在婴儿阶段，母乳当然是宝宝佳的食物，但随着宝宝一天天地长大，从6个月后，宝宝会需要更多的营养。那么初添辅食，家长们应该注意什么呢？哪些问题又是各位家长容易忽视的呢？一起来看今天的内容～
辅食应该从什么时候开始添加，4个月还是6个月？
哪些“信号”在暗示宝宝需要添加辅食？
母乳喂养每天6-8次以上或配方奶喂养全天总奶量达1000毫升时，宝宝仍然显得饥饿、不满足；
足月出生的宝宝体重达到出生时的2倍（或者出生体重不足2.5千克的宝宝体重达到6千克）时，给予足够的乳量可宝宝的体重增加仍然不达标；
宝宝开始对成人的饭菜很感兴趣；
当把汤匙或宝宝专用的小勺放到宝宝嘴边时，小家伙会出现张口或吸吮的动作，并能将食物向后送再吞咽下去。
宝宝的“餐”应该加什么，米粉还是蛋黄？
宝宝的餐应该添加精细的谷类食物，好是强化铁的婴儿营养米粉。这是因为，一方面精细的谷类很少引发过敏反应；另一方面由于宝宝4-6个月后，从母体储存到体内的铁会逐渐消耗殆尽，母乳中的铁含量相对不足，这个时期宝宝对铁的需求量明显增加，容易发生缺铁性贫血。而婴儿特制米粉中含有适量的铁元素，并且比蛋黄中的铁更容易吸收。
因此，在中国营养学会新制订的6-12月龄婴儿喂养指南中建议的添加辅食顺序是：
①谷类食物（如婴儿营养米粉）；
②菜泥和果泥（注意是先蔬菜后水果）；
③动物性食物（顺序为蛋黄泥、鱼泥、全蛋如蒸蛋羹、禽、畜肉泥/肉末/肉松等）。
辅食添加量应该如何掌握？餐添加多少合适呢？
添加辅食的量要根据宝宝的营养需求和消化系统的成熟程度而定，而且每个宝宝的食物摄入量和消化吸收情况也存在着比较大的差异。
一般来说，辅食添加要从少量开始，比如：喂婴儿营养米粉，可以从每天1次，每次10克开始，逐渐增加到每天2次，每次各10克，再到每天2次，每次20克。
添加辅食后，辅食与奶谁更重要？
宝宝一岁以前仍要以奶类（即母乳或配方奶粉）为主食，即使宝宝非常喜欢辅食也不能喧宾夺主。保证主食（即母乳或配方奶粉）的摄入量，才是保证营养的基础！应保持每天喝奶量在600-800毫升，好能继续坚持母乳喂养到宝宝2岁。然后再根据宝宝每日进食的奶量及生长情况来决定给宝宝提供怎样的辅食搭配。
添加辅食的目的，一是因为宝宝的身体发育需要高营养密度的辅食；二是为了让宝宝学会吞咽、咀嚼，养成好的吃饭习惯为以后打下基础。所以家长切莫反其道而行之！
由于不同宝宝的食量存在个体差异，全天的奶可分大约4次喂，比如早晨、中午、傍晚和临睡前，月龄小的宝宝可喂5-6次，接近1岁的宝宝可以减至3次。
添加辅食要从一种到多种，每添加一种新的辅食后，应该观察3-7天，看有没有出现过敏反应或消化不良。常见的过敏反应主要表现为腹泻、呕吐和皮疹。如果宝宝在3-7天内没有发生异常反应，即可继续添加下一种辅食。
如何判断宝宝是否接受了这种食物？
观察宝宝的全身反应特别是大便性状有无明显改变，是确定宝宝是否已经适应某种食物的比较简单的判断方法。宝宝是否对某些食物过敏，除了遗传因素和一些辅助检查外，也常常要通过对食物的反复尝试才能确定。
当宝宝逐一接受了各种食物的味道后，可以每餐变换花样选择2-3种食物混合搭配喂给宝宝。在幼儿阶段，应尽可能让宝宝接触到多种多样的食物，这有利于宝宝摄入均衡的营养，养成不偏食、不挑食的好习惯。
若在添加辅食后出现腹泻或是大便里有较多的黏液，就要赶快暂停下来，待胃肠功能恢复正常后再从少量开始重新添加，并且要避开生病或天气太热的时候。
有湿疹（过敏）的宝宝，辅食添加应注意什么？
此外，患有湿疹的宝宝要晚些（至少8个月）再开始尝试蛋黄。如果蛋黄不耐受，就要坚决停掉！黄豆浆也不能给一岁以内的宝宝喝，这样可能会加重过敏——湿疹。总之，宝宝的辅食不要太快地增加品种，这样有助于湿疹的控制。
宝宝拒绝家长该怎么办？
接受辅食的味道和进食方式对于部分宝宝来说，并不都是顺理成章的过程。在了解宝宝的基本生理和心理发育过程后，你需要以大的耐心帮助宝宝学习和适应这个过程。
刚开始喂某种食物时，大多数宝宝都将经过舔、勉强接受、食物在口中打转、吐出、再喂直到成功吞咽的过程，有时要反复几次到十几次，并经过好多天的反复尝试宝宝才能接受一种新的食物。
宝宝初的一两次拒绝并不能说明他不接受该食物，父母也不要轻易给宝宝扣上“挑食”或者“不吃XX”食物的帽子。如果宝宝表示出不愿意吃某种新食物时，不要强迫，可以隔1-2顿甚至隔几天再尝试。
后需要特别强调的是：不要将米粉等泥糊状食物装在奶瓶中喂给宝宝，因为这样不但可能会增加摄入量，造成超重或肥胖，而且还可能导致宝宝长期依赖奶瓶的习惯，影响从进食泥糊状食物到固体食物的口腔发育过程。