六个月宝宝辅食食谱大全

6、7个月的宝宝辅食除每天给孩子两顿粥或面条、烂饭之外,还可添加一些豆制品,仍要吃菜泥、鱼泥、肝泥等。在小儿出牙期间,还要继续给他吃小饼干、烤馒头片等,让他练习咀嚼。下面这些六个月宝宝辅食食谱,提供给大家参考!

六个月宝宝辅食食谱

1牛奶粥

原料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹。

做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可。

2蛋黄粥

原料:鸡蛋1个,大米50克,水4杯。

做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中慢熬成粥。将鸡蛋煮熟,取鸡蛋黄研成粉末,加入粥中混合均匀即可。煮好的鸡蛋白可直接给宝宝吃

3青菜粥

此粥粘稠适口,含有婴儿发育需要的蛋白质,碳水化合物、钙、磷、铁和维生素C、E等多种营养素。制作中,粥要煮烂,菜要煮软切碎。

主料大米300克,青菜30克。辅料清水300克,精盐少许。

制法①将青菜(菠菜、油菜、小白菜的叶)洗净,放入开水锅内煮软切碎备用。

②将大米洗净,用水泡1-2小时,放入锅内,煮30-40分钟,在停火之前加入精盐及切碎的青菜,再煮10分钟即成。

4水果麦片粥

此粥软烂适口,果香味浓,含有婴儿发育所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌和维生素A、B1、B2、C及尼克酸等多种营养素。制作中,粥要煮稀稠程度,水果下入锅内稍煮一下,再给婴儿喂食。

主料麦片100克,牛奶50克,水果50克。辅料白糖少许。

制法①将干麦片用清水300克泡软;水果洗净切碎。

②将泡好的麦片连水倒入锅内,置火上烧开,煮2-3分钟后,加入牛奶,再煮5-6分钟,等麦酥烂,稀稠适度,加入切碎的水果、白糖略煮一下,盛入碗内即成。

5米粉粥

此粥粘稠、香甜,含有婴儿所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及维生素A、D等多种营养素。米粉下锅要边煮边搅拌,防止糊锅,把火关小后,要用微火煮。

主料牛奶500克,米粉125克。辅料精盐、黄油、水果各少许。

制法①将牛奶、精盐放入一小钢精锅中,待牛奶刚要开时放入米粉,边放边搅。把火关小,盖上锅盖,用微火煮8-10分钟。

②吃时再放入黄油、水果及孩子喜欢吃的其它食品。

6鸡肉粥

此粥粘稠,味香,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、B族维生素等多种营养素,适宜7-8个月婴儿食用,粥要熬至发粘,鸡肉末煸入味后,再与粥同煮。

主料大米50克,鸡肉末30克。辅料植物油10克,酱油6克,精盐2克,葱姜末少许,清水500克。

制法①将大米淘洗干净,放入锅内,加入清水用旺火煮开.

②将锅置火上,放入油,下入鸡肉末炒散,加入葱姜末、酱油搅匀,倒入米粥锅内,加入精盐尝好味,用文火煮几分钟即成。

7草莓麦片粥

此粥色美,酥烂,稀稠适度,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、及维生素B1、B2、C等多种营养素。草莓用勺子背研碎后,再与麦片混合煮。也可用牛奶代替麦片。

主料麦片50克,草莓3克。蜂蜜少许。

制法①将水放入锅内烧开,下入麦片煮2-3分钟。

②把草莓用勺子背研碎,再加入少许蜂蜜均匀混合,然后放入麦片锅内,边煮边混合,煮片刻即成。

8面包粥

制法:1红薯一小块,洗净煮熟后捣成泥。全麦吐司一片,去边后切小块。西红柿一个,表皮切十字,放入开水中烫一下,剥去皮,切小块。2将西红柿捣成泥。3猪骨高汤的汤冰块。(蔬菜汤也可以,白水也行。)4把汤块放入锅中,融化后放入红薯泥、吐司、西红柿泥。5煮至糊状后,盛出。晾凉,吃之前拌入半盒奶酪。

9菜花蛋黄粥

制法1菜花三朵,洗净。用西兰花更好,颜色好,营养也好。2先把菜花用开水烫一小会儿,为去农药。然后锅里换水,放锅里,煮二十分钟。3已经煮软的菜花。把梗去掉,菜花的顶部(花那部分)切碎。4再放到碗里,捣碎,放一边备用。(如果宝宝小消化不了,可以把菜碎过一下筛网。)5米粉适量。用煮菜花的水冲米糊,备用。6一个鸡蛋煮熟,剥出蛋黄。用菜水将蛋黄和成泥。7把菜花泥、蛋黄泥和米糊和在一起,就可以吃了。

10小鱼蛋花粥

材料:米饭半碗、水1杯、去刺鱼肚肉10克、蛋黄半个

做法:将米饭与水放入小锅煮烂成粥;取鱼肉放入粥中稍煮一下;将蛋黄打散淋在粥上,搅拌至熟即可。

11肝泥粥

材料:鸡肝20g、米20g、水1.5杯

做法:1、鸡肝去膜、去筋、剁碎成泥状备用。

2、米加水煮开后,改开小火,加盖焖煮至烂,拌入肝泥,再煮开即可。

12花生(芝麻)粥

原料:花生或芝麻

制法:将花生(或芝麻)炒熟后用擀面杖碾成细粒状,加入即煮好的粥中搅拌,再放入少量精盐即成营养味美的花生粥。

13、枣泥花生粥

原料;花生米20粒、红枣5枚、大米30克,白糖适量。

制法:1将花生米洗净去皮去放火锅中加清水煮至六成熟时,再加入枣继续煮烂。将煮熟的红枣去皮核后和花生米一同碾成泥备用。

2将米淘洗干净放火锅中,加清水煮成稀粥。

3粥熟后,混入红枣花生泥,并加白糖适量,搅拌均匀即可出锅。

14、香菇鸡粥

原料:大米50克、鸡胸肉50克、香菇2朵、青菜2颗、食用油10克、葱、盐酱油少许。

制法:1将大米淘净,香茹用温水泡软剁碎,鸡胸肉剁成泥状,青菜、葱切碎。

2油锅热后,加入葱花、鸡胸肉、香菇末翻炒,滴入少许酱油炒入味。

3把水洗净的大米下入锅中翻炒数下,使之均匀地与香菇,鸡肉等混合。

4加入适量清水于锅中,加盖熬煮成粥,待熟后再放入碎青菜。

5用少许食盐调味即可出锅。

15、肝黄粥

原料:猪肝25克、熟鸡蛋1个、粳米30克、黄酒、精盐少许。

制法:1将猪肝洗净,用刀刮成茸,加少量精盐,黄酒渍10分钟;

2熟鸡蛋去皮取出蛋黄压成泥备用。

3将粳米淘洗干净,加适量清水于锅中煮开后,用小火继续煮成稀粥。

4将肝泥,蛋黄泥加入稀粥中,再加入少量的精盐调味,煮10分钟即可食

16鸡肉末碎菜粥

原料:大米粥1/2碗,鸡肉末1/2大匙,碎青菜1大匙,鸡汤、盐、植物油少许。

制法:在锅内放入少量植物油,烧热,把鸡肉末放入锅内煸炒,然后放入碎菜,炒熟后放入白米粥煮开。

17鱼肉松粥

原料:大米25克,鱼肉松15克,菠菜10克。盐适量,清水250毫升。

制法:大米熬成粥,菠菜用开水烫一下,切成碎末,与肉松、盐一起放入粥内微火熬几分钟即成。

18蛋粥

制法:大米粥1碗,熟鸡蛋多半个,切成末,瘦肉末半两(事先用油煸好),将大米粥放人锅内,放人蛋末,肉末,调好味即可。

19牛奶豆腐粥

原料:豆腐1大匙、牛奶1大匙、肉汤1大匙。

制法:把豆腐放热水中煮后过滤,然后放入锅内加牛奶和肉汤均匀混合后上火煮,煮好后撒上一些青菜。

20肉蛋豆腐粥

原料:粳米30克。瘦猪肉25克,豆腐15克,鸡蛋半只,食盐少许。

做法:1将瘦猪肉剁为泥,豆腐研碎,鸡蛋去壳,将一半蛋液搅散。

2将粳米洗净,酌加清水,文火煨至八成熟时下肉泥,续煮至粥成肉熟。

3将豆腐、蛋液倒入肉粥中,旺火煮至蛋熟,调入食盐即可。

营养小秘密:蛋白质、脂肪、碳水化合物比例搭配适宜,还富含锌、铁、钠、钾、钙和维生素A、B、D。功效:保障婴儿健康发育。提示:猪肝不宜炒食,以免影响消化吸收。感冒患儿不宜。

21草莓麦片粥

原料:麦片50克,草莓10克,婴用蜂蜜少许。锅中加水,旺火烧沸。入麦片煮沸3分钟。

做法:1、将草莓洗净,去蒂捣如泥。

2、将草莓、蜂蜜共入沸粥中,拌匀再煮沸即可。

营养小秘密:富含维生素C、B1、B2、蛋白质、碳水化合物和多种矿物质。功效:补充营养、增加热量。

22鱼肉松粥

原料:大米50克,鱼肉松30克,菠菜20克,精盐少许,清水适量。

制作:1将大米淘洗干净,放入锅内,倒入清水用旺火煮开,改微火熬至粘稠时,待用。

2将菠菜择洗干净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐,调好口味,用微火熬几分钟即成。

3注意粥要熬烂、熬粘。

23栗子粥

此菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C和尼克酸等多种营养素。栗子煮粥,可预防婴儿腹泻、口角炎、舌炎、唇炎等核黄素缺乏症的发生。此粥适宜7个月以上的婴儿食用。

原料:大米粥1小碗,栗子3个,精盐少许。

制作:1、将栗子剥去外皮和内皮后切碎。

2、锅置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再与大米粥混合同煮至熟。加入少许精盐,使其具有淡淡的咸味,即可喂食。

3、栗子一定要剥净内外皮,煮烂。喂时用匙背压碎。

宝宝六个月加多少辅食

0-4个月

宝宝吃多少

这个阶段,宝宝的体重和身高的生长速度最快,所以要保证他的饮食量,不要因为宝宝某一顿吃多吃少而烦恼,要根据宝宝的情况确保他全天饮食量达标就可以。

0个月

配方奶的量和次数:每次140ml,每天8~10次。

1个月

配方奶的量和次数:每次140ml~160ml,每天6次。

2个月

配方奶的量&次数:每次160ml,每天6次。

3个月

母乳的量和次数:2~4小时喂一次,每次15分钟左右,每次吃奶的量少则60~70ml,多则150~180ml。

配方奶的量和次数:每次200ml,每天5次

4个月

4-6个月

宝宝的辅食最好从单一的含铁谷类米粉开始,把米粉和母乳或配方奶混合,放在碗里,用勺子喂宝宝吃。我们不建议把辅食放在奶瓶里,因为宝宝需要的是“吃”辅食,而不是“喝”辅食。“吃”的过程,正是宝宝口腔肌肉协调能力的发育过程。最开始,喂到嘴里的辅食可能会流出来,但宝宝会很努力的学习吃东西,直到能很好的把辅食吃到嘴里。

辅食安排在两次喂奶之间,让宝宝在熟悉的程序中完成用餐,对辅食添加很有帮助。也可以先喂一点奶,消除宝宝因饥饿而产生的焦躁和不安,再喂辅食,最后再让宝宝吃奶,直到吃饱。这个程序下来,宝宝会觉得辅食是一道不错的“开胃菜”,慢慢地,他会越来越喜欢吃辅食。

宝宝到了6个月,辅食里可以加一些绿色蔬菜,食物种类的添加顺序没有特殊的规定,只是添加一种新食物后,要等2~3天再添加另一种新食物,如果宝宝出现皮疹(食物过敏反应)、消化不良等症状,你就可以明确的找出是哪种食物引发的这些反应,这时你需要咨询医生是否可以让宝宝继续吃这种食物。

宝宝出现挑食、不喜欢某一种食物时,千万不要惊讶,这都是正常的。为了培养健康的饮食习惯,你要有足够的耐心,有时候让宝宝接受一种食物,可能需要15~20次的尝试。

THE END
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11.宝宝食谱之牛肉粥幼儿食谱宝宝食谱之牛肉粥 牛肉 适量 大米 一小把 芹菜 1小段 冬菜 适量 鱼露 2、3滴 鸡精 适量 淀粉 适量 步骤 第1步 准备好材料,大米提前半小时浸水,期间牛肉垛碎,觉得自己垛口感比较好,也可以用搅拌机,随个人,芹菜切碎,姜切片 。 第2步 大米放砂锅大火煮开转小火慢炖,不时要搅拌下,防止大米粘锅。 https://www.coffee.cn/caipu/post/3467.html