1.饼干:将面粉、黄油、糖和鸡蛋混合在一起,制成球状,再用压面杖压成薄片,用饼干模具压出形状后,放进预热好的烤箱中烤制即可。
2.烤薯片:将土豆切成薄片,用油刷均匀,放进预热好的烤箱中烤制,再撒上自己喜欢的调料,如盐、胡椒等。
3.芝士脆饼:将面粉、黄油、盐和切碎的芝士混合在一起,揉成面团,压成薄片,切成小块,再烤制成饼干状。
4.米糕:将糯米泡发后加入自己喜欢的配料,如蒸鸡肉、火腿等,搅拌均匀后蒸制。
5.煎饺:将馅料和饺子皮包好后,放在热锅中用中火煎至两面金黄即可。
6.糖醋小排:将猪排切小块,在锅中煮至熟软,再加上酱油、醋、生姜等制作成甜酸口味。
7.水饺:将馅料包好后放入水中煮熟,再沾上酱油、香油等调料食用。
8.煎馒头:将馒头切成小块放在平底锅上煎,再淋上蜜糖、芝麻等配料即可。
9.千层饼:将面团压成薄片,再涂上牛油,在烤箱中烤至金黄色即可。
10.酸奶:将牛奶煮热后加入酸奶发酵,放入冰箱中冷藏后即可食用。
11.鲜肉包子:将馅料包进面皮中,放入蒸笼中蒸15~20分钟,再加入香油、花椒等调料即可食用。
12.肉夹馍:将猪肉切片,加上各种调料腌制,再放入烤箱中烤制,放在馍中,再加上葱、辣椒等调料即可食用。
13.面条:将面粉和水揉成面团,再切成小段,用锅煮熟后加入自己喜欢的汤和配料即可食用。
14.烤鸡翅:将鸡翅洗净,加入各种调料腌制,再放入烤箱中烤制至金黄色即可食用。
15.洋葱圈:将洋葱切成圆片,用面粉裹上,再放进油锅中炸制,捞出后撒上盐即可。
16.炸鸡块:将鸡肉切成小块,用面粉或淀粉裹上,再放进热油锅中炸制至金黄色即可食用。
17.蛋挞:将蛋液、牛奶、糖混合在一起,放入已铺好面皮的小杯子中,再放进烤箱中烤制至金黄色。
18.奶黄包:将馅料包好后,放进蒸笼中蒸15~20分钟即可食用。
19.素春卷:将蔬菜切成条状,用春卷皮包好后,放入油锅中炸制,捞出后即可食用。
20.葱油饼:将面粉、水、葱、盐混合在一起揉成面团,擀成薄片,放进热锅中煎制至金黄色。
21.鸡肉卷:将鸡肉切成薄片,放在面皮上,再卷起来,放入油锅中炸制,捞出后加上调料即可食用。
22.虾饺:将虾肉和其他馅料包好后放进蒸笼中蒸15~20分钟,再沾上调料即可食用。
23.煎肉饼:将肉馅和面团混合在一起,擀成薄片后,再放进油锅中煎制,捞出后即可食用。
24.酸辣汤:将鸡肉、香菇、木耳等煮熟,再加入酸辣汤调料煮开即可食用。
25.豆浆:将黄豆泡发后,再用豆浆机搅拌成豆浆,再用滤网过滤,放入锅中煮开即可食用。
26.炒米粉:将米粉、鸡肉、虾仁等热锅炒制,再加入调料即可食用。
27.清炒西兰花:将西兰花洗净,放入热锅中炒制,调味后即可食用。
28.土豆泥:将土豆煮熟,捣碎后加入牛奶、黄油等,调匀后即可食用。
29.糖醋排骨:将排骨放入锅中煮熟,加入酱油、醋、糖等调料热锅炒制即可。
30.煎蛋:将蛋液打散,放进平底锅中煎制至蛋黄熟透即可食用。
31.宫保鸡丁:将鸡肉切成小块,加入花椒、干辣椒等调料煸炒,再加入花生米等配料即可食用。
33.手抓饼:将面粉揉成面团擀成薄片,放进平底锅中煎制,再加入葱、香菜等调料即可食用。
34.冰糖葫芦:将草莓、葡萄等水果串在竹签上,先蘸上水,再裹上糖浆,放在冷库中冰冻即可食用。
35.生煎包:将馅料包进面皮中,将生煎包放在平底锅中煎制至底部金黄即可食用。
36.馄饨:将馅料包进馄饨皮中,放入沸水中煮熟,再加入调料即可食用。
37.烤面筋:将面筋切成长条状,加入酱油、孜然等调料后,放进预热好的烤箱中烤制即可。
38.肉丝炒面:将面条煮熟备用,将肉丝加入炒锅中煸炒,加入面条后再加入调料即可食用。
39.葱爆羊肉:将羊肉切成小块,与葱一起放入炒锅中煸炒,调味后即可食用。
40.煮豆腐:将豆腐放入锅中煮熟,加入葱、姜、蒜、酱油等调料炒制即可食用。
41.蒜蓉鲜虾:将大虾去壳留尾,加上蒜蓉、盐、酱油等调料腌制,放进烤箱中烤制,再加上调料即可食用。
42.熏鸡蛋:将蛋放入一罐中,加入酱油、茶叶等调料,密封起来放置几天,即可食用。