5种经典糖水的简单做法夏天吃点冰凉的糖水最爽了

夏天吃点冰凉的糖水最爽了。教你5种经典糖水的简单做法，喜欢吃甜的小伙伴可以来学学经典糖水的简单做法。

【红豆西米露】

原料：水发红豆100克，西米35克，冰糖15克

做法：

1.锅中倒入约800毫升清水烧开。

2.放入洗好的西米、红豆，轻轻搅拌几下。

3.盖上锅盖，煮沸后用小火煮约40分钟至红豆裂开。

4.揭盖，放入冰糖拌匀，煮至冰糖溶化即可。

【百合杨梅西米露】

原料：西米20克，鲜百合15克，杨梅10克，冰糖25克

1.锅中倒入约900毫升清水烧开。

2.将西米倒入锅中拌匀，盖上盖，小火煮20分钟至西米熟透。

3.揭盖，将洗净的杨梅倒入锅中，再盖上锅盖，用小火煮约15分钟。

4.揭盖，把洗好的百合倒入锅中，煮熟。

5.放入冰糖拌均匀，煮至冰糖完全溶化即可。

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【桂圆银耳糖水】

原料：水发银耳150克，苹果180克，红枣30克，桂圆肉30克，冰糖30克

1.洗净的银耳切去黄色根部，再切成小块。

2.苹果去皮去核，再切成小块，备用。

3.砂锅注入适量清水烧开，放入银耳、红枣、桂圆肉、苹果。

4.盖上盖，烧开后用小火煮约20分钟至食材熟透。

5.揭开盖，放入冰糖搅拌匀，煮至其溶化即可。

【紫薯红豆糖水】

原料：紫薯100克，水发红豆80克，红枣20克，红糖适量

1.将去皮洗净的紫薯切成小块，装盘。

2.锅中注入约900毫升清水烧开。

3.放入洗净的红枣、红豆、紫薯块。

4.盖上锅盖，用大火煮沸后转小火煮约30分钟至食材熟软。

5.揭开盖，倒入红糖拌匀，再煮约2分钟至红糖完全溶化即可。

【芒果西米露】

原料：芒果肉块300克，西米30克，牛奶100毫升，白糖25克

1.锅中倒入约800毫升的清水煮沸。

2.倒入淘洗净的西米拌匀。

3.盖上锅盖，小火煮20分钟至西米晶莹透亮。

4.揭开锅盖，倒入牛奶、白糖，用汤勺搅拌一会儿，用小火煮约2分钟至入味。