好粥道！下厨给你爱的人做碗粥吧！六种做法简单易学

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2018.11.19

红枣银耳莲子粥

材料:银耳、红枣、冰糖、莲子、枸杞.清水。

做法:1.将银耳泡发，然后将根部发黄的地方切掉。

2.莲子洗净后去掉里面的绿心，大枣和枸杞洗净。

3.砂锅加入适量的清水，放入银耳和枸杞、大红枣、冰糖，大火烧开。

4.烧开后转小火并把莲子加进锅里，中途要经常搅拌以防糊锅。

5.大概35分钟，银耳的胶质煮出来了，莲子也煮烂了，这时关火即可。

八宝莲子粥

材料:大米、糯米、红枣、莲子、大红豆、小红豆、薏仁、芡实、绿豆、燕麦、玉米碎，红糖。

做法:1.除红糖以外的材料，洗净用水泡两小时。

2.把泡好的米倒入高压锅内，加入适量的水。

3.启动压力煲的煮粥功能即可，食用前调入少许红糖。煮粥时最好提前煮，煮好后焖一刻钟至半小时左右，这样的粥更加浓绸，口感更好。

薏米绿豆麦片粥

材料:薏米、绿豆各50克，麦片100克，白糖适量。

做法:1．将薏米、绿豆分别淘洗干净，加水浸透。

2．将薏米、绿豆一同放入锅内，添入适量清水，大火烧开，改小火煮至熟烂，加入麦片煮成粥，再加入白糖即可。

蔬菜瘦肉粥

材料:大米，糯米，里脊肉，胡萝卜，木耳，香菇，青菜。香油，盐，胡椒粉，料酒，淀粉。

做法1.大米糯米用清水浸泡15分钟。

2.各种蔬菜，里脊肉全部洗净。

3.锅中水烧开放入泡过的米大火煮开加盖小火炖煮。

4.香菇开水煮上1分钟沥干水份。

5.里脊肉切丝加入料酒和淀粉拌均匀。

6.胡萝卜，木耳，青菜切小粒。

7.里脊肉用水焯一下备用。

8.大米煮微烂，加入香菇煮一会在加入胡萝卜，木耳，最后加入里脊肉。

9.要出锅前加入青菜，盐，胡椒粉，香油搅匀。

缤纷水果粥

材料:糯米，米饭，糖，芒果，猕猴桃，水

2。将糯米和米饭混合20分钟，加水蒸。

3。芒果，切肉，用适量的果肉装饰。

4。把米饭、芒果、糖和水放进蒸煮机里。

5。选择果蔬汁键跑到底。

6。倒入后加入猕猴桃和芒果。

彩西瓜粥

材材:适量的西瓜皮/适量西瓜瓤/米1/玉米或玉米种子/适量的糖。

做法:1。西瓜皮削皮擦拭。理论上，直接吃瓜和果肉是最好的，你也可以继续切丁煮粥，这样看起来更好。

2。将一把米饭洗净，再加上一把玉米粒或浸泡在锅里的玉米饺子，把瓜片一起放入锅中，加点水，煮沸。。

3。打开水后，放入三或四冰糖。如果水不够，加冷水，然后继续做饭。煮沸后，盖上盖子，把它放在低热的地方煮粥，然后冷却。