糯米是我们生活中非常常见的一种米，
也是一种营养丰富的温补佳品。
糯米家常吃法很多，
每一样都是非常美味的。
一起来学学怎么做吧！
一、紫糯米饭
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紫糯米2杯、大米1杯，软糯香甜的主食，最直接的做法就是将紫糯米与大米同煮，加入适量的紫糯米，口感更好，营养也更丰富了。
二、紫糯米饭鸡肉沙拉
紫糯米藜麦饭、鸡胸肉、西兰花、胡萝卜、沙拉酱。有的女性朋友为了减肥总爱以沙拉代替主食，而长期不吃主食，也容易引起营养不良，不如蒸一份紫糯米藜麦饭，搭配蔬菜、鸡肉，这样的主食沙拉，营养更全面。
三、糍饭团
紫糯米、白糯米、油条、肉松、黄瓜、沙拉酱。这是一份营养也管饱的早餐，睡前可预约煮好米饭，早上加入油条、黄瓜、肉松，卷起，就是一份味美的糍饭团了，是不是很棒呢？比早餐店里的更丰富有营养。
四、紫糯米馅饼
紫糯米饭、糖、蔓越莓干、糯米粉、南瓜泥。早餐馅饼多样化，比如南瓜饼就不错，可以用紫糯米饭、蔓越莓、糖拌匀做馅，用南瓜泥、糯米粉揉成团做外层，又是一款别有风味的早餐馅饼。
五、紫糯米鸡肉卷
春卷皮、鸡肉、紫糯米饭。用紫糯米、加入鸡肉炒匀，以春卷皮卷一卷，入锅煎一煎，外层香脆，内馅软糯，备受欢迎的早餐。
六、紫糯米蛋糕
老蛋糕一直是备受欢迎的糕点，加入一些紫糯米饭在蛋糕糊中，烤出来的蛋糕，软绵中还夹着米饭，甜中带糯，也是不错的吃法。
七、紫糯米蛋挞
蛋挞是备受欢迎的甜点，孩子说想吃蛋挞了，就试试加入适量的紫糯米饭，还不错哦，中西搭配，营养也管饱。
八、紫米三明治
紫糯米饭、面包片。这是一款备受欢迎的早餐了，烘焙店里也卖得很火，将紫糯米饭夹于面包片中，用模具压一下，孩子超爱吃。而作为上班族，也可以预约好紫糯米饭，早上夹于面包，10分钟内搞定早餐了。
九、紫糯米烧麦
紫糯米饭、玉米、鸡丁，香葱、精盐、食用油、饺子皮。将紫糯米饭，用鸡丁、玉米料、香葱、精盐，用食用油炒一炒，饺子皮擀皮，包馅即蒸
十、紫糯米莲子粥
紫糯米、大米、莲子、红豆。粥与米饭，一直是百姓们常食的主食之一，一份早餐粥里加入紫糯米、莲子、红豆等食材，营养也更丰富了，美好的早餐从早餐开始，这样的粥品老少皆宜，备受家人喜欢。
小贴士：由于其糯米的黏腻，可以搭配其他食材同食，可有利于消化；而紫糯米之美食味美营养，一次不宜食用过多哦。
十一、糯米莲藕丸子
准备材料：糯米、肉馅、莲藕、香菇、葱姜、调味料。
1、糯米淘洗干净后用清水浸泡两个小时，控干水分。
2、香菇泡发后洗净切成碎末。莲藕去皮洗好后也切成细碎的小粒。
3、在肉馅中加入葱姜末、白胡椒粉、料酒、蚝油、生抽、淀粉和盐搅打均匀，再倒入花菇碎和莲藕碎，继续搅匀。
4、将肉馅团制成大小均匀的肉丸。在肉丸表面均匀地裹上一层糯米。将丸子放在盘中，大火蒸半个小时。蒸熟后可以在糯米藕丸上摆上枸杞点缀，更加漂亮。蒸制糯米丸子的盘子上要涂少许油，这样可以起到防止粘连的作用。
十二、糯米藕
准备材料：莲藕、糯米、红枣、干桂花、红糖、冰糖。
1、先把糯米淘洗干净，浸泡3个小时以上。
2、莲藕洗净去皮，从顶端切下来2厘米厚的一块儿，用来做糯米藕的盖子。用筷子协助着把糯米灌入到藕孔中，每个大藕孔都要装满。
3、糯米装满后，把莲藕盖子盖好，用牙签固定。把莲藕、红枣、冰糖、桂花和红糖放进电饭锅里，加清水没过食材，用煮粥程序煮制。
4、煮好后浸泡着自然冷却，晾凉后捞出来切成片。炒锅里舀入两大勺煮糯米藕的汤，加入适量红糖，大火煮到汤汁浓稠。
5、浇在糯米藕上就可以食用了。
十三、红豆糯米糕
材料：糯米粉两份、粘米粉一份、红小豆、红糖、温热的开水。
1、红豆浸泡4小时以上，泡好后冲洗干净。加水没过红豆进行煮制，临近红豆煮好前加入红糖，煮到红糖融化且水分全部收干，用手轻轻一碾就成豆沙，就说明煮好了。
2、糯米粉、粘米粉混合均匀后，把蜜红豆放进去搅拌均匀。慢慢加入温热的开水，边倒边搅拌，看不到干粉时，停止加水。
3、不烫手时揉成面团，搓成长条后切成片。蒸笼上刷少许油，把切好的糯米糕摆好，每片之间要留下空隙。冷水入锅，上汽后蒸制15分钟，关火后焖5分钟再取出来。