月子养胃菜谱家常菜大全图片家常菜谱

在产后消化不良应该吃一些小米粥等来养胃调理,观察几天会有改善的,消化不良的情况下很可能是吃的油腻或者着凉导致的,所以注意多安排食疗即可,如果没有哺乳的情况下,也可以遵医嘱口服一些促消化的药物或者益生菌等来做调理,注意腹部保暖。

对于产妇来说,全身都是非常脆弱的,此时,应该注意保暖和饮食上的调节。同样,产后脾胃也是虚弱,在饮食的调节尤为重要。下面推荐几种膳食的食材供参考调节身体。

1.枸杞(每日约为20克),银耳、红枣(适量),核桃(2至4个),可泡水、煮粥、直接食用。

2.软食如馒头可做为主食,如果胃不好,亦可食用面食、粥、藕粉等。

3.红枣姜糖茶红枣500克、生姜120克、适量红糖,煮沸每天饮用两到三次,饮用几天后可以起到养胃健脾的作用。

4.较为简单有效的方法是饭前喝一小碗汤,促进饭后的消化。

5.饭后亦可食用适量的水果增强脾胃的恢复。如苹果、梨等。

月子期间猪肚可以炖汤喝,有养胃的功效,期间饮食的口味要清淡,多吃新鲜的蔬菜和水果补充维生素,辛辣和过于刺激性的食物不能吃,要以容易消化的软食为主,饮食不能过于精细,不要吃油炸的食品,以免引起便秘,导致上火,多吃新鲜的蔬菜补充维生素。

牛肉营养丰富、味道鲜美,非常适合坐月子的新妈妈食用。

1.恢复体力、补充能量

牛肉的营养价值特别好,含有高质量的蛋白质,人体所需的所有必须氨基酸,以及丰富的钙、铁、锌等矿物质和维生素等,可以快速补充新妈妈身体所需的营养,以补充能量。

2.牛肉温中益气、健脾养血

牛肉性温,可以补血补虚、健脾胃、强筋骨,对新妈妈产后虚弱有很好的食疗作用。

牛肉纤维比较粗,新妈妈食用必须煮的软烂一些,可以保证吸收和消化。

1.山药枸杞炖牛肉

原料:牛肉、山药、枸杞、盐、葱、姜、植物油

做法:

1.将山药枸杞洗干净备用;将牛肉在沸水中焯煮一下,切片;

2.热锅冷油,油热后倒入牛肉爆炒,加入葱姜翻炒均匀后,放入砂锅内中加入适量的开水,炖煮半小时后,放入山药和枸杞,煮至山药和牛肉熟烂是加入食盐调味即可。

牛肉富含蛋白质,多吃牛肉,更有利于妈妈身体恢复。

2.土豆烧牛肉

原料:牛肉、土豆、姜、葱、盐各适量

1.牛肉洗净切方块,用热水先烫煮三分钟后捞起;

2.土豆去皮切块洗净;

3.热锅冷油,油热后先放葱,姜片爆香,再放入牛肉继续翻炒,加入适量清水炖煮30分钟,加入土豆块和食盐,煮至所有食材软烂即可出锅。

牛肉含有丰富的蛋白质和钙质,非常适合产后妈妈食用,都还有粗纤维,可以预防和缓解新妈妈便秘。

3.牛肉汤

原料:牛肉、枸杞、红枣、生姜、盐

1.将牛肉洗净切方块,大枣、枸杞洗净,生姜洗净去皮拍破;

2.将食材和牛肉一起放入砂锅内加适量清水,武火煮开,改用小火炖至牛肉熟烂;

3.汤成后,加入适量盐调味即可。

此汤补血补虚,适用于产后贫血,体质虚弱的新妈妈。

月子汤之清炖牛肉

主料

牛肉半斤

辅料

通草1克生姜三片

小葱一根精盐3克

鸡精粉5克蘑菇精3克

香油5克香菜一根

月子汤之清炖牛肉的做法步骤

1.牛肉洗净切成拇指盖大小,用开水烫一下,去一下血水,

2.三片姜

3.一根小葱

4.一克通草,其实就是少放点就可以,通草很轻的,一克不少了!

5.用紫砂电炖锅做的口感很好,通草放到调料盒里,要不那都是吃的时候也不是方便!我每次都炖二个小时以上,炖一个小时再放精盐,放早了牛肉不爱烂,头出锅前放鸡精粉、蘑菇精,出锅放香菜末、香油。

牛肉中含有大量丰富的铁质,可帮助产妇有效的预防缺铁性贫血,在坐月子期间适量的多吃牛肉,还可以帮助产妇提高免疫力。

1、滋养脾胃不少的妈妈在坐月子期间都会有食欲不振的情况,还容易出现消化不良、便秘的情况。坐月子期吃牛肉可以利用牛肉的益气补血和滋养脾胃的功效调理食欲不振的情况。2、有效补锌在牛肉的营养素中,锌的含量非常丰富,所以产妇吃牛肉可以很好的补锌,比起利用保健品效果来得好很多,而且也不伤害身体。

如果有过敏性皮肤病的患者产妇就要谨慎食用!

还需注意牛肉以炖煮清淡,易消化为主!

西红柿牛腩汤

牛腩切块焯水,焯水后用高压锅压软,联汤一起倒入砂锅,然后可放入去皮的西红柿块,(个人喜好也可放点土豆块),加料酒,生姜,盐糖各类调味品大火烧开转小火慢炖一小时左右加香菜小葱出锅。爱吃面的朋友直接放面煮。

牛肉末炒芹菜

牛肉末炒熟,盛出,留余油倒入芹菜粒大火翻炒,加入调味品再次倒入牛肉末翻炒即可出锅。

冬天吃萝卜如同吃人参,牛腩切块焯水,压软,萝卜切块,一起放清水调味品砂锅大火烧开,转小火焖炖一小时左右加香菜小葱起锅。

吃货们踊跃参加讨论

牛肉营养丰富,坐月子可以吃,适量的牛肉对妈妈,以及母乳都有好处。但是坐月子不能受凉,也应该避免辛辣等刺激性食物。所以牛肉在做的时候,也要讲究。我朋友做月子的时候,特别爱吃西红柿炖牛肉,妈妈们也可以试试。

牛肉中含有丰富的营养价值,比如多种必需氨基酸、蛋白质、脂肪、多种维生素等等,食用牛肉有益气补血、强身健体的功效,因此产妇坐月子时可以适量吃一些牛肉。

坐月子吃的牛肉要煮的烂一点,以免损伤产妇的牙齿。坐月子牛肉的具体做法如下:

另外,自己煮好的牛肉切片后,也可以加在面里面来吃。如果平时饿了,还可以当做零食。

总之,牛肉的做法有很多,产妇坐月子适量吃牛肉还可以帮助身体恢复。需要注意的是:一定要把牛肉煮烂一点。

当然是可以吃面条,我月子的时候就没怎么吃面条因为我不爱吃,我们这里做月子基本就是鸡蛋面,荷包蛋,鸡汤,多数以面条为主,老人说生完宝宝要吃些软饭,所以就面条小米粥,荷包蛋。

当然可以吃。事实上刚生完小宝宝的产妇就可以吃面条了,做得清淡一点,少油少盐就可以。面条有助于产妇消化,喝面汤还有助于母乳的分泌。因为刚生完小宝宝的新妈妈是不能马上喝油腻的产奶汤的,所以多喝面汤也是非常不错的选择。

新妈妈月子里的饮食是要多注意的,刚开始的两周里不要着急进补,尽量以排除恶露恢复身体为主。也不要急着催乳,否则容易引起乳腺的堵塞。可以多喝蔬菜汤、各种粥类、鸡蛋等。北方就喜欢喝小米粥,小米是粗粮,富含的铁、锌等营养素也很多。

从第三周开始,产妇可以开始喝鲫鱼汤、猪蹄汤等有催乳效果的汤类了,但是也要注意不要太油腻了。尽量做到营养均衡,粗粮、蔬菜和瓜果的比例也要适量。这个时候,不单单要考虑新妈妈的口味,更多的是要考虑宝宝的营养摄取。

这个时候肉、蛋、奶、鱼都可以吃了,只是要做得清淡一点,以蒸煮为主,不要煎炸。

除此之外,月子里的饮食还有一些禁忌:

1.不要吃刺激性的食物,比如:八角、辣椒、胡椒等,韭菜等回奶的食物也尽量不要吃。

2.不要吃生冷寒凉的食物,比如:梨、芒果、西瓜、海鲜等等。如果是剖腹产的话,豆类食品也要少吃。

总之,产妇在饮食方面要注意营养均衡,不要挑食偏食。多注意休息,保持愉悦的心情,把身体调养好才能更好的照顾宝宝。

THE END
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