带娃做菜两不误!盘点亲子菜谱TOP10,和宝宝一起体验烹饪乐趣!

熊孩子放假啦!家长们真是喜忧参半呐,喜的是又可以整天和孩子“腻”在一起,乐享亲子时光~忧的是担心孩子又要抱着平板过暑假了!

不如趁假期和宝宝一起动手做美食呀,让孩子们下厨既能锻炼动手能力,又能学习如何搭配食材、养成营养健康的饮食习惯,还能增进亲子感情,做到寓教于乐,在互动中享受假期亲子"食"光~

贴心的好吃君给大家搜罗了10道亲子菜谱,原材料的准备超级简单,就是陪伴了纽约人30多年的老字号“真味”,大超市都能买到!

真味的面条、面皮种类太丰富啦,乌冬凉面,海鲜面,雪菜肉丝面,抄手(馄饨)...可以做一个月都不重样,还能和宝宝一起自制披萨和薯片呢,烹饪过程充满乐趣,不过最重要的还是健康呀!

不久之前,真味还推出了半成品饺子系列,蒸/煮/炸/烤,花样多多,既有速度有营养,又有味道有新鲜感,偶尔做一天懒妈妈,孩子也能吃得香喷喷!

夏日亲子餐TOP10

10道夏日亲子营养面食,让宝宝参与其中,锻炼宝宝的动手能力,给ta十足的成就感,还能增进亲子感情呢~一起准备食材开始吧~

1、MiniPizza

和小朋友一起做一个与众不同的披萨吧,馄饨皮变身两片薄薄的披萨脆皮,放上水果和披萨酱,一个个迷你可爱的小披萨就完成啦!

烹饪小Tips

1.将烤箱预热至375°华氏度;

2.将2个面皮叠放在不粘烤盘上;

3.加入薄薄的披萨酱和几片番茄片;

4.撒上奶酪丝和黑橄榄;

5.烘烤10分钟或直到奶酪融化且面皮变脆;

6.最后用新鲜欧芹或罗勒装饰即可。

建议使用产品

真味食谱

2、自制薯片

还可以用饼皮自制薯片哦!外面买的薯片调味剂太多不说,油炸的吃多了可上火了!

和小朋友一起动手自己做,既满足了小朋友的味蕾,又健康,吃多了也不怕啦!

1.将烤箱加热至375°F。

2.将港式馄饨皮切成两半铺在烤盘上,喷上烹饪喷雾或刷上橄榄油。

3.在上面撒上盐和黑胡椒粉。

4.烘烤4-8分钟或直到馄饨皮变成金黄色。

5.撒上切碎的欧芹即可。

Ps:薯片如果没有马上食用完毕,需要存放在密封容器中哦~

3、螃蟹饺子

一只只造型逼真的螃蟹饺子,拧出两只小耳朵,点缀两只小眼睛,小宝宝一定爱惨了!!!

1、在馄饨皮的中央舀一勺小坚果

2、将包装纸对角对折,用水将包装纸粘在一起

3、把包装纸的其余部分做成耳朵形状

4、将锅加热,倒入至少1英寸的油进行油炸

5、一旦包装物变金,从锅中取出并装饰眼睛

4、春卷

卷春卷也是个有趣的过程呢,孩子们体验了劳动的快乐,老有成就感啦!金黄色的脆皮,酥香脆口,蘸蘸番茄酱,一口一口吃掉它!

1.在大平底锅中用中火加热2茶匙芝麻油。

2.将凉拌卷心菜、酱油、醋、大蒜粉、姜粉和葱放入热锅中,炒5-8分钟,直到卷心菜变软。

3.将蛋卷皮分批铺好,将1/3杯卷心菜馅放在中间。

4.用水刷边缘,然后像卷饼一样卷起来,确保所有边缘都密封。

5.把蛋卷放在一边(千万不能叠起来,会粘在一起哦)。

6.在铸铁平底锅或烤箱中用中高温加热植物油。

7.小心地将4-6个蛋卷一次放入热油中,调节油的热量。

8.煎5-8分钟,把蛋卷翻过来,让春卷变得酥脆即可。

5、抱蛋煎饺

抱蛋煎饺像一个小太阳,底部是口感松软的鸡蛋,好吃到飞起!而且平底锅or空气炸锅都可以做,特别方便。

还可以让孩子发挥想象力,从摆盘下手,摆出更好看的造型哦!

1.锅内倒入油,用油刷使油均匀铺满锅底。

2.将饺子摆入锅中,大火煎一分钟。

3.倒入开水,关上锅盖,让大火收干水分。

4.碗内打两个鸡蛋,撒入适量盐,搅拌均匀。

5.水快收干时转小火,倒入鸡蛋液,将锅晃动至蛋液均匀铺满锅底。

6.蛋液快凝固时,撒上黑芝麻和葱花,待蛋液完全凝固即可。

6、海鲜炒面饼

面条居然还可以用炸的?!酥酥脆脆还超有型,吃起来像在啃嘎嘣脆的干脆面!加上清爽营养的配菜,隔壁小孩都馋哭啦!

面条炸成鸟巢状,返璞归真~

底部面饼制作:烧开水将面条煮1分钟后沥干;在平底锅里将油加热至微微冒烟,将面条放进油里炸至金黄色后翻面;再放入碗中固定形状。

其他食材全都过一遍水煮熟,放在定型后的面饼之上,在锅中调制好勾芡后的酱汁,淋在面饼上即可。

7、乌冬凉面

夏天给宝贝来一份凉面,比什么冰淇淋都健康呢!

乌冬凉面清爽的口感给炎炎夏日带了一丝凉意,做的时候也不费人,一煮一捞一搅拌就OK。这大概是夏天最简单最惬意(最没有技术含量)的吃法了吧。

清新爽口

乌冬面煮熟后迅速用冷水冲一下,可以保持面条的嚼劲。当面条凉透后沥干,加入自己喜欢的配料拌匀。

8、奶油乌冬配鲑鱼和鲑鱼子

凉拌乌冬面的进阶版~宝宝一定胃口大开!

食材更高级奢华,在乌冬面上放上鲑鱼和鲑鱼子,并用奶油酱搅拌,清新中透着一丝冷艳,绝对让你的味蕾耳目一新!

在一个大煎锅中用中火加热油,用一茶匙盐充分调味鲑鱼,每面煎约三分钟,直到表面略呈棕色,这时鱼肉的成熟度恰到好处。从锅中取出,放在吸水纸上。

加热黄油,用中火煎洋葱直到变软。加入剩余的盐和清酒,煮沸。加入奶油并搅拌均匀。将鲑鱼切成一口大小的小块,加入奶油酱搅拌。最后加入乌冬面搅拌均匀即可。

9、海鲜面

一碗真材实料的海鲜面,带来海洋的气息,把想吃的海鲜全都汇聚在这一碗里~鲜上眉梢!

1.将10杯水和海带放入锅中,用高温加热。当水开始沸腾时,转小火煮10分钟。

2.继续大火,煮沸,加入蛤蜊入锅。打开蛤蜊后,取出蛤蜊和海带。把蛤蜊放在一边,扔掉海带。

3.在沸腾的肉汤中加入面条煮5分钟。不时搅拌以防粘连。

4.加入虾、洋葱和西葫芦。煮约3分钟,直到虾和面条煮熟。

5.将蛤蜊放回锅中。加入盐和葱即可食用。

10、雪菜肉丝面

不想吃太油腻?那么今天就是这碗雪菜肉丝面了~

清澈透亮的面汤上漂着爽口的雪菜,点缀一小撮肉丝和一小把青菜,没胃口的时候也能吃得香喷喷呢~

1.面条煮熟后捞起放碗中;

2.将瘦肉用料酒和淀粉腌制10分钟再炒,肉更入味~

真味·面条专家

1989年就诞生在纽约的真味(哇比好吃君年纪还大!)从唐人街最初只有3000平方尺的小小制面厂,而今已经搬入新泽西足足150,000平方尺的超先进生产车间!去年还更新了品牌logo,全面开启真味新时代!

真味官网(www.twinmarquis.com)也进行了大更新,产品介绍更全面,产品类目清晰明了,界面也更简洁实用啦~

真味还新增了中文页面,英文不好的宝宝使用起来也更方便了!

多年来,真味已经成为全美最受推崇的亚洲食品品牌,旗下多线产品不仅新鲜和方便烹调,而且集合亚洲各地正宗风味,包括上海、香港、日本、韩国等。

从米其林星级专业餐厅到普通家庭餐桌,真味遍布全美的大小厨房。

真味旗下生产各种新鲜的面条,如上海幼面、港式炒面、鸡蛋面、中华面、乌冬面、油面……以及各种新鲜的皮类,如水饺皮、春卷皮、馄饨皮…可谓承载了纽约华人几十个春秋的乡愁!

作为亚洲食物生产商,真味在史上第一个拿到了NQA颁发的ISO22000:2005FoodSafetyManagementSystem管理认证,技术过硬。

所有出产的产品经过严格的品质检验,稍有瑕疵就会直接丢弃。而且所有产品,不含防腐剂、色素、漂白剂等,总是让人吃得放心。

也正因为如此,所有真味产品,买回来记得要尽快食用哦,存放太久就不能吃啦!

除了新鲜面条和各类饺子皮,真味在去年还新增加了冷冻饺子的生产线,多种口味的水饺半成品在真味也能买到了!以不变的初心继续为顾客提供更多样化的产品!

THE END
1.面食这样做孩子超爱吃,爽滑筋道,不擀面不刀切,比手擀面还简单面食这样做孩子超爱吃,爽滑筋道,不擀面不刀切,比手擀面还简单 随着天气逐渐转凉,我们的餐桌也悄然发生了变化。热腾腾的汤面、香浓的炖菜,都成为了这个季节的暖胃佳品。今天,我要为大家推荐一款特别适合寒冷天气食用的面食——南瓜小鱼面食。它不仅色彩诱人,口感更是劲道爽滑,而且制作过程简单至极,无需手擀https://baijiahao.baidu.com/s?id=1817886515705984762&wfr=spider&for=pc
2.这三款面食好吃到跺脚肉馅面粉面条葱花馅料白菜鸡蛋这三款面食好吃到跺脚 □老韩 这3款家常面点每一款都不仅味道美妙,而且制作过程充满乐趣,无论是家庭聚餐,还是朋友小聚,都能让你们的餐桌增色不少。 鲜肉豇豆发面小蒸饺 食材准备:温水120g、酵母2g、面粉200g、猪肉、豇豆。 制作步骤: 1.将温水与酵母混合均匀,加入面粉搅拌成絮状,揉成面团后盖上保鲜膜,让其在https://www.163.com/dy/article/JISLS7G10553TF9H.html
3.4款面食,不用揉面也不用饧面,用饺子皮就能做,换个方式更香更营养!5、冷水上锅蒸15分钟即可。 Tips: 馅料随自己喜好调就好;上锅蒸前喷适量水在烧麦皮上,蒸出来的饺子皮烧麦不会硬! 饺子皮芝士脆片 材料: 饺子皮、纯素芝士粉、罗勒、盐、油、胡椒粉 做法: 1、饺子皮上抹一层薄薄的油,上面https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzU3NTY5NDk4OQ==&mid=2247629200&idx=4&sn=44ae5c31449cc5d0810718dd2174fff4&chksm=fcea5ed9a96bf9ee48b80e8adfc02fa705226a115fd880ce876188e8fad7e7a1ee653dd0d79b&scene=27
4.步骤图扁食面食的做法扁食面食的做法步骤菜谱步骤2 起锅烧热加入少许油 油热后加入猪肉炒制断生 加少许料酒 再把所有切好的食材下锅炒熟 依次加入盐 酱油 蚝油起锅 凉后就可以开始包了 步骤3 锅内加水烧开 碗里加香菜 酱油 虾皮 小米辣 盐 猪油再加入开水 水开放入面食煮三分钟捞出即可https://hanwuji.xiachufang.com/recipe/107197155/
5.素菜主食菜谱蔬菜饭做法蔬菜面食做法素菜搭配主食怎么做5、揉面三分钟后紫色中圆面条出来了。出面的时候要撒上一层面粉防止面条粘连了。 6、制作菠菜面条,同样的操作。一定要在蔬菜汁中加入一茶匙油和盐,这样面条咀嚼更有劲道。 7、绿色菠菜面条用的是细窄面模(强烈推荐此面模,不仅好看而且面条易熟)。 https://www.maigoo.com/goomai/207049.html
6.烹饪技巧微波炉菜谱豆浆机食谱辣椒油的做法依次做好全部,蒙上保鲜膜,松弛15分钟。 6.然后取一份,沿对角线方向擀开,放上鲜肉馅。注:沿对角线方向擀比较容易操作。刷上蛋黄液,沾上芝麻。注:借助黄瓜切 查看详情 拔丝苹果 拔丝苹果怎么做 苹果不只是可以直接当水果吃,还能够做成好吃的菜肴,拔丝苹果就是其一,那么拔丝苹果应该怎么做呢? 拔丝苹果:https://m.pcbaby.com.cn/baike/qzbd/5526.html
7.特色菜谱24小时营养网特色菜谱频道-最全的特色菜谱,包括家常菜谱,私家菜谱,清爽凉菜,热菜菜谱,煲汤食谱,粥的做法,海鲜菜谱,素食菜谱,微波炉菜谱,糕点主食,火锅食谱,酱料沾料,干果制作,甜品点心,卤酱菜谱,时尚饮品,年夜饭,主食,面食http://www.yy24.cn/ts/
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