大麦茶具有降温解毒、健脾减肥、去油腻、助消化的功效，特别适合上班族饮用，下面小编就具体介绍介几个喝大麦茶的好处。
大麦茶泡水喝的功效
第一：清除异味
大麦茶服用之后还能够有效的清除口腔之中的异味，特别是在吃了生鱼片或者是大蒜这些具有刺激性的食物，口腔中就会产生一种比较难以接受的异味。
这个时候只要喝上一杯大麦茶，能够有效的清除口腔中的异味。在寒冷的冬天，大家喜欢多吃一些肉食来提高身体中的热量，但是这也容易导致口腔的味道变得浑浊起来。
只需要喝上一杯大麦茶，不仅能够清口气、去油腻，同时还可以帮助身体进行消化。
第二：养胃
大麦茶还具有一定的养胃作用，暖胃的功效也是相当不错的。大麦茶适合于任何年龄层次的人群服用，只要将大麦用开水冲泡两到三分钟，即可服用。
不仅食物的味道也感觉更香了，同时肠胃也会更加的健康。平时生活中如果暴饮暴食了，这就很容易导致胸部以及胃部出现胀痛的情况。
这时候可以将大麦茶泡水喝，有调中止泻的疗效。另外，若孩子积食了，出现面黄肌瘦或身体无力的情况是，就可将大麦茶冲泡后，加入少量的糖一起服用，可以保健肠胃。
如果身体出现了消化道溃疡这种疾病，也可服用大麦茶，具有止痛以及保健胃部的功效。
第三：减肥
大麦性平味甘，服用之后能够有效的治疗胃胀的情况，同时还可以消暑除热。大麦中含有的大量膳食纤维以及其他的物质，能够清除身体中多于的脂肪，这样长期坚持，体重自然而然就会降下来了。
第四：美白
韩国人都普遍喜欢服用大麦茶，这也是韩国人的皮肤相比于其他国家更加白皙的原因之一。
喝过之后的大麦茶包也不要直接扔掉，可以将这些茶包放到浴缸中，或者是将茶水直接倒在浴缸中，这能够给肌肤做上一次SPA，令肌肤越来越白皙细腻。
第五：提高身体免疫力
研究发现，大麦茶具有消温解暑的作用，并且大麦茶中含有大量适合身体并且身体所需要的营养物质，长期坚持服用能够很好的改善体质，提高身体免疫力。
第六：治疗便秘
便秘是可以去喝大麦茶的，大麦茶属传统饮品，冷饮具有防暑降温之功，热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。
长期饮用，能收到养颜、减肥之功效。大麦茶为纯天然、四季皆宜、适宜各种年龄人群的保健饮品对便秘有一定的治疗效果。
孕妇可以喝大麦茶的吗？
1、孕妇、儿童一般都不宜喝浓茶，因过浓的茶水中过量的咖啡因会使孕妇心动过速，对胎儿也会带来过分的刺激。
不过大麦茶具有大麦所拥有的健脾消食、除热止渴、下气利水等功效，主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑，去腥膻，去油腻，助消化，最重要是大麦茶不含茶碱，咖啡因，单宁等，不刺激神经，不影响睡眠，所以大麦茶适合孕妇饮用。
2、大麦茶本来就是五谷，比较温和。大麦茶是我国民间广泛流传的一种传统清凉饮料，食用前，只需要用热水冲泡2～3分钟就可浸出浓郁的香茶。在夏季，待大麦茶清泡冷凉后成为最佳的消暑饮料，所以说，孕妇能喝大麦茶。
3、大麦茶只要不喝过量，对身体都没有害处，怀孕的时候还是多注意点，多喝水，吃适量水果，肉，青菜不要买罐装的大麦茶饮料，那都是加工过的，要买那种一颗颗炒过的，然后用水煮开就可以了。
4、在日本、韩国，随着人们对健康、健美的追求，对含糖饮料的消费一直在下降，麦茶逐渐成为了健康人士的首选饮品，在这些地方所有人都会觉得孕妇喝大麦茶是对身体有好处的。
大麦茶的制作方法
1.清洗去石
最好先将大麦洗净，除去其中杂物、石子砂粒等再晾干或晒干。
2.焙炒
工厂里是用焙炒机焙炒，家庭中可用文火在干净锅中翻炒，直到表皮焦黄为止。焙炒时必需均匀，用力适当，使大麦粒中的水分均匀逐渐地蒸发，能够压碎就行。
3.粉碎
这里所指粉碎包括大麦粒和茶叶两种的粉碎。就是说要用石臼或其它方法分别将大麦粒和茶叶逐渐压成粉状。
4.过筛
用粗筛将大麦粉中的表皮筛出。
5.混合
将大麦粉和茶叶粉按比例混合。注意大麦和茶叶的农药残留量必须限制在允许的最小范围。
6.配料
一般在麦和茶的混合粉中加入天然香料和牛骨粉。牛骨要用锤(工厂用锤式粉碎机)粉碎，并且筛成300～500目的粉末，才能进行混合使用。
7.再过筛
最好再用细筛过一次，以保证饮用时的质量。
8.包装
筛后包装，即为成品。
大麦茶的禁忌
大麦茶泡水喝的禁忌
1、肠胃不好的人最好不要喝大麦茶，因为如果这一类人群喝了大麦茶之后会导致肠胃出现不舒服的情况，如果问题比较严重，还有可能腹泻，非常不利于身体健康。
2、睡觉之前也最好别喝大麦茶，大量的喝茶容易导致晚上尿频尿多，对于睡眠质量影响非常巨大。
3、空腹的时候也最好不要喝大麦茶，这个时候也容易导致肠胃不舒服。空腹的时候喝大麦茶，会导致身体出现精神恍惚、头晕脑胀、心慌以及手脚无力的情况。
4、隔夜的大麦茶最好别喝，平时所喝的大麦茶最好能够先煮的。如果是隔夜或者是好几天之前的大麦茶最好别喝，特别是正在发育期间的孩子别喝，不利于身体健康。
5、如果身体出现了由于积食或者是身体湿热所导致的腹部胀痛情况，小编也建议患者最好别喝大麦茶，避免病情加重。
6、早晨空腹的时候别喝，因为这个时候喝茶很容易导致身体出现醉茶的情况，也就是表现出头晕无力、精神恍惚以及心慌意乱的情况。如果身体出现了这种情况，可以喝上一些糖水或者是含上糖果来缓解。
7、老年人服用大麦茶需要慎重，老年人的肠胃更加的脆弱，患有肠胃疾病的风险也是大大的增加。老年人早上空腹的时候别喝茶，特别是别喝浓茶。过多的服用茶水，会导致身体出现不适症状，还有可能出现消化不良或者是便秘的情况。
8、喝醉之后也不要喝大麦茶，因为醉酒之后喝茶会加重心脏的负担，不利于身体健康。这个时候想要让身体感觉更加的舒服，可以喝上一些水果或者是喝醋，这些都能够很好的加快身体中新陈代谢的速度，缓解酒醉的不舒服情况。
9、服药期间也建议最好不要喝茶，很多老年人都患有一些慢性疾病，这就要求长期坚持服用，建议这个阶段最好别喝茶。很多药物都有镇静以及抗心律时常的作用，如果这个时候喝了茶水，很容易影响药效，不利于身体恢复。
10、其他，如果是高血压患者或者是心脏病患者建议最好不要喝大麦茶。同时，一些肾脏还有肝脏患有疾病的患者，以及习惯性便秘的人群，也最好不要喝，避免身体不适症状加重。
大麦茶的保存方法
大麦茶的存放方法一
存放大麦茶的容器应该是密封性强的，这样既可以防潮，也可以防虫。一般来说可以选择陶瓷罐来存放大麦茶，陶瓷罐中也不能存在异味，并且最好是要将它放在储藏柜中。
大麦茶的存放方法二
存放大麦茶的时候要注意不能将不同种类的大麦茶混合在一起，不然不同的香气容易导致串味。