蒸烤炸一体机哪个品牌好？挑选蒸烤箱前，与其看一大堆机器介绍，在一堆参数配置上纠结半天，不如掌握挑选蒸烤箱的“底层逻辑”，从做蒸烤箱的“品牌”入手，摸清各自底牌和实力，再根据自己的需求精准锁定你的它。
结尾附上各自品牌的“隐藏花旦”推荐，供各位甩手掌柜们参考。
一、蒸烤一体机品牌哪家强？
1.品牌排名及市场占有率
根据权威机构盖得最新排行，综合家电品牌、跨国品牌和专业品牌均上榜，其中嵌入式蒸烤一体机排名top3依次是西门子、美的、凯度。
天猫台式机市场占有率TOP5也出现了他们的身影，前五排名依次是：大厨、松下、凯度、大宇和米博。
2.蒸烤一体机款式知多少
前5名的品牌中，蒸烤一体机款式最丰富的是凯度，高达41款，价位段可选性也最丰富，美的和西门子款式相对较少。
而老板、方太和西门子定位偏高端，价格也“高高在上”。
3.各大品牌优势及独特性
美的
作为国内家电巨头，大家电小家电都有涉及，及时布局了蒸烤一体机品类，品控和售后都不错，价格也亲民。
在蒸烤一体机智能化上，美的有突出优势，打造了一款美的美居APP，智能菜单多，远程操作更方便。
凯度
一个靠蒸烤一体机起家的品牌，也是国内最早研发生产蒸烤箱的品牌，12年专注在蒸烤领域，产品布局也是围绕蒸烤功能展开。
技术也是硬核派，除了业内人熟知的双热风技术创新，水箱外置、自动除水垢、直喷式蒸汽技术都已得到其他品牌沿用。凯度品牌知名度不如大厂，靠口碑和销量走到了现在。
回到2020年，凯度市场占有率排名TOP2，但近两年大品牌纷纷大举下场，这块蛋糕被瓜分在所难免。
老板
作为厨电领域沉浮43年的老品牌，及时成立子品牌“大厨”与老板同时开弓，抢占蒸烤一体机的市场份额，不到1年就上榜Top3。
母品牌老板主攻嵌入式蒸烤箱，大厨主攻台式，嵌入式机型分线上线下款，线下走高端路线，线上性价比更高，目前市占率第2。
提到技术亮点，老板拉着清华的专家们，一起研发了“蒸烤混动”科技，不同于单蒸和单烤模式，通过澎湃蒸、旋风烤以及多段组合烹饪三项技术的智能协作，提升食物的口感和制作效率。
西门子
西门子做烤箱有100多年的历史了，进入中国市场后主要发力嵌入式蒸烤一体机，分为线下线上款，普通机型配置低，价位偏高，定位高端的机型价位远高于其他品牌。
以IQ700为主的高端旗舰系列为国外进口，其他款主要是国内代工，有日企代工的IQ500，和国内代工的IQ300。
方太
跟老板相似的战术，但相对老板和大厨的销量，方太旗下米博稍显落寞，好在品牌实力强劲，2021年起，品牌占有率明显提升，也是“市场不负有心人”。
方太蒸烤一体机布局与老板相似，线下相比线上配置更高端，主做嵌入式，台式蒸烤箱主要由子品牌米博承载。
松下
松下入局早，主攻台式蒸烤箱，也有一些爆款机型，新研发的专业技术蜂窝顶聚热，高温蒸技术上占优势，相对来说烤功能不够突出。
二、速成版蒸烤一体机选购指南
蒸烤箱既然能成为厨房继承家电新宠，这些功能都不在话下：蒸，烤，空气炸，发酵解冻，餐具消毒等，可以替代酸奶机、蒸锅、空气炸锅，烤箱，发酵箱，面包机……可玩性很高，想要玩好它，请收下这份速成班选购指南，方便理性避坑。
1、家里是否在装修
装修中可以首选嵌入式蒸烤一体机，相对台式机配置更强大，基础容量也够三口以上家庭使用，注意提前预留橱柜尺寸即可。
这些准备工作请严格执行：确定蒸烤箱型号→按蒸烤箱尺寸设计橱柜→做水电时交底，预留电源（16A）→安装橱柜→预约安装蒸烤箱。
2、挑选品牌和售后
选大品牌或蒸烤专业品牌，5年以上质保，毕竟大家电，出个问题自己也解决不了。
3、蒸烤功能配置
蒸：优先考虑直喷式蒸汽，蒸汽量是否可调节，有些高端蒸烤箱蒸汽档位有数10档可选，给食材的“鲜嫩空间”更大。
烤：看烤管配置，烘焙需要上下烤+热风配置+上下独立控温功能。普通烤用上下烤+热风即可。
热风分单热风和双热风，双热风效率更高，更省时。
4、后续清洁问题
多烤，选搪瓷内胆+自清洁功能
多蒸，选陶瓷内胆/304不锈钢+一键烘干功能
蒸烤平衡，选陶瓷内胆/，进口高端搪瓷内胆，叠加一键烘干+自清洁功能。
5、操作便利度
彩屏，50道自动菜单，一度一档调温，APP远程操控等，懒人值得拥有，成年人也别啥都想要，可以选着要。
6、挑选品牌和售后
选5年质保，毕竟大家电，出个问题自己也解决不了。
机器使用上的售后问题也不可忽略，最好选有专人解答烘焙、机器操作等问题的品牌。
三、各大品牌蒸烤一体机隐藏花旦（含老板、方太、凯度）
不分台式嵌入式，只说品牌能打的款式，给大家推荐几款性价比高的蒸烤一体机。
方太ZK-TS2.i——便携操作式贵妇
专柜同款机型，外观简约高级。
和凯度TDPRO一样也是彩屏款，触控面板很像，同时支持智能操作，WiFi控制定制程序，NFC联结菜单，用着很省心。
空气炸支持湿度控制，挺实用的功能。
西门子IQ700系列——贵妇首选
西门子的主打系列，也是蒸烤一体机系列中唯一的纯进口型号，功能配置都是西门子的顶配。对应型号HS开头的11款，还有CS开头的紧凑款，如CS636GBS1W。
配置高端，彩屏高颜值+高端进口搪瓷+背板自清洁+智能APP控制亮点于一身。
老板CQ926E——小白和大厨都可
罕见地用上了进口搪瓷，整体颜值很高，同样是彩屏触控，容量达到65L，蒸烤功能都很均衡，3挡蒸+11种烤模式，支持APP互联，是一款小白和大厨都可以选的机型。
旗舰款中的性价比之选——凯度ZDpro
它家GDpro和TDpro都是全网爆款机型，一般大促都能拿下销量前3，但其实品牌还有另一款隐藏机皇——ZDpro。
全陶瓷内腔+彩屏，操作便捷，方便清洗，颜值也突出，相比其他爆款TDpro和GDpro使用门槛更低，老人用也方便，都已经准备花个四五千，就给自己买个省心点的款式吧。
上下烤管+背部烤管+双热风配置，除了没有上下独立控温功能，其他配置都很完善。如果你对烘焙要求不高端，可以闭眼入。