夏季天热,多喝“祛暑粥”做法简单清热解暑,整个夏天都精神

原标题:夏季天热,多喝“祛暑粥”做法简单清热解暑,整个夏天都精神

夏季天热,多喝“祛暑粥”做法简单清热解暑,整个夏天都精神

夏天,汤汤水水肯定要多吃,这样才可以给身体补充充足的水分以及营养。喝粥其实就是不错的选择,不但做法简单而且还营养健康,比吃冷饮可是好多了。这款粥到了入伏的这一天,我们老家是必喝的一款粥,据老妈说:喝了这款粥清热祛暑不上火,夏天也不会中暑。虽然是老家的老传统但是,我还是喜欢传承它,虽然只是一款粥,哈哈哈~

所用材料:绿豆适量,麦米适量,南瓜半个。

做法步骤:

第一步:南瓜去籽,切成块备用。南瓜我们常吃,南瓜中含有丰富的维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒的作用,所以平时我们也要常吃。

第二步:麦米,这麦米是老妈自己种的麦子加工而成,据老妈说是陈年的小麦去皮而成,有去火的作用。绿豆更是夏天必吃的一种豆子,绿豆不但可以清热祛暑,还可以消炎杀菌,是很不错的“天然抗菌剂”,夏天要多吃哦。

第三步:把绿豆和麦米洗净,放入电压力锅中。

第四步:倒入南瓜块一起煮。如果是用普通的锅,就不能一起放入,要先把绿豆和麦米煮上30分钟,然后再放入南瓜煮熟,如果普通的锅把所有食材一起放,那么就会绿豆和麦米不熟而南瓜已经煮成了糊。所以这一点一定要多加注意,只有用电压力锅或者电饭煲才可以所有食材一起放。

第五步:选择煮粥键,等待即可。当然也可以预约,更方便。

第六步:出锅放凉一些就可以喝了,祛暑解毒很棒,伏天闷热不妨多喝一些,防止中暑。

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