这些食谱会让你产生去摘苹果的念头。
我年少时吃的红蛇果已成为遥远的回忆,因为我发现了一系列甜酸适宜的苹果。
苹果在秋季收获,这就让秋季成了一年中尽情享用苹果甜点的最佳时节。
1.焦糖苹果燕麦棒
获取食谱:焦糖苹果燕麦棒
高级编辑劳雷尔·伦道夫说:“我发现这些棒趁热切的话,效果很糟糕。”
要想让这些棒看起来更好些,在切片前把平底锅在冰箱里冷藏至少一小时,而且在切片的过程中,用湿布擦拭刀具。我建议在顶部的苹果片之间下刀切片。
获取食谱:三种原料的平底锅苹果酥
谁也想不到这种带有黄油味的甜点是从几包即食燕麦片起步的,里面包含糖和调味料。
获取食谱:要做最好的苹果蛋糕,就用法式做法
撰稿人斯蒂芬妮·卢称:“尽管这需要多花几分钟,但为这个食谱削苹果皮是值得的,因为苹果皮在烤箱中会变得难以咀嚼。”
获取食谱:制作这款苹果炸面圈面包,在家享受甜甜圈店的满足感
别去甜甜圈店了,在家制作面包形式的苹果炸面圈,无需油炸。这款面包里满是切碎的苹果,中间有一缕糖粉酥粒,顶部也有撒着的。寻找像青苹果这类酸味的苹果,它们在烘焙时能保持良好的状态。
获取食谱:焦糖苹果玉米片
别再费劲地吃插在棍子上的苹果了,做一盘铺满美味配料的苹果切片吧。这是一种有趣的方式来消耗多余的万圣节糖果(或者是一个去买一些的好借口)。最好在食用前组装苹果玉米片,以防止它们变色。
获取食谱:苹果面包
这款苹果面包能轻松地从早餐食品摇身一变成为甜点。
糖酥顶使得这款快速面包格外特别,并且制作过程毫不费力。使用搅拌器确保面糊顺滑,但不要过度搅拌。
获取食谱:苹果面包布丁
要是您之前从未品尝过面包布丁,那现在就是尝试的好时机。
由切碎的苹果、黄油和糖组成的馅料,为柔软的面包布丁增添了焦糖苹果般的味道。
面包仅需浸泡15分钟,所以要是您不想提前规划,也没啥问题。
8.带酥粒顶的苹果派条
获取食谱:带酥粒顶的苹果派条
苹果派条就是我下午茶时想要的那种手持版的派。
饼皮混合物既可以当作酥粒顶,撒上一点儿苹果醋还能为派条增添更多的苹果味。
获取食谱:苹果胡萝卜纸杯蛋糕
这些简单的纸杯蛋糕在下次的烘焙义卖活动中定会大受欢迎。它能做出多达24个纸杯蛋糕,可提前做好并冷冻,在解冻和涂抹糖霜之前备用。你可以用南瓜籽、葡萄干代替坚果,或者完全不放。
获取食谱:苹果咖啡蛋糕
你不需要一堆苹果来做美味的苹果甜点。做这个咖啡蛋糕你只需要一个苹果。苹果被切成片,铺在蛋糕面糊上,随后在其上面撒上糖粉奶油细末。
获取食谱:简易苹果酥
将切成片的苹果放入9x13英寸的烤盘中,接着在上面撒上用燕麦、香料和黄油制成的糖粉奶油细末。你可以加入切碎的山核桃,或者如果你愿意,可以保留苹果皮。
获取做法:简易苹果蛋糕
这款简易蛋糕是为真正的苹果爱好者准备的。苹果酱、切碎的苹果和苹果汁将苹果味融入蛋糕中。而且!蛋糕顶部还配有简单的苹果汁糖浆。
获取做法:酸奶油苹果派
这款蛋糕源自意大利,制作方法是将切片苹果在黄油中煮熟,然后将它们搅拌到略带甜味的蛋糕面糊中。如有需要,您可以用无麸质烘焙面粉混合物代替面粉。
获取食谱:《苹果翻转蛋糕》
我喜欢翻转蛋糕,喜欢那种点缀着水果、无需装饰的松软蛋糕的魅力。在这种情况下,先把苹果放在炉灶上用黄油和糖煮,然后再铺在锅底。一定要使用不会释放太多液体的苹果。选择布瑞本、乔纳金或金冠苹果。