单选题】维持角膜透明性的主要原因是( )。 查看完整题目与答案 【单选题】生吃水生食物要洗净,主要是为预防( )污染。 查看完整题目与答案 【单选题】关于巩膜的色泽不正确的是( )。 查看完整题目与答案 【单选题】污染食品的寄https://www.shuashuati.com/ti/fd044263f09449eb91b0beef393269c0.html?fm=bd3fdfb430512cf83bc373c17fc113cc62
7.十二个养生小知识汇总集(134)2.微波炉加热 作用:香蕉含镁元素、牛奶富含钙,能为身体提供钙镁、以及色氨酸。而钙镁能稳定神经,使肌肉放松,提高睡眠质量。 二、小米南瓜粥 食材:小米、南瓜 做法: 1.小米洗净、南瓜切片,同熬煮成粥 作用:小米维生素B1含量位居粮食之首,它富含的色氨酸具有镇静和诱发睡眠作用的褪黑素,是不可多得的助眠食物。https://www.jianshu.com/p/f97f55d711d2
8.微波炉加热冻肉有讲究微波炉使用手册在微波炉加热食物有哪些讲究 要注意使用微波专用的容器加热,操作过程中有些事项要注意,否则会发生危险的,比如鸡蛋整只不可以放进直接加热,这个属于易爆品,把鸡蛋打散比如像蛋糕这样的就可以了。还有一般的金属器具,在你用“微波”功能加热时不可以使用,容易发生爆炸或产生火花。微波炉一般加热时,你可以用微波专用的陶http://source.assets1.zhufaner.com/q-o9bfkwvpsnqde2.html
9.超能课堂(302):热是什么?(下)如果说一束光照在物体上的话相当于给物体注入能量(大家可以参考另一篇《光的本质是什么》),比如我们用微波炉加热食物(注意,微波也是“光”)、用红外理疗仪烤一烤老腰,通过外加能量使得被照物体的原子振动得更剧烈起来,这还是比较好解释的;可是一个热的物体,它好端端的为什么要发光呢?https://www.expreview.com/82267.html
10.微波炉有什么危害七种情况不宜放微波炉微波炉热食物的危害塑料没注明比较差的饭盒加热容易把物质溶入饭菜里,有些塑料在受热的时候可能会释放出一些有害的成分来,污染食物,危害人体健康。更不要用金属器皿,因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又不能加热食物。https://yangsheng.120ask.com/article/150495.html
11.微波炉有“加热黑名单”,这几种都是你常用的食物容器除了餐具、包装器皿,一些食物进了微波炉可能也会产生危险: 01鸡蛋 鸡蛋在加热时,蛋黄在加热过程中温度会上升得很快,蛋黄的体积膨胀进而使得整个鸡蛋的体积增加到超过自身的限制,容易引发鸡蛋爆炸。 02水果 像鸡蛋一样表皮密封的水果,如葡萄,是不能放入微波炉加热的,可能会爆炸。 https://www.jd.com/pccontent/780799
12.超市里的塑料袋,别再带回家了!这样用太伤身超市里的连卷袋和其他常见的食品塑料袋有什么不一样? 买回来的食物能和塑料袋一起放入冰箱保存或用微波炉加热吗? 哪些塑料制品不能反复使用? 看完这篇你就都清楚了! 超市里的连卷袋是用什么做的? 要了解超市里塑料连卷袋的材质,我们首先就要搞懂塑料分为哪几类。 https://content-static.cctvnews.cctv.com/snow-book/index.html?item_id=7643550690845386954
13.这4种食物千万别放进微波炉加热!会爆炸!起火!伤人!加热的都是鸡蛋、牛奶、水果等日常食物 一、4种不能用微波炉加热的食物 1.鸡蛋 网络上有谣言称: 可以用微波炉做白煮蛋 这……微波炉快速加热,会在鸡蛋里产生很多水蒸气 这些水蒸汽“无处可逃” 鸡蛋壳又只有那么大 结果呢,鸡蛋变“炸弹” 2015年 https://weibo.com/ttarticle/p/show?id=2309404366710399439023