项目品牌:食尚香培训内容:甜品培训全套技术原料设备:不受任何限制售后服务:永久售后服务培训品种:见具体介绍
甜品怎么做甜品做法配方
项目介绍:
本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手,老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。
甜品培训种类:
港式甜品培训、台式甜品培训、植物甜品培训、广府糖水培训、潮式甜品培训、广式甜品培训、印度甜品培训、日本甜品培训、泰国甜品培训等等
甜品的培训课程:
1、理论基础
2、实际操作
3、各设备器具的使用技巧与操作
4、各产品的关键材料调配;
5、各原材料的配制技巧与常见品牌及口感区别
6、各系列产品的底料配制;
7、各款甜品的成品制作练习;
8、成品的装盘与摆设技巧操作练习;
9、原材料的储存,半成品的储藏等技巧;
课程内容:
糯米糍系列:芒果糯米糍、香蕉糯米糍、草莓糯米糍、榴莲糯米糍。
甘露系列:黑凉粉甘露、杨枝甘露、金枝玉叶甘露、甘露豆腐花。
白雪系列:白雪黑糯米、白雪黑珍珠、西瓜白雪黑糯米。
水果捞系列:芒果捞、杨枝金捞、芒果西米捞。
果汁系列:芒果果汁、西瓜果汁、哈密瓜果汁、木瓜果汁、草莓果汁。
小丸子系列:酸奶小丸子、多芒小丸子、冰爽小丸子。
班戟系列:芒果班戟、香蕉班戟、哈密瓜班戟、榴莲班戟。
双皮奶系列:红豆双皮奶、绿豆双皮奶、花生红豆双皮奶。
冰沙系列:芒果冰沙、西瓜冰沙、哈密瓜冰沙、香蕉冰沙、草莓冰沙。
咖啡系列:卡布奇诺咖啡、摩卡咖啡、拿铁咖啡。
奶露系列:南瓜奶露、红豆奶露、西瓜奶露、绿豆奶露。
西米露系列:椰汁西米露、西瓜汁西米露、芒果汁西米露、哈密瓜制西米露、木瓜汁西米露、各类冰沙西米露。
其他品种系列:八宝粥、豆腐花、烧仙草、龟苓膏、糖不甩。
要选择好的甜品培训机构,一定要先做考察.甜品培训机构的规模是首要考察点,同时要看甜品培训的设备好不好,甜品培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有甜品培训机构的资质是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家甜品培训机构正不正规.与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.
1,甜品培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2,理论+实操,以实操为主,老师教,学员自己动手制作;
3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
4,甜品培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
食尚香是专业的甜品培训机构,在甜品培训收费这一块是非常合理以及透明的,甜品培训价格不高,而且甜品培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取甜品培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的甜品培训价格表发给您,以供您参考.
以普通的市级城市来说,学好甜品技术开店创业我们分为两种形式:
第一种是资金较小,则考虑做甜品摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做甜品摊这种形式的话,一半甜品开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做甜品店的.直接开甜品店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开甜品店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,甜品店面布置,装修
第四,制作甜品设备采购
第五,制作甜品原料采购
第六,甜品店审批手续,办理各项证书
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,甜品店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
1,外观设计合理,要求一目了然,突出甜品店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.