导读：本文总结了20种减肥最快的水果，并介绍了这些水果的吃法和功效。文末还有水果减肥食谱供大家参考。
一、苹果
苹果含有丰富的膳食纤维——果胶。果胶有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的作用，所以它能够有效地清理肠道，预防便秘。苹果在通便问题上能起到双向调节作用。当大便秘结时，多吃苹果可以起到润肠通便的作用。苹果中的果胶可以吸收与自己本身容积2.5倍的水分，使粪便变软易于排出，可以解除便秘之忧。当大便腹泻时，果胶又能够吸收粪便中的水分，使稀便变稠，从而起到止泻的作用。苹果的这种双向调节十分柔和，尤其适合老人和婴幼儿。苹果流水洗干净一天吃1-2个，每天早晚空腹。
二、猕猴桃猕猴桃含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素，除了可以快速清除体内堆积的有害代谢产物，预防便秘外。还可以预防结肠癌。猕猴桃含有丰富的维生素C，是提高免疫力和软化血管的。每天早上空腹1-2个，隔一个小时再进食即可。
三、柑橘
柑橘含有丰富的膳食纤维，促进胃肠蠕动和消化，不能降血脂、血压。每天吃2-3个既可以，多了怕有些人容易上火。橘子肉上的白色经络丝都可以吃的。
四、梨
梨含有水分很多，润肠通便，利尿降压，而且对咽炎也很好。每天吃1-2个。
五、柚子
柚子性甘微寒，含有丰富的果胶、果酸和果纤维，并且水分充足能清热解毒。柚子热量很低饱腹感高，不仅能减低人的食欲也能帮助排毒。很多人认为柚子肉可以瘦身，实际上柚子皮和柚子的棉絮皮都可以减肥。
每100g柚子只有41大卡的热量，比苹果和香蕉更低。柚子肉与皮，均富含胡萝卜素，B族维生素、维生素C，矿物质，糖类及挥发油等。
柚子能润肠通便，建议每天饭后吃半个柚子。
柚子皮：冲茶饮、凉血降脂
柚子皮切下来的时候会有淡黄色的汁液，这部分汁液中有丰富的果酸和柚皮甙，这两种物质能稳定血液中的脂肪和固醇浓度，防止血糖过高引发肥胖。同时可以加快身体脂肪新陈代谢，减少热量过剩引起的脂肪堆积。同时，对热性肥胖引发的口疮、便秘、肺热都有很好的治愈效果。
柚子皮所含柠檬烯和派烯，吸入后，可使呼吸道分泌物变多变稀，有利于痰液排出，具有良好的祛痰镇咳作用，是治疗慢性咳喘及虚寒性痰喘的佳品。
所以柚子有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。
比起其他水果来，它属于柑橘类，维生素c的含量丰富，而且纤维含量也很多，易产生饱腹感。然而它的热量却很低，可以和西瓜媲美。
六、草莓
草莓不仅含有丰富的维生素和矿物质，膳食纤维也很高，润燥生津，调理肠胃。多吃几个也不会受凉或上火。是老少咸宜的好水果。
七、菠萝
菠萝有清肠排毒作用。菠萝蛋白酶有有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。将菠萝去皮后切成小块，放入果汁机中搅拌，倒出汁后与蜂蜜和柠檬汁一起混匀后饮用。润肠通便，瘦身减重。
八、熟香蕉
熟的香蕉膳食纤维很高，含钾也很高，润肠通便，但青的还没熟的效果不明显。
九、核桃
核桃不仅益智脑，而且还对大便干燥的人很适合，一天吃3个。富含丰富的维生素E。
十、菠萝
菠萝含有丰富的维生素B1，能促进新陈代谢，消除疲劳，可以美化皮肤，还能帮助消化。其丰富的膳食纤维，能让消化更顺畅。但是，吃菠萝，可以吃了一顿，不能长期吃，而且，还不能在空腹的时候吃，这种酶很容易伤害胃部。
十一、柠檬
柠檬中含有丰富的维生素，可以减少雀斑，黑斑的发生率，并有部分美白的效果。另外，柠檬也有分解脂肪，促进消化的效果，能够使自己更美丽苗条。不过，柠檬由于其酸度很高，空腹喝太多会伤胃，所以，千万不能为了减肥而大量食用哦!
十二、葡萄柚
十三、西红柿
营养专家认为，西红柿有很好的减肥效果，是十分营养健康的减肥食品。但是，专家也指出，基于每个人身体的需要，必须对水果进行更换，不能一成不变地吃同一种水果。所以，不能在饮食减肥菜单中只包含西红柿这种水果哦!
十四、木瓜
我们常听说木瓜能够丰胸，其实，这种说法是没有依据的。除了先天的遗传因素，和后天发育的营养补充，吃木瓜很难达到丰胸效果。但是，木瓜有促进乳汁分泌的疗效，适合产后的妇女食用。而且，木瓜特有的木瓜酵素能清心润肺，帮助消化，达到帮助减肥的功效。
十五、鳄梨
鳄梨中含有大量的不饱和脂肪酸，容易产生饱腹感，能在短期内减肥，达到瘦身的效果。恢复正常饮食后也不会马上反弹，这时，胃部会有一种满足或平稳的情况去适应。不过，虽然鳄梨含有的是一种植物性脂肪，但如果你吃得太多，累积的热量也是非常可观的。
十六、蓝莓
蓝莓果富含大量超级的抗氧化物俗称OPC的花青素，被国外专家称为“抗氧化之王”。是一种众所周知的保护视力的水果。除含有常规的糖、酸、维生素C、矿物元素外，蓝莓果实中还含有尼克酸、SOD、黄酮等特殊成分，具有良好的防脑神经老化、强心、抗癌等保健作用。
减肥原理：热量低，含丰富果酸，据说对减下半身很有帮助哦。
十七、葡萄
葡萄富含葡萄糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、烟酸和维生素B1、B2、C等多种维生素和矿物质。所含物质能补充人体能量，具有补益气血、生津止渴、强筋骨、利小便等功效。常吃葡萄对神经衰弱及过度疲劳者，颇有好处。葡萄因为其形美味佳，而且营养丰富，历来被视为“果中之珍”，名列世界四大水果之首。
减肥原理：墨西哥医学专家研究发现，女性每天食用十来颗含有大量维生素的新鲜葡萄，既能达到减肥目的，又有益于心血管健康。
巧吃葡萄减肥最快
一周葡萄减肥法
葡萄减肥方法中最受各位MM青睐的要数一周葡萄减肥法。一周葡萄减肥法很简单，就是一个星期七天每天都只吃葡萄和喝水来维持身体的能量供给，不再食用任何食物。
与此同时，为了给身体提供足够的能量补给，最好另外食用冲泡式的葡萄糖。这个一周葡萄减肥法经过韩国女星李英爱的实验证明了其方法的有效性。
但要注意的是，在实行一周葡萄减肥法的时候，每天要保持摄入充足的水分，以便促进身体的循环和新陈代谢，将身体内多余的废物排泄出来。
葡萄籽减肥法
葡萄籽减肥法，就是同样在5-7天内食用葡萄籽。葡萄籽丰富的营养物质可以起到清除自由基的功效，这样同样可以让身体内的脂肪消耗殆尽。
但是因为葡萄籽所含的糖分和能量成分比较少，因此会导致饥饿感的出现，在这个时候，可以适当地服用一些天然甲壳素来增加饱足感，从而起到控制食欲的效果。在使用葡萄籽减肥法的时候，切记不要勉强，当身体的饥饿感真的难以承受的时候，可以适当地食用一些低热量的食物来补充身体的能力。
当然，在用葡萄籽减肥法的时候也一定要多喝水，因为在此时多喝水可以冲掉体内多余的脂肪，保持身体内部新陈代谢循环进行。
葡萄酒减肥法
可以将葡萄酿成葡萄酒，在饮用葡萄酒时达到减肥瘦身的效果。与此同时，葡萄酒本身就是具有多种营养成分的高级饮料。不但可以消耗掉体内多余的脂肪，而且葡萄酒还具有良好的养生保健功能。
十八、樱桃
樱桃性温，对于肠胃虚寒者是很好的减肥水果，建议减肥者不要食用罐头樱桃，因为所含的甜份较高。
十九、番石榴
番石榴果肉有硬度，必须慢慢咀嚼，因此可增加饱足感。减肥期间不建议三餐只吃番石榴，建议选择晚餐食用即可。
二十、奇异果
奇异果含有丰富的食物纤维，能促进肠道蠕动，使排便通畅，亦含大量蛋白质分解酵素，因此很适合与肉类搭配。
酒酿葡萄羹
材料：葡萄500克，江米酒100毫升，白糖500克，樱桃、桂花、芝麻、淀粉适量。
做法：把葡萄洗净，顺长切开，剔籽去皮，与白糖、桂花、芝麻同放入碗中，加清水，搓匀，在案板上切成小方块，风干。
锅上火，加水煮沸，放白糖，搅匀，撇掉浮沫，再放白糖，用淀粉勾芡，加入米酒，煮沸，放小方块煮熟，捞出撒上樱桃，待葡萄、樱桃浮在羹面上时，出锅装入汤碗。
药用：佐餐饮，用量随意。
说明：这款食谱必须强调的就是它的口感哦!这款食谱不仅具有浓郁的香气，还能给我们带来非常美妙的口感。而且常吃这款食谱能够帮助我们消脂瘦身，同时还能帮助我们改善自身的健康状况。因而是非常适合女性的一款食谱哦!
材料：新鲜葡萄100克，白糖适量。
做法：把葡萄洗净去梗，拿清洁纱布包紧后挤汁，加入白糖调匀即可。
药用：一天分3次喝完。
说明：有和中健胃、增进食欲、填饥健身之功效。
拔丝葡萄
材料：葡萄250克，鸡蛋3个，淀粉、面粉、白糖适量，花生油500毫升。
做法：葡萄洗净，加开水略烫后取出，剥皮剔籽，蘸上面粉;把鸡蛋清打入碗中，把葡萄沾上蛋糊，放入油锅炸，呈浅黄色时倒进漏勺沥油。锅上火，加水、白糖，熬到糖变色拉出丝时，倒入葡萄，搅匀，起锅装进抹上一层芝麻油的盘中。
说明：有补气血、强筋骨、消除宿便、收束小腹之功效。
秋梨绿茶饮
材料：秋梨1个，绿茶3克。
做法：把梨洗净，切成片。把1/2个梨片与茶叶放在杯中，用沸水冲泡，15分钟后即可饮用。
说明：这款食谱主要使用的就是梨以及绿茶，而这两者对于清热化痰都有着非常显著的功效，能够帮助我们促进消化系统的功能，提升新陈代谢的速度。而这不仅对于减肥瘦身很有帮助，也能够帮助我们改善健康状况哦!
药用：成人每天2次，每次1剂，连用10天。
建议：脾胃虚寒、腹泻者忌用。
金糕拌梨丝
材料：鸭梨2个，金糕70克，蜂蜜16克，白糖15克。
做法：鸭梨去皮、切丝放入水碗中，蒸10分钟，放在盘中摆放整齐;把金糕切成丝放在梨丝上，撒上白糖、蜂蜜。
说明：这款食谱不管是作为主食之一，还是作为零食，都是非常不错的选择。而且它对于我们的减肥工作来说，能够提供很大帮助，这是因为这款食谱具有健胃润肺、消食降压。而且常吃这款食谱对于健康也很好益处，尤其是对于肝炎的患者能够起到治疗的作用哦!