迎江寺素菜迎江寺素菜的做法安徽特色小吃

凡是来到安庆市的人，总要逛一逛迎江寺，登临振风古塔，尝一尝具有独特风味的迎江寺素菜，才不虚此行。迎江寺雄踞安庆市大江之滨，建于明万历四十七年（公元一六一九年）。该寺有前后四栋大殿，殿宇宏大，气势雄伟，佛像庄严。传说安庆市是船形地，寺为船头。故山门前铸有大铁锚两只。振风塔矗立于大雄宝殿之后，建于明穆宗隆庆四年（公元一五七O年），塔高七十二米，八角七层。塔门位置各异，塔内有砖雕佛像六百余座，碑刻五十一块，翘角飞檐，玲珑剔透而不失雄伟之势。登塔远眺，无限风光，尽收眼底。北面龙山如黛，塔后岗前的菱湖，波光粼粼，虽无三秋桂子，却有十里荷花。昔日城西北是一片荒凉偏僻坟场，如今却建起一座现代化的石油化工厂，掩映在湖光山色之中。因此赢得了过了“过了安庆莫说塔”的声誉，含有五岳归来莫看山之意。迎江寺茶楼约三百平方米，在寺左侧，系清末重修寺庙时所建。翘角重檐，雕梁画栋。临江一排风窗，可全部下放夹壁，视线开阔。人们在游寺登塔之后，来茶楼小憩，饮酒品茗，欣赏滔滔江水，滚滚东流，江上沙鸥上下，风帆片片；远处千里长堤，烟笼翠柳；云霞叠映，九华诸峰，时隐时现，真有说不出的情趣。