婴儿辅食添加顺序应为谷物—蔬菜—水果—动物，做到由少到多、由稀到稠、循序渐进的原则。
妈妈们在制作辅食时要特别注意卫生，因为0-1岁的宝宝消化系统发育还不完全，要尽量避免伤害到宝宝的肠胃。
1、0-4个月：主要品种是蛋黄、米粉；软硬度是稀糊状；每天一次小勺喂食；口味主要以清淡、多汁为主。
2、5-6个月：主要品种是米粉、粥、蛋黄泥、菜泥、鱼泥、水果泥、豆浆；软硬度是稠糊状；每天两次小勺喂食；口味主要以清淡、多汁为主。
3、7-8个月：主要品种是稠粥、烂面条、蛋羹、菜末、肝泥、肉末、豆腐、面包片、馒头片、水果片；软硬度是豆腐；每天两次小勺喂食或宝宝手抓；口味主要以清淡、多汁为主。
4、9-11个月：主要品种是软饭、碎菜、全蛋、小块肉类、豆制品、馒头、饺子、水果；软硬度是香蕉；每天三次宝宝手抓或宝宝用勺；口味主要以清淡、少盐、少油为主。
5、12-15个月：主要品种是同成人、稍软食物软硬度软饭；软硬度是香蕉；每天三次宝宝用勺、筷子；口味主要以清淡、少盐、少油为主。
妈妈们给婴儿添加辅食一定马虎不得，过粗过细对宝宝吸收都不利而且需要的营养不能全部依赖于辅食，这样可能会加重宝宝胃肠道负担引起消化不良。
过早添加辅食宝宝会因消化功能尚欠成熟而出现呕吐和腹泻，消化功能发生紊乱；而过晚添加辅食会造成宝宝营养不良，甚至宝宝会因此拒吃非乳类的流质食品。
至于具体何时给你的宝宝添加辅食，月龄只是给妈妈提供的参考，宝宝的身体成长表现才是决定何时添加辅食的重要因素。
婴儿辅食添加原则不同类型的食物所含的营养成分是不一样的，这些不同的营养成分在互相搭配的时候还会产生互补、增强和阻碍的作用，如果能注意到食物中的营养差别给每一种食材找到它的最佳搭档就能提高食物的整体营养价值，更好地为宝宝的辅食营养加分。
那么妈妈们知道婴儿辅食添加的原则有哪些吗？1、从少量到多量：以添加鸡蛋黄为例，开始添加的时候应从1/5或1/4加起，历经1—2周可加至一个以让孩子的胃肠道功能有个逐步适应的过程。
2、由一种到多种：在1—2天之内给婴儿所加食物的种类不宜超过两种以上，使孩子对不同种类、不同味道的食物有一个逐渐、循序渐进的接受过程。
3、由稀到稠：以添加谷类的大米为例，应从米汤加起→米粉→烂米粥→米粥→软饭→成人吃的米饭。
4、由细到粗：以蔬菜为例，应从添加菜汁开始→菜泥→碎菜→短纤维的青菜→可供成人吃的青菜。
5、少盐不甜忌油腻：有的家长常常会依自己的口味来喂养孩子，自己的口重在给孩子制作饮食的时候也会按照自己的习惯给婴儿的饭菜中加同样量的盐，这样做是十分不对的。
另外，过多甜食的摄入会因增加孩子胃肠道的饱胀感而降低食欲，而且过多糖的摄入可变为脂肪被储存在体内，久而久之可导致孩子出现儿童期的肥胖症。
婴儿辅食添加顺序婴儿辅食添加是每个妈妈都需要经历的一件事，宝宝刚开始接触辅食妈妈们一定要注意选择适合宝宝月龄的辅食，因为过早添加不适合婴儿消化的辅食会造成婴儿消化紊乱。
下面我们就来详细的看看婴儿辅食添加的顺序是什么，只有正确的掌握好婴儿辅食添加顺序才能充分保证宝宝的身体健康哦。
1、从种类讲：应按“淀粉（谷物）—蔬菜—水果—动物”的顺序来添加，首先应添加谷类食物并可以适当地加入含铁的营养素（如婴儿含铁营养素米粉），其次添加蔬菜汁/泥，然后就是水果汁/泥，最后开始添加动物性的食物（如蛋羹、鱼、禽、畜肉泥或肉松等）。
2、从数量讲：应按由少到多的顺序，一开始只是给宝宝试吃与品尝或者说在喂奶之后试吃一点，在宝宝适应后逐渐增加。
3、从质地讲：按如下顺序添加—先液体（如米糊、菜水、果汁等）再泥糊（如浓米糊、菜泥、肉泥、鱼泥、蛋黄等）再固体（如软饭、烂面条、小馒头片等）。
婴儿辅食食谱大全宝宝六个月后单靠母乳或者牛奶已经不能满足营养需求，宝宝从吃奶过渡到吃饭辅食添加阶段非常的关键，多样化的添加辅食不仅能给宝宝一个好胃口也能保证宝宝的营养均衡，但是许多妈妈并不清楚如何给宝宝添加辅食，下面我们一起来看看婴儿辅食食谱大全有哪些吧。
一、米汤蛋黄泥原料：大米100克、清水1500毫升、柴鸡蛋1个做法：1、大米洗净浸泡一小时，鸡蛋洗净放入凉水锅，中火烧开转小火煮7分钟即可，用流动的凉水冲一下使其容易剥皮；2、取出的蛋黄里外呈金黄色，用小勺按一下呈粉状即可，大米用1500毫升清水倒入高压锅，大火烧开，小火熬制，用时15分钟，电压力锅调到粥挡即可；3、蛋黄用小勺碾碎倒入适量米汤调成糊状即可。
中国卫生部2007年印发的《婴幼儿喂养策略》中明确指出：母乳是0～6个月婴儿最合理的“营养配餐”，它能提供6个月内婴儿所需的全部营养。
但同时专家也指出，在具体实施辅食添加时，往往视宝宝的情况掌握在4～6个月之间。
追根究底，作为父母，你的宝宝在什么时候该添加辅食，由你自己来决定。
如果你觉得宝宝在6个月大以前就需要添加辅食了，可以咨询一下保健医生，他会乐意给你建议。
在给宝宝添加辅食时，他需要先学会的一件事就是吞咽泥糊状食物或半固体食物。
用宝宝平常喝的乳汁拌上未调味的婴儿米糊是最常用的最初品，这样你的宝宝在锻炼吞咽时，就不必还要去适应新的口味。
当然，这也并不妨碍你尝试从蔬菜泥或果泥开始。
你最好一次只给宝宝添加一种食物，这样就能判断宝宝会不会出现不良食物反应。
或者你可以在婴儿米糊中拌入苹果泥或胡萝卜泥。
逐渐增加食物的粘稠度。
你该给他提供更多种类的食物，以满足他的营养需求，而且也该培养他适应各种不同的口味。
宝宝不能吃的东西也少多了。
如果你打算购买辅食成品，这些食品包装上通常会标明是给4～7个月或是7个月以上宝宝食用的。
事实上，给6个月大的宝宝吃标明是7个月以上宝宝食用的罐装食品并没有任何营养上的问题，当然，食物的浓度需要稍作调整。
更多的淀粉类食物——除了玉米粉、土豆、大米和小米外，还有面包、意大利面、面条、婴儿面包棍、谷物早餐、燕麦等等。
每天要给宝宝喂食2～3份淀粉类食物。
一份相当于1/4成人份或1～2大汤勺。
不要给宝宝喝果汁或橘子水，越久越好。
如果你确实要给宝宝喝果汁，一定要记得将1份果汁用9份凉开水稀释后，再用带有软吸嘴的大口杯给宝宝喝。
让宝宝在吃饭时喝，这样既有利于宝宝对铁质的吸收，也有助于减少对宝宝正在萌发的乳牙的伤害。
你可以给他选择不含盐的比较细腻的，也可以自己制作。
虽然你要等宝宝1岁大了才能给他喝牛奶（当作饮品），但这并不妨碍你用牛奶或奶制品来烹调。
你可以给他煮熟的青豆或胡萝卜、香蕉片或软梨。
他应该吃剁碎的食物，每天2～3餐，中间穿插1～2次点心，另外，还有每天500～600毫升的母乳或配方奶。
世界卫生组织建议6个月以内的宝宝进行纯母乳喂养，具体到每个宝宝，该什么时候开始添加辅食，父母应视宝宝的健康及生长状况决定。
猕猴桃有少数人反映他们对猕猴桃过敏。
有些人的过敏反应很严重，特别是孩子。
此外，对猕猴桃过敏的人数似乎也一直在增加。
这可能与过敏疾病的普遍增加和吃猕猴桃的人越来越多（特别是孩子）有关。
猕猴桃富含维生素C、钾和纤维。
如果你的孩子有其他过敏，或者如果你的家族中有食物过敏史，那最好不要在宝宝6个月之前给他吃猕猴桃。
葡萄干对大一些的宝宝来说，葡萄干和其他小果干都是营养丰富的小零食。
所以最好等宝宝有尝试吃葡萄干这样的手抓食物的兴趣，并确保他准备好咀嚼、能坐住、能把东西捏起来之后，再拿给他们吃。
柑橘类水果像橙子、桔子、柚子、柠檬和酸橙这样的柑橘类水果都富含维生素C，但是不应该给不到6个月的宝宝喝果汁、吃橙子等柑橘类水果。
如果你给宝宝买的是加工好的婴儿食品，一定要检查食品成分里有没有柑橘类水果，比如柠檬汁，因为这种水果经常被添加到1段果泥（比如苹果和香蕉泥）中。
注意用杯子或学饮杯给宝宝喝，不要用奶瓶。
这样能让宝宝快点儿喝完，有助于减少因果汁中天然存在的糖和酸性物质引发蛀牙的风险。
草莓和覆盆子带籽的水果偶尔会引起孩子的过敏反应，最好等宝宝6个月大后再让他吃。
对这种类型的水果和蔬菜产生的过敏反应通常比较温和、往往只影响到嘴，导致接触到食物的嘴唇和口腔发痒或出疹子，这是口腔过敏的症状。
宝宝多大可以喝蜂蜜？蜂蜜是一种糖，给宝宝吃糖会助长他养成爱吃甜食的习惯及长蛀牙。
在宝宝1岁之前，不要给他吃蜂蜜，因为在很少见的情况下，蜂蜜中会含有能在宝宝肠内制造毒素的细菌，这就是众所周知的婴儿肉毒杆菌中毒。
等你的宝宝1岁后，他的肠道就会发育得足够成熟，让这种细菌不能生长。
宝宝多大可以喝茶？茶不适合1岁以内的宝宝和小孩子。
吃饭时喝茶，会降低宝宝对铁的吸收。
此外，茶里含咖啡因。
如果不小心，茶还可能会烫伤宝宝的嘴巴。
如果在茶里加糖，还可能导致宝宝长蛀牙。
宝宝多大可以喝汽水和软饮料？苏打水、汽水软饮料、调味奶、果汁都不适合0～3岁的宝宝。
原因是，如果宝宝喝太多含糖的饮料，特别是汽水和苏打水，就会增加长蛀牙的风险，因为这些饮料都是酸甜型的。
不仅如此，宝宝整天都喝饮料，也可能会影响他们吃其他有营养的食物的胃口。
有一些孩子因为喝了太多饮料，还可能患上“幼儿腹泻”。
虽然纯果汁里包含很多对宝宝健康有益的维生素，尤其是维生素C，但是纯果汁里也含有对牙齿有害的糖，所以一定要把果汁冲淡，按照1份果汁10份水的比例稀释。
只在吃饭时让宝宝用杯子或学饮杯（不要用奶瓶）喝果汁，而两餐之间最好让小孩子喝水和奶，因为这些都不含对牙齿有害的糖。
此外，奶里还包含重要的维生素和矿物质，例如钙、维生素B2和B12等。
孩子也不应该吃鲨鱼、旗鱼、枪鱼，因为这些鱼里的汞含量会影响宝宝神经系统的发育。
不要让小宝宝和大孩子吃生的贝类食物，因为有很高的食物中毒风险。
鱼类，特别是油性鱼，应该成为健康饮食的一部分。
宝宝和成人一样，每周至少应该吃两份鱼，其中至少有一份应该是油性鱼。
对小孩子来说，鲑鱼、鳟鱼、鳕鱼等新鲜鱼类，以及像沙丁鱼那样的罐装鱼，还有鱼排、鱼丸等都是营养丰富的食物。
但是不要给宝宝吃浸在盐水里的罐装鱼，因为其中的盐含量要比泡在油里的罐装鱼高。
宝宝多大可以吃鸡蛋？宝宝6个月大后，吃煮熟的鸡蛋是安全的。
如果在4～6个月之间，你真的想让宝宝尝尝鸡蛋，也只能给宝宝吃蛋黄，从1/4个蛋黄开始添加。
但如果宝宝对蛋黄过敏，则要等到他的肠道发育进一步完善，对异种蛋白的屏障作用进一步加强后，再添加蛋黄，一般要等到7个月甚至1岁。
特别要注意的是，不能给宝宝吃生鸡蛋，因为生鸡蛋常常含有沙门氏菌，可能会引起食物中毒。
给宝宝煮鸡蛋时，蛋白和蛋黄都要煮老。
同样，凡是可能含生鸡蛋的食物，比如没做好的蛋糕坯、家制冰淇淋、蛋黄酱等，或像慕斯那种含生鸡蛋的甜点，也最好别让宝宝吃。
宝宝多大可以吃坚果？的确，在宝宝5岁之前，你都不应该给他吃整颗坚果，以免发生窒息。
但是如果宝宝超过6个月，没有家族过敏史，那么吃坚果酱和磨碎的坚果完全没有问题。
只有不足1％的人对坚果、坚果制品、某些种籽有严重过敏现象。
如果你和宝宝的爸爸有诸如花粉热、哮喘或湿疹之类的过敏现象，那你的宝宝可能也有较高的过敏风险。
如果你的宝宝属于有较高风险的一类，那么在孕期、母乳喂养和添加辅食期间都应避免花生及花生制品。
至少在宝宝3岁之前，都不要让他吃此类食物。
如果你的家族没有过敏史，可以给6个月以上的宝宝吃磨碎的坚果和坚果酱，包括花生酱。
宝宝多大可以吃芝麻类食物？芝麻过敏的现象一直在增加，可能是因为现在食物成品中使用芝麻更为普遍，比如芝麻酱、芝麻糊、芝麻饼和一些凉拌菜等。
和花生过敏一样，芝麻过敏也可能非常严重，能产生过敏性反应。
所以如果宝宝有对芝麻过敏的危险，你最好像避免花生一样避免芝麻制品。
如果宝宝的直系亲属中没有过敏史，你可以等宝宝6个月大后，让他吃诸如芝麻酱那样的芝麻制品。
但也别忘了，有些意见是针对有特殊背景（比如有严重家族过敏史）的宝宝，也被推而广之，扩大到所有的宝宝身上。
如果你的家人的确患有哮喘。
宝宝多大可以喝牛奶？儿科医生通常建议，6个月之前不要给宝宝喝鲜牛奶或吃奶制品。
从6个月开始，你可以在给宝宝做饭时，比如做起司酱或蛋羹时，加入少量全脂牛奶。
不过，在宝宝1岁之前，不要让他把牛奶当成饮品喝，因为牛奶中的铁和其他营养成分的含量都太低。
半脱脂牛奶也不适合2岁以下的孩子，但是如果你的宝宝吃饭好，饮食多样，并且体重正常，你可以在他2岁之后给他喝半脱脂牛奶。
否则，在宝宝5岁之前，都要给他喝全脂牛奶。
脱脂牛奶不适合5岁以下的孩子，因为其中的卡路里和基本的维生素含量都太低。
宝宝多大可以喝羊奶？不要把羊奶给不到1岁的宝宝喝，如果要在宝宝1岁之后给他喝，也一定要确保这种奶是经过巴氏杀菌的。
宝宝多大可以喝成长配方奶？成长配方奶是用牛奶制作的，其中的铁含量较高，对保证1岁以上宝宝的营养和健康是有益的。
但是它不像婴儿配方奶那样是必需的。
如果你打算给宝宝喝，也应该至少等到宝宝6个月之后。
从宝宝6个月大开始，你就可以给宝宝吃一点奶酪了。
但是软霉菌熟奶酪，例如法国布里白乳酪和卡芒贝尔奶酪都不适合，因为其中可能带有利斯特菌。
宝宝2岁以后，只有在他的生长状况良好的情况下，才可以逐渐给他添加低脂的奶制品。
等宝宝长到5岁时随着宝宝慢慢长大，只靠母乳是不够的了，这时，爸妈们要给他添加辅食了。
辅食是直接影响到宝宝营养补给和宝宝的生长发育，所以，添加辅食也要有科学规划!辅食添加具有两方面的作用：一是添加的营养素弥补单纯奶制品的不足，促进孩子健康生长;二是训练孩子胃肠道功能、咀嚼等生理功能。
其中，第一条非常重要。
所以，最早添加的辅食应该与孩子生长到4-6个月营养素需求有关。
世界卫生组织的最新的规定要求纯母乳或配方奶喂养到宝宝6个月再添加辅食(旧规定是4个月)，因为母乳或配方奶完全可以为0到6个月的宝宝提供足够的营养，太早添加辅食会造成宝宝过敏和身体不适。
因为宝宝的消化吸收系统和免疫还未发育成熟，不能应对太多的复杂的食物。
第二：如何添加辅食。
就是说是宝宝的辅助食品，6个月到一岁之间，宝宝的很多营养还要从母乳或配方奶中摄取，宝宝还要保证每天500毫升到800毫升量的奶。
添加辅食时千万不要着急，要一样一样的添加，这样可以观察宝宝对所添加辅食的反映。
喂宝宝时宝宝一定要直立坐好，千万不要躺着喂，以免呛着宝宝。
最安全的早期添加食品：米粉、苹果、梨、香蕉、木瓜、鄂梨、西兰花、胡萝卜、白薯、土豆和南瓜。
其中，香蕉、木瓜和鄂梨是不用煮就可以打碎给宝宝直接食用的。
第三：辅食中应避免的食物。
为了宝宝的健康和减少过敏，以下几种食物开始时不要给宝宝随便吃，要谨慎为佳。
带有面筋的食物：六个月以内的宝宝不能吃任何含有面筋的食物，例如：面粉、燕麦等。
凡是容易过敏的食物都尽量迟一些添加。
盐：宝宝满一周岁前，所有的食物都不能加任何盐，过多的盐会对宝宝还未成熟的肾造成负担，而且会影响宝宝的饮食习惯，造成日后的血压高。
另外，过多的盐也会影响宝宝对钙的吸收。
宝宝小的时候并不需要盐，也不知道要吃咸，所以不要着急加盐，调味可以用水果和蔬菜的自然味道调整，这一点对宝宝日后的身体健康很重要。
糖：宝宝的食物中不要加糖，吃糖太多会增加宝宝得蛀齿的风险，而且，血。