早餐保持一天活力的重要保障,所以一定要吃饱,营养全面。因此含丰富蛋白质的食物是必不可少的。鸡蛋、牛奶、水果、粗粮等混合搭配,都是不错的选择。牛奶+苹果、鸡蛋+牛奶、麦片+鸡蛋等等都是不错的早餐选择。早餐切记吃过于油腻、煎炸的食物,既不利于吸收,又加大摄入量。
2、午餐:
午餐如无必要,不要吃得过多,摄入的热量也不需要太大。应该多吃蔬菜,少吃肉类,如果实在想吃,可以吃鱼、鸡肉这些热量比较少的,也可以多吃豆类制品这些含蛋白质的食物。也不可吃油腻、煎炸的食品。
3、晚餐:
晚餐可以吃蔬菜、水果代替米饭和肉类。因为晚上摄入的能量很难消耗,积累下来就很会容易产生赘肉。
扩展资料
减肥食物
1、绿茶
绿茶中含有丰富的茶多酚,对付脂肪那可是一流的好手。绿茶还能去油解腻、清新口气的功能,所以你可坚持饮用,既抗老化,又有助于排毒养颜减肥。每天饭后来杯绿茶作为下午茶,促进肠胃蠕动,提升身体新陈代谢很不错。
2、黄瓜
黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢。黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素b2、维生素c、维生素e、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分,是难得的排毒养颜食品。
人民网-健身知识:推荐三餐减肥排毒食谱
人民网-一日三餐健康减肥食谱从早到晚健康享瘦
“三月不减肥,四月徒伤悲”,经过了漫长的正月,相信很多人都长胖了,进入三月后春暖花开,气温回暖,此时正是减脂的最佳时期,要不然等到夏天,漂亮的衣服可就穿不上了。
减脂除了运动之外,饮食很关键,俗话说“三分练,七分吃”就是这个道理,吃得不好反而会影响减脂效果。很多人以为不吃,或者清水煮菜就可以,这样长期对身体会造成很大伤害。今天就给大家推荐几款减脂菜谱,有荤有素,低卡低脂,再也不用担心减肥餐食之无味。
一、蒜香花菜
主要食材:花菜、大蒜、小米椒
1、花菜清洗干净,然后切成小朵,放入蒸锅大火蒸3分钟,蒸菜更有营养。
2、锅中倒入少许橄榄油,爆香蒜末和小米椒,然后加盐、生抽、鸡精调味,最后倒入少许水淀粉炒均匀即可。
3、蒸好的花菜,摆入盘中,淋上炒好的料汁即可。
二、青椒炒鸡胸肉
主要食材:青椒、鸡胸肉
1.鸡胸肉切丝,加盐、料酒、胡椒粉腌制10分钟,青椒切成细丝备用。
2、锅里烧水,水微微开之后放入鸡丝,烫到发白捞出,这样比用油滑炒更健康。
3、起锅热油,爆香蒜片,下入辣椒炒到变软,再放鸡丝,加盐、孜然粉、生抽、辣椒面,炒均匀即可。
三、菠菜水果汁
主要食材:菠菜黄瓜苹果香蕉
1、菠菜摘掉根部洗净,然后开水下锅,将菠菜焯水30秒,去除里面的草酸,焯好后捞出控水备用。
2、黄瓜去掉两头,然后把外皮刮掉,因为黄瓜外皮容易残留一些农药。
3、苹果去皮后切成小块备用,香蕉去皮后切成小块备用。
4、将所有食材放入料理机里,然后加入适量的蜂蜜,再加入温水,选择果蔬模式,打成汁水即可。
四、蔬菜三明治
主要食材:生菜、西红柿、鸡胸肉、黄瓜、鸡蛋
1、黄瓜西红柿洗干净后,分别切成片备用
2、锅中倒油,煎上2个鸡蛋,然后再把提前腌好的鸡胸肉煎熟。鸡胸肉腌制很简单,加盐、生抽、胡椒粉即可。
3、案板上铺上一层保鲜膜,放上生菜,把备好的食材放上,最后再盖上一层生菜,包起来切开即可。
五、西蓝花炒虾仁
主要食材:西蓝花、大虾
1、西蓝花切成小朵,加盐、面粉,倒入清水浸泡10分钟,这样清洗得干净。
2、大虾去掉虾壳,虾线,然后开背,加盐、料酒、胡椒粉腌制10分钟。
3、西蓝花清洗干净后,开水里面加盐和油,焯水20几秒捞出。
4、锅中倒油,放大虾翻炒变色,然后倒入西蓝花翻炒,加少许盐、胡椒粉翻炒均匀即可出锅。
六、冬瓜芹菜汁
主要食材:冬瓜芹菜苹果
1、冬瓜洗净后去掉外皮和瓜瓤,然后切成小块备用。
2、芹菜洗净,叶子不用摘掉,然后切成小段备用。
3、苹果去皮后切成块备用。
4、将所有食材,放入料理机里,加入适量蜂蜜和白开水,打成果汁即可。
七、西蓝花焖牛肉
主要食材:西蓝花、牛里脊
1、西蓝花清洗干净,牛里脊需要逆着纹路切,这样不会柴,切得尽量薄一些。
2、锅中倒入少许油,放牛肉翻炒变色,然后倒入西蓝花翻炒几下,盖子锅盖中小火焖3分钟,出锅前撒海盐、胡椒粉即可。
3、焖菜不是随随便便什么菜都可以,比较适合根茎类蔬菜,比如西蓝花、胡萝卜、花菜、蘑菇之类
八、燕麦能量棒
主要食材:原味燕麦,黑芝麻,葡萄干,蔓越莓干,脱脂奶粉,水
1,锅里倒入200克原味燕麦,开小火炒5-8分钟,炒出燕麦的香味,炒好后,倒入碗里备用。
2,锅里倒入200克清水,水温热后倒入5.6块红糖,接着倒入20克奶粉,然后将红糖和奶粉搅拌融化。
3,溶化后倒入30克葡萄干,30克蔓越莓干再倒入30克核桃仁,最后倒入炒好的燕麦开小火翻炒,不停地翻炒,把水分炒干。
4,水分炒干后撒上黑芝麻,翻炒均匀后就可以出锅了。
5,容器里面铺上油纸或者保鲜膜,把炒好的燕麦倒进去,用勺子把燕麦压紧实,压好后放凉,然后冰箱冷冻12个小时就可以吃了。
九、鸡蛋蔬菜卷
主要食材:西蓝花胡萝卜香菜玉米粒鸡蛋
1、西蓝花清洗干净后备用,胡萝卜去皮后擦成细丝,香菜洗净后去掉根部。
2、锅里烧水,水开后分别将西蓝花、胡萝卜丝、玉米粒焯熟备用。
3、碗里打入3个鸡蛋,加一点白醋去腥,然后将鸡蛋充分搅拌均匀,平底锅刷一点油,然后将鸡蛋摊成2张鸡蛋饼。
4、鸡蛋铺在案板上,在一头铺上胡萝卜丝,香菜,然后慢慢地卷起来,斜刀切成小块后,摆入盘中。可以蘸着自己喜欢的料汁。