糖尿病食谱菜谱大全39问医生

王利勇副主任医师沧州市人民医院三甲

擅长:擅长头痛,头晕,神经系统疾病康复等综合治疗。

糖尿病患者食谱菜谱大全通常有燕麦粥、荞麦面条、芹菜炒肉、紫菜鸡蛋汤、虾皮紫菜粥等。

1、燕麦粥

燕麦粥是用燕麦熬制而成的,含有丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质、矿物质等营养成分,具有辅助降血糖、润肠通便等功效。糖尿病患者适量食用燕麦粥可以补充身体所需要的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于身体健康。

2、荞麦面条

荞麦面条是用荞麦面粉制作而成的,荞麦面粉中含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,具有辅助降血糖、降血脂等功效。糖尿病患者适量食用荞麦面条可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,还可以起到辅助控制血糖的作用。

3、芹菜炒肉

芹菜炒肉是用芹菜、猪肉等食材炒制而成的,芹菜中含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素等营养成分,猪肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分,糖尿病患者适量食用芹菜炒肉可以补充身体所需要的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,可以起到辅助控制血糖的作用。

4、紫菜鸡蛋汤

紫菜鸡蛋汤是用紫菜和鸡蛋制作而成的,紫菜中含有丰富的碘、钙、磷、铁等营养成分,鸡蛋中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、氨基酸等营养成分,糖尿病患者适量食用紫菜鸡蛋汤可以补充身体所需要的营养物质,还可以促进身体的新陈代谢,有利于身体健康。

5、虾皮紫菜粥

虾皮紫菜粥是用虾皮、紫菜、大米等食材熬制而成的,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,糖尿病患者适量食用虾皮紫菜粥可以补充身体所需要的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,可以起到辅助控制血糖的作用。

除此之外,糖尿病患者还可以适当食用荞麦、糙米等食物。如果患者出现不适症状,建议及时前往医院就医治疗,以免延误病情。

2019-01-0912:37

林卫忱副主任药师密山市柳毛乡卫生院

擅长:本人拥有国家级正规执业中药师,副主任药师,执业医师,主治医师等资格证书,擅长临床慢性阻塞肺疾病及冠心病和脑梗死及癫痫常见多发病

你好。临床糖尿病的饮食保健很重要,其中需要选择你描述的方式的保健,此类疾病的确有一些健康饮食计划,但是可能需要根据患者本身的实际状况选择应用,对糖尿病的保健治疗有很大帮助。建议,目前临床疾病糖尿病的饮食保健需要根据患者每日的活动量进行选择,其中可能需要保证有充足的热量,有多种维生素,有优质的蛋白质饮食等。

2018-03-1017:39

医生回答(2)

贺阳平主治医师三甲

擅长:全科

2024-03-1214:06

董华主治医师三甲

糖尿病人适合少食多餐。早晨起来先喝一杯清水,目标是稀释血液。然后吃早餐,最好不要吃粥、面汤之类容易使血糖升高的流食,要先吃点干的再喝些豆浆,吃些凉拌菜。早参与午餐间可以吃半个苹果或其他适合糖尿病人食用的水果,午餐不要吃得太油腻,最好吃得清淡些,更不要吃得太饱,避免血糖升高太快。午餐与晚餐间还可以吃些西红柿、黄瓜之类的蔬菜或水果。晚餐千万别吃得太多太腻,宜清淡。每天吃的东西什么都可以,但应以粗粮为主,米饭、面条、馒头都行。如果您很胖就更得少吃了,每天的主食摄入量不能超过5两。热量不宜太高。记住了:糖尿病人要想控制好血糖,需要五套马车:食疗、运动疗法、药物疗法、血糖监测、糖尿病知识学习。

2015-12-2422:26

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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病,临床以高血糖为主要标志,常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害,引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低,引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症,久病还可引起血管与神经病变,从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害,影响患者的生活质量,甚至导致寿命减短,应积极预防和治疗。

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