蒸是烹饪方法的一种，指把经过调味后的食品原料放在器皿中，再置入蒸笼利用蒸汽使其成熟的过程。根据食品原料的不同，可分为猛火蒸，中火蒸和慢火蒸三种。
中国饮食博大精深，制作食物的方法也千差万别，而普通家庭通常使用的无外乎煎炒烹炸炖煮等，这其中蒸菜由于烹调过程简单、烹调方式健康受到不少养生一族的喜爱。随着现代科技的发展，安全省力的电蒸锅逐渐取代了传统蒸锅的位置，成为现代厨房必备的家电之一。
售价：699元
外观上，博朗电蒸锅FS20R采用了十分常见的白色机身设计，椭圆形的蒸煮器皿几乎可以盛放所有类型食材，而且每个器皿内还附有两块隔板，可分开盛放三种不同的食物，蒸煮食物更多样且互相不串味。
细节设计方面，博朗电蒸锅FS20R也表现的十分出色。例如，其每个蒸煮器皿均配有防止染色的黑色嵌衬，在蒸煮胡萝卜、辣椒等易染色食物时比较好用。另外，这款电蒸锅除底部电子元件之外，蒸笼、蒸盖、插片均可使用洗碗机清洗，免除清洗的后顾之忧。
苏泊尔电蒸锅Z06FA2A-S2
售价：369元
外观上，苏泊尔电蒸锅Z06FA2A-S2采用了白色底座搭配透明蒸屉的设计，整体中食物清晰可见，便于掌控整个烹饪过程。而且蒸屉采用加厚进口PC材质一次成型设计，精度高、强度好、久用不变型、不变色，安全耐用。
值得一提的是，这款苏泊尔电蒸锅特有涡轮增压蒸汽系统，12秒快速产生大量强劲蒸汽，健康烹饪锁住更多营养。而且内部“全向蒸气导孔”的设计，让锅内蒸气均匀分布，加热效率更高且更加节能。
在使用安全性方面，苏泊尔Z06FA2A-S2也有出色的表现。这款机器带有多重过热保护功能，水干自动断电，而且配有定时响铃功能，防干烧、烹饪免看管。
小编点评：苏泊尔电蒸锅Z06FA2A-S2外观设计时尚且材质安全耐用，周到的安全保护功能，可以做到烹饪免看管。另外，12秒快速出蒸气的设计，保留更多营养。
苏泊尔电蒸锅Z06YA3B-G2
售价：399元
外观上，苏泊尔Z06YA3B-G2底部采用白色塑料材质，顶部蒸屉部分则是采用0.6mm厚度的304加厚不锈钢一次冲压成型，精度高，强度好，久用不变型，不变色。配以苏泊尔专利叠放收藏设计，嵌套叠放储藏，收纳方便，节省40%以上的贮藏空间。
值得一提的是，这款苏泊尔电蒸锅特有涡轮增压蒸汽系统，12秒快速产生大量强劲蒸汽，烹饪更健康能够锁住更多营养。而且其内部配有全向蒸气导孔，让锅内蒸气均匀分布，加热效率更高更节能。
在细节方面，苏泊尔Z06YA3B-G2表现的也比较出色。蒸屉内部配有独特的导流蒸篦，防止冷凝水滴入食物，有效保障食物口感。锅盖方面则是采用了强化玻璃/钢复合锅盖设计，强度高，使用时能够直接观察锅内食物。
另外，这款苏泊尔电蒸锅Z06YA3B-G2还配有多重过热保护功能，水干自动断电；定时响铃功能，有效防止干烧，免去人工看管。
小编点评：苏泊尔电蒸锅Z06YA3B-G2外观设计简单大方且优质材质能够有效保障食品安全，而且其专利的叠放收藏设计，节省空间40%以上。另外其独有的12秒快速产生的大量强劲蒸汽的设计，能够使食物锁住更多营养。
美的电蒸锅SYH28-21
外观上，美的电蒸锅SYH28-21采用了全不锈钢材质，锅体极易清洁并且烹饪环境更加安全健康。而且去掉蒸屉做汤锅使用，吃火锅、煮面样样精通。整个锅体9L的大容量，即使是人口众多的大家庭也能满足需求。
这款美的电蒸锅SYH28-21特别针对“蒸”功能运用了定时、防干烧，快速出蒸汽等多项技术，让“蒸”过程不再令人担忧，省事儿又安全。而且采用旋钮定时器，操作简便，0-60分钟定时智能蒸功能，自动烹饪无需看管。
细节方面，美的这款电蒸锅也表现的比较出色。特别配有可视化上盖，可轻松观察锅内食物动态，烹饪更便捷。而且配备了防滑把手，使用更加舒适。锅体密闭性极佳，防水防尘，烹饪环境更干净。
小编点评：美的电蒸锅SYH28-21不锈钢锅体的设计，易清洁且安全可靠；另外在锅体细节上的设计，也十分贴心。这款集蒸、煮、焖、炖、涮于一体的电蒸锅整体容量为9L，目前售价为369元，值得推荐。
美的电蒸锅SYZ28-22
售价：469元
外观上，美的电蒸锅SYZ28-22采用了不锈钢的材质，结实耐用且机身极易清洁。另外其双层蒸屉的设计，可做到一锅多出，甚至四菜一汤也能一次搞定。
美的电蒸锅SYZ28-22特别配有蒸汽“聚能环”设计，2分钟快速大量出蒸汽，上汽快熟的快。并且这款电蒸锅特别配有“防干烧”功能，水干自动断电，彻底杜绝了干锅的危险。
功能上，这款电蒸锅特别配有蒸/馏、鸡蛋羹、包子、排骨、蒸饭等多种功能，足以应付日常家庭的一日三餐。而且其智能的定时蒸功能，定时工作无须看管。
美的电蒸锅SYZ28-22配有两个不锈钢蒸屉，可分别使用，可谓一锅在手，烹饪无忧。
小编点评：美的电蒸锅SYZ28-22不锈钢材质的外观设计，结实且极易清洁；另外多种蒸馏功能的设计搭配上智能蒸功能，令烹饪更加轻松。