猪肝粥含铁丰富,且含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,有补气健脾,明目功效。
粥香浓软滑,咸中带着皮蛋的清香、皮蛋里含有丰富的矿物质,能够促进消化吸收,味道鲜美。
蒸速冻包,作为白领的首选早餐,再配上1杯豆浆,开启活力满满的一天。
红薯中所含有的营养价值非常的丰富,具有非常有效的防癌以及抗癌等功效。在秋季适量的多吃些红薯,还具有很好的减肥功效。
牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,食用牛肉既可以增强体质,还不用担心体重增加,是一款老少皆宜的养生粥。
红烧武昌鱼是一道汉族传统名菜,制作简单,但营养丰富,富含优质蛋白,尤其适宜青少年和老年人食用。
水煮鱼又称江水煮江鱼,是一道居住于巴蜀地区人们发明的一道菜,最早流行于四川地区(包括现重庆市)。
红烧鲫鱼是以鲫鱼为主要食材,配以香菜、红辣椒一起烧制的美味私房菜,口味香辣可口,美容抗皱,营养价值丰富。
适宜于体虚胃寒、四肢冰冷、慢性哮喘、贫血以及阳气不足的人
酸甜开胃,色泽诱人,增进食欲,加上牛肉营养丰富,配上面包更是一绝。
山药营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,与排骨一起就成了一道十分美味的汤
鸡脚花生汤含蛋白质,具有养血催乳、活血止血、强筋健骨的功效,还有利于子宫恢复,促进恶露排出,防止产后出血
本食谱是一道色香味俱全的汉族名菜,制作简单,但营养丰富,非常适宜减肥人群食用。
淮山,中药材名。本品为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎。功能主治为:健脾、厚肠胃、补肺、益肾。脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,遗精带下,小便频数,消渴,子宫脱垂。
八宝粥是一款营养非常丰富的五谷粥,进入冬季早上能喝上一碗热热的粥,即暖胃又暖心。
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富;大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘。
动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用。
拿破仑派千层酥,但是恰好能中和酥皮中奶油的微腻。非常非常的香,整个房间都是暖暖的奶香。酥到让我都不忍心下嘴咬,但绝对货真价实,口齿留香的拿破仑,让人无法忘怀,世界上最好的西点之一。
土豆炸一炸,配什么调料都好吃,甚至不配调料也好吃。市场上买来5块钱的土豆,这样的吃法足够你吃上一整天。当然,更多的人不是把它当成一盘菜,而是当成零食来吃。如果你在家看电影的时候厌倦了爆米花,这也是不赖,做法简单,香脆可口。
制作酱鸭的初衷是为了延长食物的保存期限,却不经意成就了一道绝妙美食。做这道菜宜选用当年饲养成熟的肥壮鸭子,先腌后酱。其肉色枣红,芳香油润,富有回味。
东北人家里,有两样东西不可缺少,一是酸菜缸,二是腌酸菜用的大石头。酸菜这种原汁原味的乡间土菜,代表着东北人的一种生活方式。
宫保鸡丁是一道闻名中外的汉族传统名菜。口味鲜香、色泽诱人且肉质软烂多汁,深受大众喜爱。
鸭肉同茶树菇一起煮汤食用,能增强体质和对癌症的抵抗力,干茶树菇又能够吸收鸭肉的油腻感,使得汤清爽适口,添入几颗大枣,更是香气宜人。
色泽红亮,咸甜酸辣兼备,葱姜蒜香浓郁。鱼香,是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味,但其味并不来自鱼,而是泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法,而今已广泛用于川味的熟菜中,具有咸、酸、甜、辣、香、鲜和浓郁的葱、姜、蒜味的特色。
玉米维生素含量非常高,增加记忆力、抗衰老,老少皆宜。
大酱汤、辣白菜汤都是韩国人最喜欢吃的,也是最常吃的食物。大酱汤对身体很好,大酱还有预防癌症的效果。酱是韩国人最爱的调味料,它有清酱、大酱、辣椒酱、汁酱、青苔酱、黄酱等种类,大酱、辣椒酱可用来做大酱汤,做烤鱼、烤肉的蘸料,也可以用来烧制各种菜肴。大酱汤泡米饭,吃得很火热,极过瘾。
浓浓的巧克力,酥脆的杏仁,丰富的口感一下子俘获你的味蕾!这可算是绝配吧!这个“塔”都可算是昂贵啦!巧克力的香醇味道也一定可以让人暂时忘却很多烦恼。
每一道美食仿佛都应有它独特的来历,饕餮客大快朵颐的同时,听着一个动人的故事,倒也为食物增添了独特的色彩。粉蒸肉是一道传统名菜,掌故多多,它最可贵之处却不在于那些传奇故事,而是这一道普通的家常菜却让漂泊他乡的游子魂牵梦绕,记挂着母亲的手艺,怀念着家的味道。
红豆即赤小豆,《本草纲目》记载说其性下行,能通小肠利小便去肿胀,另外它有调经通乳作用,对女性月经不调、哺乳期女性乳汁通行不畅等有一定的疗效。
本食谱富含优质蛋白,营养丰富,且具有安眠、防止消化不良功效。
不用砂锅都能煮出超好吃的煲仔饭,懒人电饭煲一键搞定。
麻辣春韭、韭菜鸡蛋、韭菜猪肉,这辈子永远做馅,韭菜可能有点冤。其实韭菜可以独当一面,独挑大梁成一菜根本不是什么难事。韭菜为辛温补阳之品,含有一定量的锌元素,能温补肝肾,因此在药典上有“起阳草”之称,可与现今的“伟哥”媲美。此外,韭菜含有挥发性精油及含硫化合物,具有促进食欲和降低血脂的作用,对高血压、冠心病、高血脂等有一定疗效,最能及时为人体补充营养。
胡萝卜丝炒肉是一道大众喜爱的家常菜,制作简单,但营养丰富、色泽鲜亮,富含胡萝卜素,尤其适宜上班族食用。
蒜苔有良好的杀菌、抑菌作用,能有效预防流感,肠炎等因环境污染引起的疾病,也可预防血栓的形成;豆腐健脑的同时,还能抑制胆固醇的摄入。
与其说这道土生土长的西安主食是做出来的,不如说是吃出来的,因为在做之前,馍被掰成的形状,就已经决定了这道主食的气质和品相。掰馍看似简单,实际上精细复杂,有掰、撕、掐、揉、搓等12种手法。能够享受这样最费时吃法的,大概非西安人莫属了。