海参的营养价值非常高，所以孕妇都想吃些来补补，那么孕妇什么时候吃海参最好呢，孕妇吃海参的最佳时段是什么呢，下面跟随小编一起详细了解了解吧~
一般来说孕妇都是从怀孕3个月后开始吃的，整个孕期吃1000g左右的海参就能满足需要了，一周吃一次，一次不超过两个(中等大小)海参。其中可着重选在孕中后期吃海参，因为这时期胎儿大脑的神经细胞会加速生长，此阶段是大脑发育的活跃期，孕妇吃海参对宝宝的脑部发育有很大的帮助。而一天中最好在早晨空腹的时候吃海参，此时最有利于营养的吸收。
另外，计划怀孕的女性可在前6个月就开始吃海参补身体，但在前两个月必须停止吃海参。而哺乳后期，即在打算断奶前两个月时吃海参也是非常好的。
1、煮着吃
把水发过的海参放入开水煮，煮开了以后盛入盘中，加入加入盐、糖、醋、味精拌匀即可食用。这种方法可以很大限度保留其营养成分。
2、蒸着吃
这种方法跟第一种方法类似。蒸熟了以后也放入盘中然后加上各种佐料食用。
3、炖汤吃
也可以将海参做汤，把羊肉或者排骨跟海参放在一起做成汤，这种方法营养也很丰富。
4、炒着吃
把海参跟葱姜之类的调味料放在锅中炒着吃，虽然这种方法会流失一定的营养，但是口味很好，而且流失的那点营养跟它的美味比起来，实在没什么。
1、每天食用别超一只
对于体质虚弱的人来说每天一只海参是比较好的食补法。对于健康人群来说特别是气候较为干燥的地区过食海参应考虑到“上火”的问题。因此每天食用海参最好不要超过一只。
2、春季应少食海参
需要提醒的是春天是容易上火的季节尤其是北方春季多干燥。食补时尤其要注意勿过多食用易使人上火食物海参也包括在内。因此春季吃海参应再减量。
3、肾功差者应少食
海参为高蛋白食品分解产物氨基酸多由肾脏排泄。所以肾功能差者一次不可多吃。
4、不宜与含鞣酸水果同食
海参不宜与葡萄、柿子、石榴、山楂等同食以防其中的鞣酸导致蛋白凝固影响消化吸收引起腹部不适。
5、烹调方法切忌深加工
从营养角度来说水煮、清炖、凉拌的烹饪方式最能保证海参中所含有的营养不易流失而且味道鲜美也容易操作这种做法最有利于海参自身营养的释放。红烧等烹饪方法则不太适合。
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