随着生活水平的提高,我们周围新鲜事物也在不断发展。例如汽车市场上的新能源,厨电领域的洗碗机、蒸烤炸一体机,在近年来都算是新事物。但我发现大家对这类产品或多或少都还存在着一些偏见,今天不讲新能源汽车,来聊聊厨房里的蒸烤炸一体机。
有人说,蒸烤炸一体机可以实现同时出餐,效率更高;在一定程度上说也能做到很好的营养搭配,满足孩子的饮食需求;不用明火,可以为你提供更舒适的烹饪环境。这么多的好处,你会动心吗?今天就来理性分析一下,蒸烤炸一体机究竟如何,是什么在阻止你尝试这样的新事物。
首先来看,是什么原因让你不敢尝试?
对陌生事物的天生不信任感。就如同你对陌生人打招呼,一般人会下意识的躲避、拒绝,这种情况同样适用于“陌生”的蒸烤炸一体机,突然让你去尝试,你会生出很多疑问。
过时产品带来的不良影响。可能自己之前使用过蒸箱、烤箱,体验不佳,比如不易清洁、食物容易糊或者其他原因,导致最终放弃。由此让人对现在的蒸烤炸一体机抱有阴影,不敢轻易尝试。
天生犹豫、纠结性格使然。这类人不光是对蒸烤炸一体机表现得比较纠结,对其他依然如此。不过一但让其感受到产品的优点,还是比较容易接受的。
首先,极大地丰富了菜品种类。就拿西兰花来说,如果自己做,能想到的就是水煮西兰花,然后放点胡萝卜、酱油、蚝油一拌,做成一道减脂餐。但是有了老板蒸烤炸一体机CQ9068,西兰花的做法就丰富了太多,比如五彩西兰花、蜜汁西兰花等等,在app上每一道菜还有详细的食材备量和步骤,一步一步操作就能做出不一样的美食。各种各样的低脂餐、各地美食,值得一提的是,老板提供了海量的电子菜谱,不止有图文步骤,还有视频教学,简单易学。
提到蒸,我还想跟大家聊聊我的选购经验
蒸发方式选择。有外盘式蒸汽和直喷式蒸汽两种
蒸汽管路选择。有时候蒸一些块头比较大的食材,需要蒸汽量足且穿透力够大,这就要求蒸汽管路足够粗,只有较粗的管路才可以提供更大的蒸汽流量,从而提高效率。
水汽分离技术很重要。这项技术我是在老板蒸烤炸一体机上了解到的,它可以将水汽进行分离,确保蒸汽的纯度,避免有冷水的混入,从而保证事物蒸效果的稳定性。像我蒸的水光肌大馒头,要是没有这项技术就会软塌塌,影响口感与观感。
第四,新增裹粉脆脆炸。在我用的这台老板蒸烤炸一体机CQ9068上,新增了一个功能,裹粉脆脆炸。不是说别的品牌、产品没办法炸裹粉的食材,但我能明显感知到,这款机器炸出来的藕盒更加好吃,外表酥脆内里软糯。
第七,珐琅搪瓷内胆要选,而且要选品质靠谱的厨电品牌。蒸烤炸一体机由于使用环境复杂,高温、高湿,还会伴有大量油渍,所以不同材质清洁起来体验也是天差地别的。