HOTELEX上海展精心打造餐饮设备特色展区，践行创新、智能、品质和绿色理念，汇聚业内的餐饮设备制造商，如美得彼、瑞仙、高达/英联斯特、创绿、酒总、金佰特、华菱、强安、名厨、美厨、翔鹰、燕诚、聚鑫、博精特、佳迈、迈科、金城、海尔、星崎、星星、创历、久景、罗特、浪拓、金达利、冰创、冰山松洋、净平环保、科蓝……等品牌，以及携手HOTELEX酒店及餐饮展9年，累计举办14届、持续引领中央厨房行业发展的众联中央厨房精品集成展区和来自“中国不锈钢厨房用具镇”、“中国厨都”博兴县兴福镇，因厨具节名扬国内外的山东澳博厨具商城组建的中国厨都澳博展团，展示新的智能厨房设备、厨房净化设备、洗碗机、制冷设备以及全自动智能米饭生产线等。
展品类别：
烹饪设备综合丨洗消设备丨制冷设备丨厨房环保设备丨中央厨房设备丨厨房辅助设备及用品丨厨房食品加工机械丨厨房设备生产加工机械丨冷链物流及配送
-展位号：3C10-
-Josper西班牙国宝级碳烤炉-
-展位号：3C12-
RATIONAL莱欣诺中国是全球发展迅速的RATIONAL莱欣诺子公司之一，成立于2007年，专注于中国市场超过15年，拥有业内强大的中餐知识，更了解中国用户的需求，每年为超过1000个中国厨房提供全球先进的技术与优质的服务。自公司成立以来，我们只有一个目标——为用户提供强大的收益。
RATIONAL莱欣诺在本次展会中将携商用厨房新标准iCombiPro膳酷盛和创新烹饪方式引领者iVarioPro亮相。iCareSystemAutoDose集成式自主清洁系统为您带来全新清洁体验。
-iCombiPro膳酷盛-
-展位号：3C20-
高达食品设备有限公司和英联斯特(广州)餐饮设备有限公司，隶属于ITW集团食品设备领域。
高达食品设备有限公司旗下拥有品牌HOBART(霍巴特)和FOSTER(霍施特)两。作为商用洗碗机领域较早的制造商，HOBART核心技术研发基地在德国。1995年，公司率先将霍巴特品牌引入中国，在天津成立亚太地区生产和研发中心，为中国的消费者提供洁净、健康的保障。
英联斯特(广州)餐饮设备有限公司位于中国广东省广州市,是中国的商业厨房设备生产制造企业,也是中国西餐燃气设备标准首家起草单位，拥有JUSTA(佳斯特)，COOKMASTER喜玛特和新粤海等品牌。公司旗下主要产品有蒸烤箱、组合炉和保温餐车等烹饪设备，致力于为快餐连锁、食堂、酒店、西餐、休闲餐厅和中餐等各类餐饮企业提供的商用厨房解决方案。
创绿
-展位号：3C25-
-创绿巨轮指挥家系列铁板烧-
酒总
-展位号：3C26-
上海海克酒店设备制造有限公司，品牌海克HECMAC。是一家集研发、生产、销售、售后为一体的商用厨房设备制造商，2011年列入高新技术企业。
公司占地面积25000平方米，现有厂房20000平方米，拥有各类生产设备10余台套，职工260多人，工程师15人。
创立伊始，就将“自主研发、技术创新”作为今后的发展方向，秉承“以人为本，科技为先，质量”的宗旨，使上海HECMAC(海克）发展成为一家制造餐饮设备的生产企业。在产品研发、生产过程中，始终注重科技理念和环保意识的相互结合。HECMAC(海克）主营中餐烹饪设备、西餐烹饪设备、保温设备、水饮设备、制冷设备、不锈钢设备六大类，数百种不同规格、品种的不锈钢商用设备。
本公司自主研发的节能开水机系列等产品获得国家知识产权局颁发的多项专利、认证。先后获得UL,DOS-UL质量管理体系认证和、ETS、NSF,CCS、CQC、国家质量监督检验检疫zongju、国家卫生部、国家质量认证中心、上海市科学技术委员会等多个部门和认证机构颁发的资质证明。
HECMAC以上海为中心，全国各大城市设有分支机构及售后服务办事处，遍布全国的服务网点，公司内部实行网络化管理，能够实现对客户需求的迅速响应，提供高效、的设备服务。
-精灵开水机-
佳迈
-展位号：3G05-
我们是一家从事餐饮设备的德国企业，始创于2004年。集研究开发，品质控制，方案设计，市场推广，网络营销，售后服务等多功能为一体，销售产品覆盖整个酒店和餐厨设备用品。我们公司整合欧洲，中国大陆和中国台湾的资源，为广大的酒店，饭店，咖啡厅，烘培店，超市和便利店从业者提供物美价廉的产品和的服务。我们提供所有的餐饮设备，从餐具到洗碗机，再到带有安卓控制面板的蒸烤箱!我们还为客户提供量身定制的餐饮解决方案和技术现场服务，因为客户的个性化需求是我们所关心的。公司拥有完善的质量管理和认证体系，通过TUV和ISO9001质量管理体系认证。我司产品具备CE，RoHS，LFGB等认证。我们的目标始终是超越您的期望，可持续性对我们来说也很重要。我司不断进步和扩大，现在是欧洲餐饮设备和厨房用品市场的。
-KG700ND-
产品尺寸：740*830*2010
容积：440L
功率：305W
温度：-2~8
制冷剂：R290
磁性密封条将冷空气留在室内。弧形内胆，便于清洁。自动回弹门；可调节脚或脚轮；配有锁和钥匙、LED灯；自动除霜，节能低噪。整机不锈钢，加厚发泡层。
星崎
-展位号：4.1B15-
星崎集团于1947年成立于日本名古屋市。经过了数十年不懈地进取和挑战，星崎已经成长为一个以全自动制冰机、商用冷柜等为主要产品的，品线已经延伸到厨房设备方方面面的综合制造型全球企业集团。
-星崎方冰制冰机-
作为星崎经典产品，星崎方冰制冰机所制的冰块凭借其颗粒分明且不易融化的优势，常年在咖啡行业备受好评，本次展会将为您带来全新升级款制冰机。而另一款经典产品—星崎全自动出冰系列制冰机国产化，亦将在本次展会隆重亮相。更有多款未上市新品提前亮相星崎展台。
-星崎碎冰自动出冰机-
冰山松洋
-展位号：4.1D10-
冰山松洋冷链（大连）股份有限公司于1994年1月成立，创始于大连三洋冷链有限公司，传承于松下冷链（大连）有限公司。2023年7月5日，公司正式更名为冰山松洋冷链（大连）股份有限公司，是大连冰山集团出资子公司。占地面积14.9万平方米，近1500名员工。公司分别在大连和武汉建立有生产基地，其中大连4个工厂、武汉1个工厂。拥有1个研发中心，6大营销中心，23个营销机构，1个能效标识能源效率检测实验室和1个辽宁省博士后实践创新基地。
本次展会冰山松洋将携立式冷冻冷藏双温柜＆立式冷柜、奶茶机等产品亮相。
净平环保：科技赋能油烟净化
-展位号：5.1K21-
净平环保是一家集研发、生产、销售为一体的环保设备生产企业,是国家标准《公用厨房排烟通风系统技术规程》的编制单位之一,也是全国极具规模的油烟净化设备供应商之一,主要生产油烟净化一体机和油烟净化器等产品。
公司投资上亿元购地建设45000平方米的现代化工厂、重金购置大量先进的数控激光切割机、数控冲床、折弯加工中心、焊接机器人等先进智能生产设备，建立油烟净化一体机、净化器等多条先进流水生产线。目前公司总人数达到300余人，其中研发、技术、管理性人才占总人数的30%以上。自成立以来一直不断地发展创新，研发出多款先进的油烟净化设备，得到了全国各地数10万用户的。
先后获得了环境管理体系认证、质量管理体系认证、职业健康管理体系认证、能源管理体系认证、中国环境保护产品(CCEP)认证、中国环境标志(II型)产品认证、中国环保产品(CQC)认证、能源管理体系认证、知识产权管理体系认证、十星级售后服务认证等多项证书，并获得国家专利60多项。
公司秉承“品质求生存、创新求发展、合作共赢”的经营方针，响应国家“绿水青山，就是金山银山”的环保理念造福人类。产品已立足中国市场面向全球销售，现已出口到马来西亚、新加坡、印度、越南、德国、意大利等多个国家。
-13型光蓝油烟净化一体机-
13型光蓝油烟净化一体机。采用五级净化原理，净化效率98%。低空直排，室外无需安装管道，低噪音，节能省电。特制耐高温风机经久耐用，纳米镀膜UV高效去除异味，免清洗专利油烟拦截器降低维护频率，创新升级高低压电场净化效果显著，自主研发智能控制系统您的设备管家。