用降糖电饭煲还原传统沥米方式,煮出来的米饭含糖量居然降低了凤凰网凰家尚品

我们身边越来越多的长辈,不仅要忌口,更不可吃糖分高的食物,比如大米饭

众所周知,大米身上的淀粉极多,一碗饭一碗糖毫不夸张。但,戒米饭绝对是身心上的双重折磨

不信你试试几天不吃,会不会想得发疯

为此,德国厨具世家Velosan韦诺森推出了一款一键煮出降糖饭的电饭煲,专为解决“吃饭糖分过多”的问题

这款Velosan降糖电饭煲最让小编心动的点在于,它的米汤分离技术!模仿了传统的沥米方式

沥米饭是什么?对于城市里长大的孩子来说,这应该是个闻所未闻的东西,但是对老一辈的人来说,却是一种在记忆中飘香的味道

把米煮到八到九成熟,还有一点硬芯的时候捞出来,放在筲箕中沥干米汤,再倒进铺好纱布的甑子里,调整火候蒸上十多分钟,一锅喷香的沥米饭就完成了

这是在电饭锅还没有出现的年代,最普遍的一种做饭方式

由于需要用到特殊的甑子,所以沥米饭又叫做甑子饭,在不同的地方有不同的叫法,也有称作“蒸饭”或“捞饭”的

这样做出来的米饭蓬松、柔软、有嚼劲,香气浓郁。并且和一般的米饭相比,沥米饭含糖量更低

平时只能吃半碗,现在能吃一碗了,这对于需要控制糖摄入量的人群来说,无疑是天大的好消息

而沥米饭低糖的秘密,隐藏在那些被沥掉的米汤中

米饭体内的淀粉,有着两种不同的结构

一种是很容易溶解在水里,并且很快被人体吸收的支链淀粉;一种是消化速度较慢,对血糖影响较小的直链淀粉

沥米饭沥掉的米汤,就包含了大量从大米中析出的支链淀粉。少了这部分淀粉,米饭的含糖量自然就降低了

不过传统的沥米饭并不好做,除了甑子、炉灶等工具的使用条件异常苛刻外,它对火候的控制要求也极高,也导致并不是每家每户都能吃上沥米饭

因此这款Velosan降糖电饭煲结合传统与现代科技,将沥米饭以一种全新的方式展示给使用人,让每个人都能吃上一口健康美味的大米饭~

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用这个Velosan降糖电饭煲做降糖饭非常简单,步骤大致可以分为三步:煮、滤、蒸

第一步煮,溶出淀粉,加热沸腾,充分溶解大米中的淀粉

第二步滤,双内胆分离米、汤。做到米汤和大米彻底分离,带走大量淀粉

第三步蒸,利用蒸汽充分加热,蒸熟蒸出米饭,达到香而不甜

煮出后的米饭内会有些许剩余的米汤,这个亲们千万不要轻易浪费哦

要知道,米汤中含有大量的维生素B1、维生素B2和磷、铁等无机盐,还有一定的碳水化合物及脂肪等营养素。家里有小朋友的话,给婴幼儿食用营养价值很高

而煮熟后的米饭小编亲自试吃过,确实和平时煮的米饭比起来少了很多甜味!特别是不吃菜的情况下,多嚼两口米饭,感觉更强烈

长期吃这样的饭对于要戒掉/少吃白米饭的人群来说,简直就是恩赐,不仅可以每天都享受米饭的香软,又不用担心血糖会忽然升高,胃口好的时候,多吃两口降糖饭都不会有大问题

有人担心这个降糖功能会不会是智商税?这点已经经过权威检测机构SGS认证,这款Velosan降糖电饭煲蒸完后的米饭淀粉含量确实降低34%!市面上很多两三千的同类产品,都达不到这个脱糖比例,可以放心使用哦~

作为一个全球性的品牌,德国Velosan一直专注于厨具领域,源于1896年,传承百年传统工艺,使它成为欧洲贵族的御用品牌,也展现出了高端精致的生活态度

Velosan全球线下门店累计超过1800家,它的身影经常出现在各大家居展会,获得了众多消费者的喜爱

和市面上其它电饭煲相比,这款Velosan降糖电饭煲优点还不止于此

它拥有双层内胆,一体式内胆和降糖漏胆,可以模拟柴火饭的焖饭制作过程,煮出来的米饭更加饱满Q弹,喷喷香

并且除了脱糖饭,它也能煮正常的米饭、杂粮饭、煮粥。蒸、煮、焖、炖一体,蒸菜、炖汤一键即得

用它来煲汤也是可以的,煲出来的鸡汤,美味鲜甜,肉质鲜嫩,爽口弹牙

周末闲暇时光,还可以用它来做煲仔饭,软软糯糯,特别好吃

说完实用功能,我们再看看它的外观细节

哑光红的复古配色,放在厨房里或者餐桌上,惊艳十足!颜值担当,小巧可爱。朋友看见都说好看,太养眼了

别看velosan脱糖电饭煲的体积不大,但它的空间利用率却很高,容量2L,脱糖模式下,一次最多可以蒸出1-3人的食用量。正常模式,一次可以煮4-5人的饭量哦~

小小的一个,放在厨房里也不会占位置,放在家里感觉格调满满的

想要什么功能,动动手指就能选择,即使是老人家,也是一教就会

它还专门设置做煲仔饭的程序,不但煲仔饭香味诱人,就连底部那一层金黄锅巴也能帮你搞定

细节上,Velosan脱糖电饭煲,采用的子母双胆都是食品级材质,健康不粘,可拆洗的不锈钢盖,拆卸安全,非常方便,容易清洗

电饭煲盖子不需要用手打开,一键触发,自动打开,轻松方便,不怕烫手

velosan脱糖电饭煲电商平台价格1188元,现在秒杀399元,真的超级划算

现在秒杀价下单,还配套送一个饭铲量米杯

健康脱糖,特别适合家里的老人和减肥人群使用,终于可以放心的多吃一碗米饭了!

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2.电饭锅功能详解:煮饭蒸菜煮粥保温的区别煮粥是电饭锅另一种常用的功能,它可以烹饪出口感细腻、味道浓郁的粥品。电饭锅的煮粥功能与煮饭功能类似,只需选择相应的模式、放入水和米或粥料即可。 四、保温功能 电饭锅的保温功能可以将热饭、菜肴保持温度,保证食物的口感和食用安全。在煮饭、蒸https://b2b.baidu.com/q/aland?q=7C2E7E707031706F0D150623742B6A731F3A7E70686B1C3D7B02686B1F3A1F29686B786A070B7C0D0E317839&id=qid4a23334879f63e59e1c94d92f29e0d15&answer=473883435974928242&utype=2
3.小美菜单上面想蒸菜就用温度v,只是熬红豆汤就用100°或98°,40-50分钟都是反转小勺~(根据喜欢的酥烂程度增减熬煮时间) 如果想喝红豆沙不想吃豆豆,那就熬煮后2分钟/速度10打磨,就成红豆沙啦~~~ 小美版海绵蛋糕 季菲的分享~ 第一步,主锅装半锅清水插上蝴蝶棒,10分钟,温度小v,反转小勺,烧开消毒~烧开后,把https://www.meipian.cn/1s2ge7le
4.步骤图超简单电饭锅蒸饭蒸菜的做法【超简单电饭锅蒸饭蒸菜】01.大米洗净,放入容器,随便玻璃碗不锈钢碗或者别的耐热的都行,只要你喜欢。加入米高度差不多1.5倍的水(这个不是固定量啊,根据自家米吸水性,请根据平时做饭经验,平时放多少水此处也是多少水。) ,11.我试过这种电蒸锅,也试过普通电饭锅,还https://m.xiachufang.com/recipe/106596593/
5.电饭煲蒸菜米饭的做法名菜谱电饭煲蒸菜米饭的做法 1. 准备好需要蒸的米饭和蔬菜,将米饭洗净后加入电饭煲内,加入适量的清水。 2. 将需要蒸的蔬菜洗净后切成适当大小的块状,放入电饭煲内的蒸盘上。 3. 将电饭煲盖好,按下煮饭键开始煮饭。 4. 当电饭煲自动跳转到保温档时,打开电饭煲,将蒸好的蔬菜盛出,拌入适量的盐和油即可。 https://www.mingcaipu.com/e23ae82915.html
6.蒸菜菜谱大全(图文).pdf蒸菜菜谱大全(图文).pdf,蒸菜菜谱大全(图文) 蒸菜最营养 蒸是一种重要的烹调方法,我国素有 “无菜不蒸 ”的说法。蒸菜的特点是保持了菜肴的原形、 原汁、原味,能在很大程度上保存菜的各种营养素,口味鲜香,嫩烂清爽,形美色艳。而且 蒸菜不仅做法简单,而且在很大程度https://max.book118.com/html/2019/1024/6220241222002115.shtm
7.电饭煲功能说明书随着电饭锅的功能增多, 除了基本的煮饭外, 也包括煲粥、炖汤、蒸菜与点心等。电饭锅仍不断发展, 更有焗蛋糕的功能, 而英国等地的则可以炸薯条。结合这一点, 以功能为出发点, 设计了一款多功能智能电饭煲, 主要特征有不仅能够日常的蒸煮, 还可以用作烧烤炉, 丰富的人们用餐的多样性, 为喜欢吃烧烤的人提供了一https://www.360wenmi.com/f/filez7w6lfhc.html
8.九道适合夏天的蒸菜,好吃不上火!想做一道简单又便捷的下饭菜吗?选蒸菜是没错的。做法简单,只要放在电饭煲中跟饭一起蒸个30分钟就差不多了,饭熟了,菜也好了。蒸出来的菜好消化,美味,重点还不上火。超级适合各种懒人、吃货噢~ 豉汁蒸排骨 食材:300g猪肋排、适量油、适量盐、适量干豆豉、适量生姜、适量蒜、适量红椒、适量葱、适量陈皮、适量八https://www.jianshu.com/p/56e9d8de54db
9.有什么食物最适合做蒸菜为您推荐几道美味蒸菜! 蒸菜是一种将食材用蒸汽烹饪至熟的烹饪方式,其特色在于能够保留食材本身的鲜味,做法简单,且营养价值较高。尤其夏季时节,蒸菜因其清淡、少油少盐的特点,成为许多人的首选。那么,有哪些食物最适合做蒸菜呢?接下来为您推荐几道蒸菜做法。https://hr.gan-ren.com/hc/rnnhmchfertxmemtece.htm