大雪节气丨进补三茶三酸一碗汤，健康度过寒冷季节

大雪节气的到来意味着气温将愈来愈低，白昼也将愈来愈短，人体感受到自然的变化，顺应自然而阳消阴长，阳就是人体的正气，代表我们的抵抗力，中医讲“正气存内，邪不可干，邪之所凑，其气必虚”，阳气不足了就会“病从虚处发，百病乘虚入”，冬季养生其实就是养阳气。

中医专家教你大雪节气做到三藏、三暖，进补三茶、三酸、一碗汤，暖暖的，很贴心。

藏身体、藏精神、藏气血

01、藏身体：

减少户外活动，避免过早户外运动，做到早睡晚起，避免身体受到寒邪的侵袭，耗损身体的阳气。

02、藏精神：

放松精神，不焦虑，保持心态平和，同时可以隐藏志向，行事稳重低调。减少手机网络的使用，让心神内归自身，促进身体的健康。

03、藏气血：

减少劳作，避免剧烈大汗的劳作或者运动，大雪节气之后的寒冷会让气血流通不畅，过度劳作会扰乱体内阳气，使抵抗力下降，从而引发疾病。

暖头、暖足、暖脾胃

01、暖头

中医讲头为“诸阳之会”，也就是说全身的阳气聚集在头部。头受凉轻则感冒、头痛，重则可能诱发脑血管疾病。出门可以戴帽子保暖哟～

养生口诀：头忌顶风吹，外出戴帽子。

02、暖足

脚处于整个血液循环的末梢，在寒冬季节更容易导致足部受寒。这时就要穿秋裤、毛裤、羽绒裤。

桂枝20g、红花10g、鸡血藤30g、威灵仙20g四味药同煮，用药液来泡足，可以加快全身的血液循环，温通经络。

养生口诀：足部宜常暖，棉靴适时添。

03、暖脾胃

中焦脾胃为后天之本，冬天阳气收藏入里，消化功能增强，冬天可是进补的好时机，饮食上可以少吃辛辣温燥食物，易上火，同时应少吃生冷水果以免损耗内藏之阳气。

具体做法：山药20g、党参10g、砂仁6g甘草6g四味药炖排骨汤喝，都可以达到健脾养胃，增加阳气的效果。适合脾胃虚寒的朋友。

养生口诀：饮食宜甘温，少吃辛辣物。

进补三茶、三酸、一碗汤

l?进补“三杯茶”

01、黑茶——降脂降压

黑茶具有顺肠胃的功能，同时还有降血脂降血压功效以及提高免疫、抗血凝的作用。

02、红茶——预防流感

红茶性甘温和，含有丰富的蛋白质和糖，能够增强人体的抗寒能力，还可以去油腻。

03、乌龙茶——防止干燥

乌龙茶不寒不热，有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用。

l?进补“三酸”

01、酸枣——镇静安眠

休息不好，容易疲劳可以吃点酸枣或泡水喝，不仅可以缓解疲劳，还能治疗心烦、多梦、神经衰弱。

02、酸梅——滋养肝脏

酸梅特别适合立冬肝火旺的人吃，有助脾胃消化，滋养肝脏，提高抵抗力。

03、柠檬——预防上火

立冬之后用柠檬泡水喝，能有效预防皮肤干燥和上火。

l?进补“一碗汤”

01、白胡椒煲猪肚汤——温暖脾胃

猪肚性温，汤中胡椒香辣辛温，温中散寒，醒脾开胃，生姜温中和胃，对胃寒所致消化不良及心腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用。

方法：取猪肚1只，白胡椒30粒~40粒，生姜3片，排骨150克，腐竹30克。将猪肚内外翻转，加盐与生粉反复擦拭3次以上，再反复用水冲洗干净后焯水，把白胡椒打碎，将上述材料放入适量沸水的锅内，文火煲1.5小时，至猪肚酥软，加盐调味即可。