1、电烤箱食谱和用途电烤箱的用途有哪些?电烤箱是使用得比较广泛的家用电热器具之一。电烤箱的用途很广,主要是烘烤面包、蛋糕、烙饼、鸡、鸭、鹅、鱼、排骨、又烧以及花生等,还可以烘烤猪扒、牛扒、通心粉等西式菜点。1、烤箱食谱烘烤西式蛋饼这道菜肴是用烤箱烘烤加有培根,奶酪,番茄,橄榄和蘑菇的蛋饼。材料鸡蛋10个,低脂牛奶5汤匙,盐1/2茶匙,美国辣椒仔(塔巴斯科)牌原味辣酱4大滴,或适量,熟培根肉(烟熏猪肉)225克,切小碎块,黑橄榄100克,去核,切碎,李子形番茄2个,切小碎块,青葱4条,切细,蘑菇50克,切薄片,淡味车达奶酪100克,磨碎做法1.预热烤箱至180°
2、C。取一个20厘米见方的烤盘,轻刷一层油。2。在一个大碗里,放入鸡蛋,牛奶。用打蛋器或电动搅拌机打蛋奶,直到打起很多泡沫。加入盐和辣椒酱,混匀。搅拌入培根肉,橄榄,番茄,青葱,蘑菇和奶酪。混匀后倒入备好的烤盘,盖上盖或铝箔.3。烤盘放入预热的烤箱中,烘烤40至50分钟,或直至鸡蛋饼中心已凝固即好。2、烤箱烤披萨极品!披萨皮:高筋面粉250g(用普通面粉就可以),酵母4g,黄油15g,奶粉一小勺,盐少许,温水125ML(40度左右)披萨汁:番茄沙司,少许盐,少许糖,黑胡椒粉,少许水兑成其他主料:口蘑,菠萝(现在正好有新鲜的),火腿肠,鲜虾,芝士做法1.酵母溶于温
4、)9。准备主料(把该切得切切)10.饼皮发酵完毕,涂上披萨汁,把主料均匀地铺在饼皮上11。。烤箱预热,250度烤11分钟12.出炉以后再洒上100g切丝的芝士,再入烤箱烤5分钟3、烤红薯烤箱版材料红心番薯两个,做法1.把红薯刷洗干净,2。放入铺了锡纸的烤盘,3。入烤箱中层,200度烤60分钟左右,烤至红薯渗出糖汁4、烘烤鸡蛋这些清淡蓬松的鸡蛋很适合为一大群人准备.我经常在圣诞节早上做,而且每次都没什么剩下的.材料黄油100克,化开,鸡蛋24只,盐2茶匙多点,低脂牛奶475毫升做法1.预热烤炉到180度。2.将化开的黄油倒