谈到西门子品牌，大多数人都耳熟能详。它是德国电子电气工程领域的佼佼者，其产品涵盖广泛，其中厨房家电和冰洗套装是主要品类。尤其是洗碗机和蒸烤箱，在市场中占据着稳固的地位。
西门子蒸烤箱定位于中高端市场，在国内市场上有进口和国产两种。原装进口的价格稍高一些，而国产的则是在国内生产并应用了德国技术，价格相对便宜，但在功能方面不如进口产品，属于低配版本。
西门子这款蒸烤机额定功率为2900W，内胆容量为45L，可以容纳整只鸡，整条鱼。
内胆材质采用304级食品级无缝一体不锈钢内胆，发热管仅有上发热管与背部发热管+热风，无底部发热管，在烘焙（例如烤面包、蛋糕）时，没有底部加热管很难精准把把控熟度，有些缺憾。
支持3D热风烤，即效果上可以做到类似空气炸锅的热风对流烘烤,同时内置了25道自动烹饪菜谱，像是新手用的话，日常烤制需求也算能满足了的。
西门子CP565AGS1W容量有36L，这个容量在嵌入式微蒸烤一体中属于中下等水平，但也适用于大部分使用需求没怎么高的家庭了。
整体采用黑色的配色基调，更加简洁美观，采用了不锈钢材质，具有很高的耐久性和抗腐蚀性，但是对高端机型来说是优秀差距的。
其最大的亮点是搭载了亚沸锁鲜蒸科技，可以充分保留食材的原鲜度。同时，搭配热风空气炸功能，食物的口感更加外脆里嫩，美味更加滋味。
烘烤方式采用上下烤管+热风；蒸汽方式采用了单孔直喷式；1000w变频微波，支持五档可调节。
配置了4.3英寸的TFT全触控彩屏，操作清晰直观，便捷易用。只需按照屏幕上的步骤准备好食材，点击开始按钮即可，使用起来非常方便。
采用了亚沸锁鲜蒸技术，能够快速升温，产生大量蒸汽将食材包裹起来。通过智能算法，温度可以稳定保持在95℃，使食材保持原有的味道和营养。
顶部的加热管与循环风扇协同工作，形成3D热风对流。热流量均匀覆盖食材，即使多层同时烘烤，也能实现处处同温，达到均匀烘烤且无色差的效果。热风空气炸的效果也很不错，食物外脆里嫩，同时大幅度降低油脂的摄入。