中国八大菜系经典食谱全集视频菜谱800经典美味道菜–资源分享网

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【徽菜】

【湘菜】

【闽菜】

【浙菜】

【粤菜】

【中式面点面食】

内容包含:彩图资料教程+配套视频共653M

1、孟老师的中式面食186页彩页(电子书PDF格式)介绍68种中式面食的做法

2、中式面食配套视频1(视频)

3、中式面食配套视频2(视频)

4、中式面食配套视频3(视频)

5、中式面食配套视频4(视频)

6、中式面食配套视频5(视频)

下面为五个视频的目录:

水调面、冷水面团制作、基本手工面条、菠菜面条水饺(内馅调配)、水饺皮制作、包馅、煮水饺

烫面面团制作、荷叶饼、葱油饼、白芝麻酥饼、油酥制作、饼皮制作、韭菜盒(内馅调配)、饼皮制作、包馅、煎熟

发酵面团制作(一次搅拌法)、发酵面团制作(二次搅拌法)、老面制作、白馒头、山东大馒头、香葱花卷、鲜脆包子、杠头

盒饭教程的内容包含:2个视频+1个PDF彩页电子书+1个文字配方教程共443MB

一、35款烩饭炒饭(PDF格式49页彩页电子书教程)

二、爱上小炒.doc(30余种快餐小炒文字配方)

1、蒜香鳕鱼饭2、干烧杂菌饭3、炭烧鸡腿饭4、红烧排骨饭

1、火腿黄瓜饭2、红烧海鲜饭3、牛肉土豆饭4、什锦蔬菜饭

【鲜榨果汁全套视频教程】

鲜榨基础果汁——柠檬汁、火龙果汁、猕猴桃汁、苹果汁、葡萄汁、西瓜汁、鲜橙汁

鲜榨果蔬——鲜榨果蔬简介、梨橙汁、梨子青春露、番石榴蜂蜜汁、菠萝草莓汁、木瓜柠檬汁、芒果酸酸乳、蔬菜水果汁、芦笋苹果汁、芒果香蕉汁、蕃茄哈蜜瓜汁

水果汁调制——天使(主料柠檬汁)、太阳女(主料百香果汁)、逃亡的蜜斗(主料椰汁)、黄金地带(主料橙汁菠萝汁)、薄荷仙子(主料柠檬汁)、窈窕淑女(主料芒果汁菠萝汁)、黄金搭档(主料橙汁凤梨汁)、梦幻晴空(主料橙汁)、红衣女郎(凤梨汁柠檬汁橙汁)国王舞曲(主料凤梨汁柳丁汁)、果汁庞拉(主料凤梨汁柳丁汁石榴汁)、晴空苏打(主料柠檬汁)

营养果菜汁营养果蔬汁

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THE END
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