材料:蘑菇、洋葱、牛奶、鸡肉高汤。
步骤:
(3)倒入牛奶并继续加热至沸腾即可。
1.2番茄意面汤
(1)在锅中加水将意面煮至软化,捞出备用;
(2)将切好的洋葱和番茄罐头倒入另一个锅中,加水并用搅拌器打成汁;
(3)将汁倒入锅中,加入大蒜粉和适量盐、胡椒调味,煮沸后转小火熬制10分钟;
(4)最后将意面放入锅中再次加热即可。
1.3鸡肉玉米汤
材料:鸡肉、罐装玉米、洋葱、鸡肉高汤。
(1)将切好的洋葱和鸡肉放入锅中炒至金黄色;
(2)加入适量的罐装玉米和鸡肉高汤,用小火慢慢地熬制20分钟;
(3)最后将调味品(盐、胡椒等)撒在上面即可。
2、主菜类菜谱
以下是三款简单易做的主菜类菜谱。
2.1烧牛排
材料:牛排(或者其他红色肉类)、盐巴、黑胡椒精油。
>步骤:
2.2烤鸡腿
材料:鸡腿、盐巴、黑胡椒精油。
(1)将鸡腿用盐和黑胡椒精油调味;
(2)放入预热好的烤箱中以200℃左右的温度进行约20分钟的烘焙即可。
2.3红酒焖羊肉
(1)在平底锅中加入少量食用油,将切好的红洋葱放入锅内爆香;
>(2)加入羊肉块并继续进行爆香处理;
>(3)加适量水后倒入罐装番茄汁和红酒,煮沸后转小火焖煮约1小时即可。
3、甜点类菜谱
以下是三款简单易做的甜点类菜谱。
3.1芝士蛋糕
材料:芝士、奶油、细砂糖、面粉和鸡蛋。
(1)将芝士切成小块并加入奶油一起放入锅中加温;
>(2)加适量细砂糖搅拌均匀后再倒入面粉和鸡蛋,混合搅拌至无颗粒即可;
>(3)将混合好的材料倒在模具中,在预先预备好的170℃左右的温度下进行20分钟左右的焙制即可。
3.2奶黄馅面包卷
材料:牛奶、低筋面粉、白细砂糖等。
(1)在一个碗中将低筋面粉与白细高糖混合均匀;
>(2)在另一个碗中将牛奶与蛋黄混合,加入面粉并搅拌均匀;
>(3)将搅拌好的材料倒在平底锅中,用小火烹制至浓稠状态即可。
材料:鲜奶油、细砂糖、香草精油和鸡蛋。
(1)将鲜奶油和细砂糖放入锅中进行加温处理;
>(2)在另一个碗中将香草精油和蛋黄一起打散,并倒入锅内进行充分搅拌;
>(3)最后将调制好的液体倒入冰箱内进行约6小时的冷藏即可。
4、小吃类菜谱
以下是三款简单易做的小吃类菜谱。
4.1芝士焗土豆泥球
材料:土豆泥、芝士丁、面包屑和鸡蛋。
(1)将土豆泥和芝士丁混合均匀;
>(2)用手将混合好的材料揉成小球状;
>(3)在碗中打散一个鸡蛋,将球放入其中涂抹均匀后再沾上面包屑即可。
材料:吐司面包、芝士片、黄油等。
(1)在吐司面包上铺上一层芝士片;
>(2)把另外一片吐司面包放在顶部,然后涂抹适量的黄油;
>(3)放入预热好的烤箱中进行约10分钟左右的焙制即可。
4.3墨西哥玉米卷饼
材料:墨西哥卷饼皮、罐装玉米粒、洋葱末等。
>(2)将混合好的材料放在墨西哥卷饼皮上,然后将其卷起来即可。