走在东区,转角就能遇到新店。80后老板在开店前就一直研究椰汁千层糕的配方,专门制作款式多样的椰汁千层糕。现在,她在东裕路的街角开了一家手作糖水店。
这是独一份的,更适合广东宝宝体质的生日蛋糕。生日吃惯了奶油蛋糕、慕斯蛋糕,要不来个椰汁千层蛋糕?超大8寸纯手工的广式椰汁糕,插上生日装饰牌,让你做“朋友圈最酷的崽”!
除了厚实弹牙、层层分明的椰汁糕,糖水、小吃、简餐应有尽有,找个闲暇时光来“打卡”,即时开启“咸甜永动机”模式!
店铺虽小,胜在温馨。从砖红色的门面到早早换上新节日装饰,木质的桌椅和柔和的灯光,店内装饰简约而不失雅致,每一处细节无不体现出老板的用心。
推门而入,老板热情地递上菜单,糖水种类多,以健康温润有营养的桃胶、雪耳、豆花为主,广式传统糖水和小吃炸物亦有涉猎。全店糖水、小吃价格不超20元,性价比杠杠的。
大满贯料超多。当一碗招牌大满贯端上桌时,你会被它的丰富所震撼。
Q弹烧仙草、糯叽叽芋圆、新鲜芒果、清甜莲子、软绵红豆、爽脆马蹄爆爆珠,各种小料将碗塞得满满当当,淋上鲜奶便可大快朵颐!
这家专卖手工豆花的糖水店外饰面是特别的“茅草屋”,一下子抓住人的视线!
店面小小的,堂食仅4桌双人位、3-4个吧台位和1桌户外,略微拥挤,所以来人大多外带带走。
一入店门仿佛进入了绿植园。架子上、墙上、吧台都摆满了绿植,蕨类居多,种类丰富,背靠鱼缸,也仿佛融入自然。
“桂子月中落”,上新的桂香蜜豆花留住了秋的一缕香。健康无糖的温豆花上淋了甜滋滋的自制桂花甜汤,再搭配上桂花啫喱和蜜豆,豆花入口即化,能尝到豆的醇香,滑嫩的口感在舌尖蔓延。不知不觉吃掉了“一碗秋天”。
这里的豆花什么配料都能加。豆花不做改变,依旧是那一口儿时的味道,与众不同之处就在于拿什么与其相配。菜单上有传统的红糖、黄糖;深受年轻人青睐的芋泥、紫米;连广式“小甜水”代表绿豆冰也来和豆花配对。
在利和广场附近有一家新式糖水店俘获了无数食客味蕾,回头客一直很多,老板谈起:深中通道开通后,有很多深圳客人也来光顾,很开心有这么多人喜欢我们。
这家店以其口感细滑、甜而不腻的特色糖水赢得众多食客的喜爱。
现煮芋圆的香味飘散在店里的各个角落,顾客能通过玻璃看到透明半开放式的厨房内店员在细细熬煮,操作台干净卫生,食客吃得安心。
碧根果绿水鬼、焦糖双皮奶是顾客强烈推荐的招牌,奶香浓郁、甜品细滑,让人一试便难以忘怀。
此外,麻薯凤凰炒奶糊、桃胶花生汤等创意甜品也是不可错过的惊喜。