爱喝粥的请收藏,30种粥的做法送给你,一天换一样,不学亏大了!

1取出电饭锅,打开盖子,通电后倒入泡好的大米。

2加入泡好的黑豆。

3放入冰糖。

4倒入适量清水,搅拌均匀。

5盖上盖子,按下“功能”键,调至“米粥”状态,电饭锅自动煮至成粥。

6按下“取消”键,打开盖子,搅拌均匀。

7断电后将煮好的粥装碗即可。

木耳红枣莲子粥

1砂锅中注入适量的清水大火烧热。

2倒入备好的大米、莲子、木耳、红枣,搅匀。

3盖上锅盖,煮开后转小火煮40分钟至熟软。

4掀开锅盖,加入盐、鸡粉,搅匀调味。

5关火后将煮好的粥盛出装入碗中即可。

西蓝花牛奶粥

1沸水锅中放入洗净的西蓝花,焯煮一会儿。

2至食材断生后捞出,沥干水分。

3放凉后切碎,待用。

4砂锅中注入适量清水烧开,倒入洗净的大米,搅散。

5盖上盖,烧开后转小火煮约40分钟,至米粒变软。

6揭盖,快速搅动几下,放入备好的奶粉,拌匀,煮出奶香味。

7倒入西蓝花碎,搅散,拌匀。

8关火后盛出煮好的粥,装在碗中即可。

碎玉米粥

1备好电饭锅,打开盖,倒入洗净的燕麦和大米。

2放入洗好的玉米碎,注入适量清水,搅匀。

3盖上盖,按功能键,调至“八宝粥”图标,煮约60分钟,至食材熟透。

4按下“取消”键,断电后揭盖,盛出煮好的玉米粥即可。

电饭锅红薯杂粮粥

1备好电饭锅,打开盖,倒入洗净的大米和绿豆。

2放入红薯块,倒入洗好的燕麦与玉米碎,注入适量清水,搅匀。

4按下“取消”键,断电后揭盖,盛出煮好的杂粮粥即可。

电饭锅香菇豌豆粥

1将洗净的香菇切除蒂的部分,再切片。

2备好电饭锅,打开盖,倒入洗净的豌豆,放入香菇片。

3倒入洗净的大米,注入适量清水,搅匀。

4盖上盖,按功能键,调至“米粥”图标,进入默认程序,煮至米粒变软。

5按下“取消”键,揭盖,加入盐,撒上葱花,拌匀,略煮一小会儿。

6断电后盛出煮好的豌豆粥,装在碗中即可。

红糖薏米花生粥

1取出电饭锅,打开盖子,通电后倒入泡好的薏米。

2放入泡好的大米。

3加入泡好的花生。

4倒入适量清水至水位线“1”。

5倒入红糖,搅拌均匀。

6盖上盖子,按下“功能”键,调至“米粥”状态,电饭锅自动煮至成粥。

7按下“取消”键,打开盖子,搅拌一下。

8断电后将煮好的粥装碗即可。

养生红米粥

1取出电饭锅,打开盖子,通电后倒入泡好的红米。

3加入适量清水至水位线“1”,搅拌均匀。

4盖上盖子,按下“功能”键,调至“米粥”状态,电饭锅自动煮至成粥。

5按下“取消”键,打开盖子,搅拌一下。

6断电后将煮好的粥装碗即可。

玉米香菇虾仁粥

1洗净的空心菜切小段。

2洗好的香菇切小丁。

3取出电饭锅,打开盖子,通电后倒入泡好的大米。

4加入适量清水至水位线“1”。

5倒入洗净的玉米粒、切好的香菇丁和空心菜,放入洗好的虾仁。

6淋入食用油。

7搅拌均匀。

8盖上盖子,按下“功能”键,调至“米粥”状态,电饭锅自动煮至成粥。

9按下“取消”键,打开盖子,加入盐、鸡粉。

10搅匀调味。

11断电后将煮好的粥装碗即可。

牛肉菠菜粥

1洗净的牛肉切碎。

2锅中注入适量清水烧开,倒入洗净的菠菜叶,焯煮片刻。

3关火后捞出焯煮好的菠菜叶,沥干水分,装入碗中。

4将菠菜叶切碎,待用。

5取榨汁机,注入适量清水,放入水发大米、菠菜碎。

6盖上盖子,榨约半分钟,断电后取下机身待用。

7砂锅置于火上,放入牛肉碎,炒匀。

8倒入大米菠菜汁。

9煮约30分钟至粥黏稠。

10关火后盛出煮好的粥,装入碗中即可。

牛肉海带粥

1洗净泡发的海带切碎。

2洗好的牛肉切碎,待用。

3砂锅置于火上,倒入大米碎、牛肉碎,炒匀。

4注入适量清水,拌匀。

5倒入海带碎,拌匀,煮约30分钟至熟。

6关火后盛出煮好的粥,装入碗中即可。

莲子山药九谷养生粥

1将材料洗净后浸泡2小时。

2砂锅注水烧开,倒入泡好的材料,搅拌均匀。

3加盖,用大火煮开后转小火煮20分钟至材料微软。

4揭盖,搅拌均匀。

5加盖,续煮40分钟至粥品黏稠。

6揭盖,搅拌一下。

7关火后盛出煮好的粥,装碗即可。

西米薏米九谷养生粥

彩蔬火腿粥

1洗净的黄瓜切成条,再切成块。

2洗净去皮的胡萝卜切成条,再切成块。

3去除包装的火腿肠切成小块。

4处理好的洋葱切成小块,待用。

5备好电饭锅,加入洗净的大米、洋葱。

6倒入胡萝卜,再注入适量清水,拌匀。

7盖上锅盖,按下“功能”键,调至“米粥”状态。

8待2小时后,按下“取消”键。

9打开锅盖,加入火腿肠、黄瓜。

10盖上盖,调至“米粥”状态,焖5分钟。

11待5分钟后,按下“取消”键。

12打开锅盖,加入盐,搅匀调味。

13将煮好的粥盛出装入碗中即可。

黑芝麻粥

1备好电饭锅,倒入水发大米、黑芝麻、白糖。

2再注入适量的清水,搅拌片刻。

3盖上盖,按下“功能”键,调至“米粥”状态。

5打开锅盖,搅拌片刻。

6将煮好的粥盛出装入碗中即可。

蕉香大米粥

1香蕉去皮,切成片。

2备好电饭锅,倒入泡发好的大米。

3注入适量的清水。

4盖上锅盖,按下“功能”键,调至“米粥”状态。

6打开锅盖,倒入备好的香蕉片。

7盖上盖,继续调至“蒸煮”状态,焖5分钟。

8待5分钟后,按下“取消”键。

9打开锅盖,搅拌片刻。

10将煮好的粥盛出装入碗中即可。

栗子粥

1处理好的板栗对半切开,待用。

2备好电饭锅,加入大米、板栗、枸杞。

3再注入适量清水。

4盖上盖,按下“功能”键,调至“米粥”状态。

6打开锅盖,搅拌片刻。

7将煮好的粥盛出装入碗中即可。

高粱小米七谷养生粥

包菜甜椒粥

1洗净的包菜切碎。

2洗好的红彩椒切丁。

3洗净的黄彩椒切丁。

4砂锅中注入少许清水,放入切碎的包菜。

5倒入泡好的大米。

6炒约2分钟至食材转色。

7注入适量清水,搅匀。

8加盖,用大火煮开后转小火煮30分钟至食材熟软。

9揭盖,倒入切丁的红黄彩椒,搅匀。

10加盖,煮约5分钟至彩椒熟软。

11揭盖,关火后盛出煮好的粥,装碗即可。

生滚鱼片粥

1择洗好的生菜切成小段,待用。

2鱼片装入碗中,放入盐、姜片、鸡粉。

3再注入食用油,拌匀,腌渍半小时。

4备好电饭锅,倒入泡发好的大米。

5再注入适量的清水。

6盖上盖,按下“功能”键,调至“米粥”状态。

7煲煮2小时,待大米煮好后,按下“取消”键。

8打开锅盖,依次加入生菜、鱼片,搅拌均匀。

9盖上盖,调至“米粥”状态,再焖5分钟。

11加入备好的葱花,搅拌片刻。

12将煮好的粥盛出装入碗中即可。

鲜虾芹菜粥

1择洗好的芹菜切成小段,待用。

2备好电饭锅,加入泡发好的大米。

5打开锅盖,倒入处理好的虾、芹菜、姜片,拌匀。

6打开锅盖,倒入处理好的虾、芹菜、姜片,拌匀。

7盖上盖,继续调至“米粥”状态,焖10分钟。

8待10分钟后,按下“取消”键。

9打开盖,加入盐,搅拌调味。

香菇滑鸡粥

1洗净的香菇去蒂切成丝,待用。

2择洗好的上海青切碎。

3处理好的鸡肉切成丝,待用。

4鸡肉装入碗中,加入鸡粉、盐、姜丝。

5倒入水淀粉,搅拌片刻,腌渍15分钟。

6备好电饭锅,加入泡发好的大米。

7倒入香菇、鸡肉,注入适量清水,搅匀。

8盖上盖,按下“功能”键,调至“米粥”状态。

10打开锅盖,倒入上海青,搅拌搅匀。

11将煮好的粥盛出装入碗中即可。

鸡肉牛蒡粥

1洗净去皮的牛蒡切碎。

2洗好的鸡胸肉切碎。

3砂锅中注入少许清水,放入切碎的牛蒡。

4倒入切碎的鸡胸肉。

5加入泡好的大米。

9揭盖,搅拌一下。

10关火后盛出煮好的粥,装碗即可。

牛肉地瓜粥

1洗净去皮的地瓜切小粒。

2洗好的牛肉切小粒。

3砂锅注入少许清水,烧热。

4倒入切好的牛肉粒。

5放入泡好的大米。

6炒约2分钟至食材微微转色。

8加盖,用大火煮开。

9揭盖,倒入切好的地瓜粒,搅匀。

10加盖,用大火煮开后转小火煮30分钟至食材熟软。

11揭盖,搅拌一下。

12关火后盛出煮好的粥,装碗即可。

牛肉胡萝卜粥

1洗净的胡萝卜切丝。

2洗好的牛肉切片。

3沸水锅中倒入切片的牛肉,汆烫一会儿至去除血水。

4捞出汆好的牛肉,沥干水分,装碟放凉。

5将放凉的牛肉切碎。

6砂锅注入少许清水,烧热。

7倒入切碎的牛肉。

8放入泡好的大米。

9炒约2分钟至食材转色。

10放入切丝的胡萝卜。

11翻炒片刻至断生。

12注入适量清水,搅匀。

13加盖,用大火煮开后转小火煮30分钟至食材熟软。

14揭盖,搅拌一下。

15关火后盛出煮好的粥,装碗即可。

鳕鱼海苔粥

1洗净的鳕鱼切碎。

2海苔切碎。

3取出榨汁机,将泡好的大米放入干磨杯中。

4干磨杯安上盖子,再将其扣在机器上,旋钮调至档位“2”,磨约1分钟至大米粉碎。

5旋钮调至档位“0”,停止运作,取出榨汁机,将米碎倒入盘中待用。

6砂锅置火上,倒入米碎。

8倒入切碎的鳕鱼,搅匀。

9加盖,用大火煮开后转小火煮30分钟至食材熟软。

10揭盖,放入切好的海苔,搅匀。

11关火后盛出煮好的米糊,装碗即可。

明太鱼香菇粥

1处理好的明太鱼去骨取肉,将鱼肉切条,再切碎。

2洗净去蒂的香菇横刀切开,切细条,再切小粒,待用。

3锅中注入适量的清水大火烧开。

4倒入泡发好的大米,放入香菇、明太鱼,拌匀。

5盖上锅盖,大火煮开后转小火煮30分钟。

6掀开锅盖,搅拌片刻。

7关火后将煮好的粥盛出装入碗中即可。

白果莲子粥

1在备好的沸水砂锅中,放入大米、白果、水发莲子,搅拌一会,盖上锅盖转小火,煲30分钟。

2再放入盐、鸡粉搅拌均匀。

3关火,将煮好的粥盛入备好的碗中即可。

香菇鸡粥

11.鸡腿剁成块,装碗备用;

22.将水发香菇切丝;

33.将洗净的大米放入砂煲沸水中,搅散,盖上煲盖,煮至粘稠;

44.煲内下入香菇丝、鸡块,搅拌均匀,盖上煲盖煲成粥;

55.放盐,调匀后出锅装碗即可。

大米南瓜粥

1①将南瓜清洗干净,削皮,切成碎粒。

2②将大米清洗干净放入小锅中,再加入400毫升的水,中火烧开,转小火继续煮制20分钟。

3③将切好的南瓜粒放入粥锅中,小火再煮10分钟,煮至南瓜软烂即可。

THE END
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2.煮粥的精选做法精选菜单煮粥 喜欢喝粥但不喜欢喝电饭锅煮的粥,总觉得电饭锅煮出来的粥太软了,没有嚼头也没有米油皮。米油皮就是粥静置一段时间后表面的一层薄膜状的米皮,据说粥的营养都在米油皮里。可是用普通的锅煮粥一般时间都比较长费火,加上怕粥逸出来总要去看着很麻烦。15分钟煮粥的这个小窍门是妈妈教我的,这种方法煮出来的https://m.xiangha.com/caipu/caidan/148222/
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