养胃菜谱大全养胃吃什么好

在中国有将近15亿的人口，是世界上人口最多的国家，其中有1.2亿的人胃有小毛病。胃不好吃饭也不香，睡觉也不安稳，更别说干什么了。养胃成为了大家心中所想，今天就来看看如何才能养胃。

大家都懂的一个道理，养胃不过就是饮食问题，平时注意生活习惯，保持开朗的心情。大家在养胃的态度上都是非常坚定的，但是往往会有，今天先喝一顿，明天再开始清淡饮食养胃吧！今天高兴先喝2杯管那么多，等下再抽2根烟，生活就是要享用啊，养胃的事情明天再说吧！

想要养好胃，还得这样吃，今天就来吃一顿能养胃的

要吃的菜——菠菜

菠菜属于凉性食物，具胡润燥养肝、助肠胃、通便秘之功效。

《食疗本草》中有讲过“利五脏、通肠胃、解酒毒”它具有促进胰腺分泌，有助于消化增加食欲。还含有丰富的纤维素能够帮助蠕动排便，适合蠕动能力差的人。

食用方法：可以煮汤，或者是素/肉炒

要吃的油——火麻油

火麻油是纯植物油，使用是桑科火麻仁物理压榨而成，保留了原本的作用。味甘，性平、归脾、胃、大肠经。

这个油，具有润燥、通便之作用，适合血津亏虚的老年人。同时也可以养胃，含有一种微量元素叫乙醇，可以抑制胃酸的过多分泌，达到保护胃黏膜的作用，防止胃炎、胃溃疡，是唯一具有养胃的食用油，不过在选择上一定要选用一级火麻油！

食用方法：加蜂蜜一起吃，或者煲汤、凉拌，素炒

要吃的水果——苹果

苹果甘、凉，可健脾补气益胃，生津润燥，适合脾虚之人食用。煮熟的苹果才是真正的起到作用，可以养胃止腹泻，但是维生素缺少，这个对养胃关系不大，而且还可以发挥更大的吸毒作用。