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2023.09.02广东
空气炸锅是一种利用热空气原理,“油炸”食物的电器,热空气吹走了水分,同时让食物表面变得色泽金黄,口感外酥里嫩,就跟油炸的一样,更适合新手,随着这几年网购的方便,越来越多的家庭,选择了空气炸锅。
空气炸锅作为一款烹饪电器,只要你会利用,它也能制成多种多样的美食,可达几十种之多,我们餐桌上的鸡翅、饼、火腿肠、羊肉串、金针菇、蔬菜、茄子等,都可以进行煎炸烤制,更加满足人们的口味。
10道空气炸锅的食谱大全,一看就会,一做就对,特别适合新手朋友
准备适量的平菇,撕成小朵,清洗干净,依次加入面粉、淀粉、孜然粉、蚝油、鸡蛋,搅拌均匀,平铺在空气炸锅中,厚度中等,喷一层植物油,温度调至180度,烤上7分钟,翻一次面再喷油,继续烤9分钟,撒一些孜然小料,鲜香美味,焦香酥脆。
准备几个土豆,刮掉外皮,清洗干净,改刀切成滚刀块,再准备几根火腿肠,剥掉外衣,切成长段,打上花刀,加入辣椒油、孜然粉和白芝麻,翻拌均匀,先把土豆放入空气炸锅中,调至180度,烤上20分钟,再放入火腿肠,继续再烤8分钟,鲜香美味,搭配番茄酱一起,味道非常的哇塞。
就是平常普通的那种淀粉肠,油炸过后最好吃,自行准备好几根火腿肠,打上花刀,放入炸锅中,温度调至180度,先烤8分钟,再浇入灵魂料汁(孜然粉、白芝麻、辣椒油),翻一次面,180度再烤7分钟,表皮酥脆,鲜香美味,比外面卖的强多了。
准备两根香蕉,剥掉外皮,对半切开,放入空气炸锅中,刷上一层蜂蜜水,温度调至180度,烤8分钟即可,或者200度5分钟,出锅色泽金黄,颜色很漂亮,口感香甜。
碗中加入300克五花肉,加入2生抽、1蚝油、1料酒、1勺淀粉,适量的胡椒粉,搅拌均匀,腌制一会儿,青椒切段,把肉塞入青椒中,铺一层吸油纸,放入炸锅中,喷一层植物油,180度,先考10分钟,翻面再炸10分钟,鲜香美味,下酒又下饭。