俗话说：“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。”
这个道理大家都知道，现在很多人已经有了早餐的观念。
所以，我最喜欢做的早餐，就是用电饭煲预约煮粥。
其实，就算是用电饭煲煮个白粥，稍加变化，也可以变成各种各样的营养粥哦！
这个粥，闻起来就非常香，味道特别特别鲜美，不用任何小菜，直接吃就能吃上好几碗！
偷偷告诉你，儿子一个人就能吃三碗呢！
而且，这个粥不仅美味，营养也非常丰富！
香菇低脂肪、高蛋白，含有丰富的精氨酸和赖氨酸，常吃可以提高免疫力，提高脑细胞的功能，也叫“聪明菇”“增智菇”；鲜虾也是低脂肪、高蛋白，肉质松软，容易消化吸收，还有丰富的矿质元素，最重要的是，它们两个吃起来都很鲜美啊，常吃既能增智慧，变聪明，还能少生病！
其实大家都知道香菇营养好，但是很多小朋友不喜欢吃香菇，因为香菇有一种特殊的香味。我儿子也不喜欢吃香菇，但是，用来煮这个粥，儿子却非常喜欢，只是有一个要求，叫我把香菇切得再小一点。
哈，这个要求这么简单，当然要满足啦！
对了，粥里加点虾油，实在是鲜美得不得了呀，一定要去试试！
既美味，又营养，还不耽误睡懒觉，明天早餐就是它啦！
材料：大米和糯米(量根据自己家人自己定），鲜虾30克，香菇4个，葱花适量，姜1片，盐
做法：
1.用电饭煲自带的量杯比较好，因为电饭煲上有相对应的刻度。大米中稍微加一点糯米，会使粥更好吃。
2.洗净，放电饭煲预约煮粥。你打算什么时候吃，就预约到几点钟。当然如果不是晚上，就直接按煮粥键。
3.干香菇洗净，加清水泡发，现在夏天，可以放冰箱。
4.第二天早上起来，泡发好的香菇切片。也可以头天晚上泡好，提前切好，放冰箱，这样第二天更快。
5.起床的时候，粥已经煮好了，打开，让入香菇片，再按煮粥键，煮5分钟。
6.这个时候，切好葱花和姜丝。葱花可以多一点，超级香！
7.鲜虾洗下，去虾头，讲究一点的可以去虾线，我是河虾，很小的，没有去。
8.锅内放少量油，把虾头放进去炸，熬一会儿，就是虾油。这几步很快的，五分钟以内肯定可以完成。
9.期间要去看下粥，搅拌一下。放入姜丝和虾。
10.等虾变色时，再倒入虾油，撒葱花，加盐调味，搅拌一下，过1分钟就可以吃了。好鲜哦！