养胃食谱大全

养胃食谱大全为大家准备了小米南瓜粥，红薯菠菜糙米饭，猴头菇鸡汤等美食的做法，这些都是营养价值非常高的食物，做法不难，绝对是超实用的春季养胃食谱，赶紧看看吧！

养胃食谱大全

小米南瓜粥

主料：

南瓜300克，小米50克，大米100克，冰糖几粒；

小米南瓜粥的做法：

1、把小米和大米洗干净，入锅，掺水，烧开；

2、南瓜削皮，洗净切成薄片，放进锅里一起煮，把南瓜熬烂为止；

3、南瓜快熟的时候放冰糖，再用舀子搅拌均匀，要把南瓜搅拌的看不到南瓜片即可。

红薯菠菜糙米饭

主料

糙米1杯，丝苗米1杯，红薯1个，菠菜200克；

辅料

盐，黑胡椒，麻油1大匙；

红薯菠菜糙米饭的做法：

1、地瓜削皮，洗净切小丁；

2、菠菜洗干净，去根切细丝；

3、糙米混合丝苗米洗净，浸泡半小时后用电饭煲煮熟备用；

4、红薯丁蒸熟，加菠菜和香油，小火烹香；

5、加入煮好的糙米饭，加入盐、黑胡椒碎拌匀即可。

猴头菇鸡汤

猴头菇3颗，鸡半只，枸杞；

辅料：

姜，盐，料酒，火腿几片；

猴头菇鸡汤的做法

1、猴头菇用温水泡六个小时，用手抓一下，洗干净；

2、鸡放到沸腾的锅里焯水，加两片姜，一些酒去腥；

3、焯水完毕，捞出冲洗干净，鸡切块，火腿切片；

4、把鸡，火腿，猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅里，一次加足冷水，炖四个小时。最后半小时加枸杞，加盐调味即可。

桃胶银耳雪莲子

桃胶4-5颗，银耳半朵，雪莲子20粒，黄片糖；

桃胶银耳雪莲子的做法：

1、将桃胶和雪莲子放进清水里面浸泡一晚，银耳放入清水中浸泡一晚；

2、将泡好的桃胶和银耳控干水分，去掉杂质，银耳去掉根部，撕成小朵；

3、将桃胶银耳和雪莲子倒入电炖盅中，加入适量清水隔水炖煮；

4、待桃胶银耳煮至软糯粘稠时，加入适量黄片糖，糖融化后，即可。

红枣桂圆枸杞茶

红枣20颗，桂圆肉12颗，枸杞8颗；

红糖

红枣桂圆枸杞茶的做法：

1、锅中倒清水，把红枣、桂圆肉和枸杞放进去，一起煮；

2、加入适量红糖煮至红枣饱满离火（红糖分量可以根据自己口味决定）；