它的外观设计简约、高级,全息面板时尚大气,亮屏后功能图标清晰易懂,内置50道智能菜单,操作简单,家里的老人小孩都能轻松上手。
38L的大容量不但能轻松满足一家人日常的烹饪需求,平时想烤整鸡,大尺寸的披萨、蛋糕完全没问题,可以多层搭配同时烹饪不同食材,大大提高做菜的效率,即使在家开个小型派对也能应付得来。
蒸是中国人的传统烹饪方法之一,保持原汁原味则是考验“蒸”的关键。
如果用普通蒸锅蒸菜没把握好火候,食材就容易过老。它的可调节温度为50℃-115℃,能够匹配不同食材所需的温度,能真正做到精准烹饪,蒸出食物专属的细致口感。
不管是原汁原味、鲜美好看的清蒸鱼,还是口感鲜美嫩滑的蒸蛋羹,亦或是鲜香四溢的蒸虾蟹,它蒸出来的口感都刚刚好。就连蹄髈这些大块、难熟的食物,它也能蒸得又快又透。总之,有了它,不管蒸什么都能得心应手!
蒸箱总会产生冷凝水,滴落到食物表面,很影响品相和口感。这款蒸烤箱顶部配备了辅热系统,能及时蒸发烹饪过程中产生的冷凝水,蒸包子都是圆滚滚的,也不用担心汤水变淡、菜肴变味了。
烤模式的温度范围在50℃-250℃,能精准控制腔内温度,轻松把握食材火候烹出你想要的味道。
中午烤个披萨,所有配料都加双倍,咬一口就很满足;下午烤些泡芙、蛋挞,享受下午茶时光;晚上就烤个外焦里嫩的三文鱼,搭配香浓的照烧汁,简单快手又下饭!
微增压自调节,保证内部热量的同时有效排除多余水分,使食物保持干燥,完美解决烘焙问题。烤出来的蛋糕蓬松香软,不塌不陷,简直可以媲美蛋糕店的了!
值得一提的是,Joydeem蒸烤箱还有360°自动旋转烤叉,可以用来烤全鸡、烤羊腿等。
用普通烤箱烤全鸡就很麻烦,烤好一面后还要关掉烤箱再翻面烤另一面。有了360°自动旋转烤功能,全程不用你动手翻面也能“面面烤到”,上色均匀,美味满分!
烤出来的面包色泽均匀,表层金黄酥脆,内部松软可口;烤的全鸡翅表皮微焦,肉却紧实鲜嫩;香烤牛仔骨又能做到浓郁多汁,烤肉烤鱼的肉质细嫩,实在是美味之极!
使用大厨叠加功能,还能一次性同时叠加“蒸、烤、保温”3种模式。一键设置叠加流程,就能自动完成各种复杂的蒸烤菜,像香烤猪蹄、陈皮鸭这类硬菜做出来宴客倍儿有面!
做好饭菜怕凉了,就用保温或再热功能,即使家人晚归也能随时吃到温热的饭菜,很贴心。
做完饭菜不想清洁?那你一定要试试它自带的蒸汽自清洁功能,高温蒸汽软化顽固的油污,只需2分钟污渍即可脱落,一抹即净,省时又省心。高温蒸汽还能起到消毒杀菌的作用,卫生又健康。
如果说功能齐全,容量够大是蒸烤箱的基本操作,那么这些贴心细节就是满分操作!
这款蒸烤箱采用的食品级304不锈钢材质,不仅耐腐蚀,还耐高温、易清洁,直接接触食品更放心。
腔体底部设置了130℃恒温发热盘,并搭配隐藏式下嵌入接水盘,减少冷凝水积聚,保持腔体内干净整洁。接水盘是可拆卸设计的,清理汤汁残液很方便。
外置水箱的容量为1L,不用频繁加水,还节省内腔空间,更能避免中途开门加水,这样就不会因为热量散失而影响菜品的口感了。
后置的外排气口设计安全科学,正常操作根本不用担心会被排气口的蒸汽烫伤。
有了这台Joydeem蒸烤箱,就相当于同时拥有了电蒸锅+电烤箱+空气炸锅+电炖锅+微波炉+酸奶机+消毒柜+解冻箱,超级划算!一键就能做50道美食,简直就是厨房小白的福音!