[舔屏][舔屏][舔屏]午饭吃什么好？肯定是吃自己做的便当最好啦~我每天下班之后，在家会做一荤一素一汤，分量会足一些，剩下来的就做成便当当做上班的午饭。不浪费，而且吃的好也省钱。
我一直都知道自己为什么瘦不下去了！！因为这就是我这个美食博主的午饭便当，你吃了吗？[笑而不语][笑而不语]
我的回答完毕，希望能够帮助你
健康的午餐应以五谷为主，配合大量蔬菜、瓜类及水果，适量肉类、蛋类及鱼类食物，并减少油、盐及糖分。营养午餐还得讲究123的比例，即食物分量的分配：六分之一是肉或鱼或蛋类，六分之二是蔬菜，六为之三是饭或面或粉(即三者比例是1：2：3)午餐中的三低一高也是需要特别注意的，即低油、低盐、低糖及高纤维。
主食应在150200克左右，可在米饭，面制品如馒头、面条、大饼、玉米面发糕等中间任意选择。副食在240360克左右，以满足人体对无机盐和维生素的需要。如肉、蛋、奶、禽类、豆制品类、海产品、蔬菜类等，一般宜选择50100克的肉禽蛋类，50克豆制品，再配上200250克蔬菜，也就是要吃些耐饥饿又能产生高热量的炒菜，使体内血糖继续维持在局水平，从而保证下午的工作和学习。
午餐菜品有很多种呀，我比较喜欢炒两个菜，再拌个凉菜。比如做个香菇烧土豆，洋葱青椒炒肉片，再拌个金针菇黄瓜丝，都很好吃下饭，而且做起来省时省力，一点都不难，很简单易学，大家动手制作一两次就可以熟练掌握
【香菇烧土豆】
葱切葱花，大蒜切末，香菇放入水中泡发，泡发好后冲洗干净，对半切开。胡萝卜削皮切小块，土豆削皮切块备用
锅中倒油，将油烧热后放入葱姜炝锅煸炒出香味，炒出香味后放入香菇和胡萝卜块，大火翻炒片刻，倒入清水，放入几颗冰糖，放入土豆块和八角，倒入酱油、老抽，大火烧开后转中火炖煮一会，将食材煮熟后，放入食盐和十三香以及味精调味，开大火收汁，汤汁快要收干后撒上一些熟白芝麻，翻炒均匀后关火盛出摆盘即可
【洋葱青椒炒肉】
青椒切片，洋葱切片，猪肉切片，葱切葱花备用
起锅烧油，将油烧热后放入葱花炝锅炒出香味，放入猪肉，大火煸炒两下，倒入米醋、料酒、酱油，将肉片炒至断生后，放入洋葱和青椒，放入食盐和花椒粉，大火将食材炒熟，最后撒上一些味精调味，翻炒均匀后关火出锅即可
【凉拌金针菇黄瓜丝】
黄瓜切丝，青椒切丝，大蒜切末，金针菇切掉老根清洗干净备用
锅中倒水，将水烧开后放入金针菇，将金针菇煮熟后盛入凉水中，将其浸凉后，将金针菇撕成丝，沥干水分放入盆中，放入黄瓜丝、青椒丝、蒜末、食盐、白砂糖，倒入米醋、酱油、香油、蚝油，搅拌均匀后盛入盘中即可
好吃又简单的凉拌金针菇黄瓜丝就做好了，大家可以尝试制作一下
新的一天很高兴为大家解答问题，下面让我们一起走进这个问题，让我们一起探讨一下。
关于中午吃什么好这个问题，我来说说我的看法。其实中午吃什么都可以，只要能吃饱就行。而且每个地方的饮食习惯也不一样，所以只要能吃饱，就行了。下面我说说我的建议。
中午的话可以多吃蛋白质和胆硷含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物。因为这类食物能使头脑保持敏锐，对理解和记忆功能有重要作用。总之一句话，中午要吃饱，但是不能爆吃爆饮。。
最后我在这里祝愿大家：生活愉快，生活幸福，身体健康，万事如意，一切平平安安。
午餐对于人的一日三餐来说，也是极为重要的一餐，我们在午餐中要吃好，而且还要尽量多的摄入各种营养物质，对于那些上班族来说，每天脑力体力消耗大，那么我们在午餐的时候吃什么好呢？午餐如何吃能吃好？午餐吃什么对身体好？
1、午餐如何吃
1、摄取优质蛋白质
2、加入粗粮
午餐可食用的粗粮：全麦面包、燕麦片和糙米饭。
3、多吃蔬果
蔬果中含有人体必需的多种维生素和微量元素以及大量的纤维素，是午餐全面营养必不可少的部分。
常见的蔬果种类非常多，午餐吃点炒青菜，饭后吃个苹果或是橙子都是不错的选择。
4、保持良好心情
用从容、享受的心情对待午餐，吃饭的时候尽可能慢一点，不要吃得太匆忙，以免对肠胃造成负担。
2、午餐食物
1、西兰花
西兰花富含抗氧化物质维生素C及胡萝卜素。科学研究证明，西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。
2、洋葱
洋葱可清血，有助于降低胆固醇。经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用。洋葱提取物还具有杀菌作用，可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。
3、鱼肉
鱼肉可提供大量优质蛋白质，且消化吸收率极高，是补充优质蛋白的最佳选择。同时，鱼肉中的胆固醇含量很低，在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明，多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。
4、圆白菜
圆白菜维生素C含量很丰富，同时富含纤维，能促进肠胃蠕动，让消化系统保持年轻活力。多吃圆白菜，可增进食欲，促进消化预防便秘。圆白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。
5、豆腐
6、新鲜果蔬
新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素，它能保持人体组织或器官外层组织的健康，而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。
大家好，我是美食奥义！要谈到最喜欢的家常小炒菜，毫无疑问，那当然是川菜中最为经典的蒜苗回锅肉了！
回锅肉中肥瘦兼有，由于搭配的佐料不同，口味大相径庭，有鲜辣的生姜辣椒回锅肉、莲白回锅肉、尖椒回锅肉、土豆片回锅肉，等下，擦下口水先……最为经典的还是蒜苗回锅肉！蒜苗回锅肉中的蒜苗与猪五花肉这一黄金搭档，无异于豆浆和油条这对好伙伴。实在是解馋的必备菜肴。
蒜苗回锅肉
准备食材:
新鲜猪五花肉，葱，花椒，老姜，蒜，生抽，豆豉，郫县豆瓣，盐，鸡精，配菜：蒜苗、青椒、红椒。
食材处理：
1.将五花肉冷水下锅，加葱段，煮至八成熟，以筷子可以穿入为准，捞出晾凉，切薄片待用
2.老姜、蒜切片，蒜苗切斜刀段，青椒、红椒切块待用
做法:
1.炒锅放油，油热后关小火，放花椒，老姜片炒香
2.加郫县豆瓣酱，生抽，豆豉炒香
3.放入五花肉片，大火炒至肥肉部分变小起卷，每一片五花肉都沾满酱汁为止
4.下蒜片，红椒、青椒片
5.放入蒜苗，炒至断生捞出装盘
一道家常小炒蒜苗回锅肉就完成了。一片肥瘦相宜的肉片入口，肉香四溢，吃完后，嘴周围带一层薄薄的油，十分有满足感！
回锅肉四川话也叫熬锅肉，特别是将炒好的回锅肉放置下顿回锅，入味十足，别有一番风味。
我最喜欢吃的一道家常小炒菜是台湾的客家小炒，只要在台湾吃客家菜必点它，吃多了自己也会做，材料：五花肉、芹菜根、香菇、鱿鱼、少量虾仁、红萝卜切丝等，先把五花肉切成薄片干炒至黄色，再放鱿鱼香菇爆炒，然后放虾仁翻炒二分钟，最后再放芹菜根与红萝卜丝炒二三分钟，加入盐巴，少许酱油，即可完成，又香又美味，真的很好吃。
最喜欢，也是最大众的……土豆丝！酸辣的或者醋溜的都可以！这道菜应该是家常菜或者小饭店里出境最多的一道菜了，为什么？首先便宜，其次出锅快，再者不管是吃米饭或者馒头，饼都可以搭配！街边讹石头饼里卷的土豆丝，老北京的京冠春饭店里春饼里卷的土豆丝，可以说土豆丝真是上的厅堂，下的厨房
大家好：我是小宋我来自河南，河南是中原地区的中心，自古以来都以面试为主。记得小时候妈妈在家都是变着花样做饭，为了让我喜欢吃饭。随着改革开放以来人民的生活水平越来越好农民种地得到了国家的大力支持，国家大力地给土地补贴，农民收入水平提高啦，生活饮食越来越好，这其中我最喜欢妈妈做的尖椒肉丝。下面我就介绍一下做法：
1.食材：猪里脊250克、蒜，尖椒4、5个、葱适量、生抽适量、淀粉适量、料酒适量、盐
2.把猪里脊切丝，尖椒切丝，大蒜切碎，葱，姜切丝
3，热锅加油放入大蒜碎，葱姜丝爆香，
4，加入肉丝炒制变色调味，撒入适量的老抽酱油，放入尖椒丝炒制断生勾芡装盘即可
我喜欢吃川味回锅肉还有川味农家小炒肉。川味回锅肉是在上海时一个合租房友向我推荐的，于是尝试去吃，结果就上瘾了，一个月不吃，心里发痒痒。川味农家小炒肉是在北京宏图电脑城下面一家快餐店偶然吃了一会，她家厨艺了得，吃起来也挺实惠，口味自然别具一格了。后来每次往中关村跑，都在她家吃川味农家小炒肉了，我发觉自己都深度沉迷这小炒肉了，老板口音应该是无为人，饭店口碑真的不错了。