导读:豆腐营养丰富,价格便宜,又非常常见,深得人们的喜爱,今天介绍10种最好吃的做法,这是我吃过的最好吃的豆腐宴,各种口味,百吃不厌!
香辣酱汁焖豆腐
食材:
老豆腐400g、五花肉50g、生姜3g、大蒜3g、生抽一勺半、料酒半勺、豆瓣酱一大勺、生粉适量
做法:
酿豆腐
豆腐10块、肉末100g、胡萝卜30g、葱花20g
麻辣香豆腐
豆腐300g、老干妈2勺、蒜蓉少许、姜片1片、白糖2g、盐少许、油少许、水淀粉适量、葱花少许、酱油少许、豆豉少许
虾仁蛋黄豆腐
嫩豆腐250克、虾仁60克、咸蛋黄4个、玉米粒1把、毛豆米1把、料酒1调羹、葱适量、盐适量
皮蛋豆腐
嫩豆腐一盒、皮蛋一个、生抽8g、榨菜末10g、红辣油5g、香麻油5g、葱末3g
肉末蒸豆腐
豆腐400g、榨菜50g、肉泥150g、油2汤匙、生抽2汤匙、葱姜几片、盐1/2茶匙
豆腐衣包肉
豆腐衣3张、猪五花肉糜500克、香菇6个、芹菜半棵、葱适量、姜适量、生抽15ml、蚝油15ml、麻油5ml、盐适量、鸡蛋1个、生粉适量、黄酒适量
稀饭必备:自制健康麻辣豆腐乳
豆腐三四斤、辣椒面500g、十三香一袋、盐四分之三袋、香油5ml、油适量、胡椒粉适量、生姜50g
葱烧老豆腐
老豆腐1块、葱2棵、姜2片、香菜1棵、洋葱1小块、红椒半个、生抽1茶匙、水淀粉3大匙、盐适量
家常豆腐
豆腐一块、葱蒜适量、豆瓣酱、盐、糖、鸡精、香菜、水淀粉
THE END