五红汤，全称五红补气养血汤，由枸杞、红枣、红豆、红皮花生米、红糖放适当的水后加盖，然后把陶罐放到有水的锅里蒸煮而成。用一个两杯水大的陶罐清洗干净，放适当的水后加盖，然后把陶罐放到有水的锅里蒸煮，等锅里水开后再用小火蒸20分钟即可。下面，大家一起来了解下吧。
目录1.五红汤的做法2.五红汤的功效3.五红汤的功效与副作用4.五红汤的食用禁忌5.五红汤一天喝几次
1五红汤的做法
红汤：20颗红小豆、20颗枸杞、20颗红皮花生、5颗红枣、1-2勺红糖放在一起加水煮。开锅后转小火，炖20分钟。可以每天喝一到二次。对贫血以及化疗后白细胞减少都有效果。五红汤”，有补血、养颜以及抗癌的功效;适合：1)女性;女性一般都会贫血，此汤可升血，备孕及待孕均佳;2)放、化疗病人;因放、化疗导至血小板、白血球降低，此汤可提升;3)男人;在女性喝的同时，也可尝下，味道不错。材料：枸杞、红枣、红豆、红皮花生、红糖做法：1、把这些材料淘洗干净，放入锅内。2、加入适量的水，大火煮开，再小火煮20分钟。
此汤中，红枣养脾补益气血;枸杞补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精;花生连红衣一起与红枣配合使用，既可补虚，又能止血，提升血小板，但血脂粘稠者不宜多加;红豆被李时珍称为“心之谷”，赤入心，形似肾，可清心养神，健脾益肾;红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用，能渐复正气，提高机体免疫力，并有助改善贫血，提升白细胞数量
五红汤简单方便，安全可靠，所以作为食疗已经在临床上广泛应用。由于口感偏甜，比中药好喝，所以大多数患者都能接受长期饮用。
2五红汤的功效
补气养血抗癌
此汤中，红枣养脾补益气血;枸杞补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精;花生连红衣一起与红枣配合使用，既可补虚，又能止血，提升血小板，但血脂粘稠者不宜多加;红豆被李时珍称为“心之谷”，赤入心，形似肾，可清心养神，健脾益肾;红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用，能渐复正气，提高机体免疫力，并有助改善贫血，提升白细胞数量。
减轻化疗副反应
如果患者伴恶心、呕吐等化疗后的副反应，还建议在五红汤里加入生姜，因为生姜是“呕家圣药”，可以明显减轻呕吐的反应;如果化疗后脾虚气虚，还可以加黄芪一起煮水饮用以补气。可见，中医中药对减轻化疗的副作用大有可为。五红汤简单方便，安全可靠，所以作为食疗已经在临床上广泛应用。由于口感偏甜，比中药好喝，所以大多数患者都能接受长期饮用。
3五红汤的功效与副作用
对于五红汤的功效说明一下毛巾被显着的莫过于此汤中的红枣具有着健脾补血、利水的作用;而五红汤里面的深红色的花生皮具有着明显的养血止血的作用;而五红汤当中的枸札具有着补肝肾的作用;同样五红汤里面的枸札在补肝肾方面的益处也十分明显;同样红糖对于健脾暖胃、补气益气等作用也比较明显，正常人都可以喝五红汤，毕竟它对于贫血具有着显着的治疗效果，对于抗癌的作用也十分显着。只不过对于五红汤的功效划分时，主要功效如下文所示：
第一点：五红汤具有着显着的补气养血抗癌的作用。因为它里面包括了五种生产产品，每一项生产成份均有助于改善盆血、提升白细胞的数量，所以对于补气养血的作用显而易发错了。
4五红汤的食用禁忌
五红汤的食用禁忌是有的，一般来说经期是不可以食用的，除此之外倒是没有什么特别需要注意的。因为五红汤补血的效果非常不错，所以有的人喝完以后可能会有轻微上火的情况，又或者是气血上涌的情况，这时候就需要调整一下五红汤的饮用量了。
一、五红汤的食用禁忌
1、作为药膳，请在使用前咨询一下正规机构的中医保健医生。每种药膳都有不同的使用群。
2、五红汤对人体无任何副作用，正常人也可以喝，对抗癌和其他贫血有显着效果。对于五红汤在什么时候喝没有限制，对于有些人来说，经期最好不要喝五红汤的，是可能会导致月经量大的，建议还是月经结束后再考虑喝为好。
二、五红汤材料的食用禁忌
1、红枣：与红枣相克的食物有：蟹，易患寒热。虾，中毒。葱、蒜，消化不良。胡萝卜，失去原有的营养价值。鱼，消化不良。
2、花生：花生炒熟或油炸后，性质热燥，不宜多食。
花生含油脂多，消化时需要多耗胆汁，故胆病患者不宜食用。
花生能增进血凝，促进血栓形成，故患血黏度高或有血栓的人不宜食用。
花生霉变后含有大量致癌物质——黄曲霉素，所以霉变的花生千万不要吃。
3、红豆：红豆能通利水道，故尿多之人忌食;蛇咬伤者，忌食百日。
红豆忌与米同煮，食之发口疮。
4、枸杞：枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
三、什么情况可以喝五红汤
即红衣化生，红枣，红豆，枸杞子及红糖。分量没有严格要求，每种抓一点，熬成糖水，经前及经后都可以喝。这五红可药用可食用，补而不容易壅滞气机，也方便亦做。且这个五红汤不只可以治疗痛经这个小毛病，还可以作为血液类病的辅助方。比如血小板减少性紫癜，贫血，对于妇女产后失血，或手术及放化疗后的元气大亏，都有不错的效果。
5五红汤一天喝几次
一天一次。一次一小杯。
五红汤--红豆、红枣、红皮花生、红糖和枸杞煎汤当水喝。此汤中的红枣有健脾补血、利水的作用;而深红色的花生衣(已入药典)，有养血止血的功效;枸杞则补肝肾;红糖益气补血、健脾暖胃，一般产妇也会服用红糖以补养身体。所以说，此方最重要的功效就是养血补血。
五红汤简单方便，安全可靠，所以作为食疗已经在临床上广泛应用。专家说，取枸杞、红枣、深红花生、赤小豆15-30克，加水煮好后，加入红糖即可，一天一次。
贫血体虚，可饮五红汤
五红汤对普通的贫血人群也有很好的疗效，比如女性经期失血过多出现头晕眼花、面容苍白等，常喝五红汤，能补血，改善贫血症状。
红枣也叫大枣，中医认为，大枣味甘、性平，能补脾和胃、益气生津，从而使气血充足，改善血虚引起的面色萎黄等症状。现代研究也证明，红枣中的多糖成分能影响造血系统，促进造血机能。故民间常用大枣煮粥、炖鸡，治疗久病体虚引起的贫血。
花生味甘、性平，益气健脾。而花生衣则有止血又补血的双重功效，能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量和改善血小板的质量，同时还能促进骨髓造血机能。所以，煲五红汤时，最好选择深红色的带皮花生仁。
红豆，即赤小豆，性平，味甘、酸，可利尿、消肿、健脾。近年发现，红豆含多种维生素和微量元素，尤其是含铁质和维生素B12，有补血和促进血液循环的功能。
红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。