简单甜品的做法100种点心的做法

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1、本文格式为word版，下载可任意编辑简单甜品的做法100种【点心的做法】点心在我们的生活中占有很重要的地位，平常没事的时候做些点心，饿了的时候能够垫垫肚子。下面我给大家共享点心的做法，盼望你喜爱。点心的做法一：蛋挞食材预备淡奶油90克，牛奶70克，鸡蛋黄2个，细砂糖40克，低粉7.5克，炼乳适量。方法步骤1、将鸡蛋的蛋清和蛋黄分别;2、奶锅中倒入淡奶油和牛奶，加热，然后加入砂糖搅匀;3、白糖溶化后加入过筛的低粉，加入少许炼乳，搅匀后关火;4、多次的加入蛋黄，搅匀后过滤即可得到蛋挞液;5、最终放入蛋挞模中烤熟即可。点心的做法二：苏打饼干食材预备低粉，高粉，全麦面粉，黄油

2、，酵母，糖粉，盐，小苏打，水。方法步骤1、将软化的黄油和各种面粉加酵母，糖粉，盐，小苏打揉成面团;2、揉匀后，用保鲜膜包上，醒发20分钟左右;3、将发好的面团擀成长方形，把一端从1/3处向中间折起来，把另一端也从1/3处向中间折起来，完成第一次三折;4、折好后，收口向下放置，再次擀开成长方形，然后三折，再擀开，一再折，一共三折三次;5、三折好的面皮擀成厚约0.25cm的薄片，用叉子在上面叉出匀称的小孔;6、用刀切成正方形的小块，移到烤盘上。在表面略微喷点水，室温发酵20分钟左右，发到厚度约0.4cm的时候，就可以入炉烤了;7、烤箱预热到170度，烤15分钟左右即可。点心的做法三：杯子蛋糕食材预备糖，低粉，蛋白，蛋黄，黄油，牛奶，草莓，鲜奶油适量。方法步骤1、黄油中加入牛奶，隔水溶化;2、蛋白中分三次放入60克糖，搅打至9分发;3、蛋黄中加入20克糖，搅匀，然后将打发的蛋白分三次加入到蛋黄糊中;4、筛入低粉，然后取部分与牛奶黄油混合，再倒回面糊中，翻拌匀称;5、倒入纸杯中，放入预热170度的烤箱，烤20分钟;6、奶油打发至8分，放入裱花袋中挤到蛋糕上即可。看过点心的做法的人还看了：1.15种美味点心的做法2.点心美食做法大全3.花样点心的制作方法4.